解压菜蛋糕

1. 蔬菜蛋糕如何做

材料：包菜 200g、薯仔 100g、培根 100g、小麦面粉 100g、鸡蛋3个。
做法：1、包菜，薯仔，培根切丝。面粉加入三个鸡蛋黄，加入一点点盐，搅拌均匀。再加入一个蛋清搅匀。另外两个蛋清打起泡加入，搅拌均匀。
2、在不粘锅中放入少许油，放入拌好的蔬菜，用铲子整成圆形，小火10分钟后反面，继续加热。
3、大概不到30分钟，一个美味的蔬菜蛋糕就做好了。