煮压缩饼干

1. 军用压缩饼干真能抗饿2天放开水煮30分钟后，结果怎样

其实许多美食的发现都是不经意间所制作出来的，然而由于制作方法的特别，让食物呈现出一种别样的风味。例如薯片，原本只有炸马铃薯，1853年，美国的一个饭店迎来了一个要求较多的顾客，这位顾客点了份炸马铃薯，但是连上了三次，他都不喜欢。

很多人都很好奇，压缩饼干究竟是如何做的，才能如此顶饱？其实压缩饼干不外乎是膨化粉、白糖、油1、食盐、水等基础材料，由于压缩制法，所以与同体积的饼干相比，能量更高，也更顶饱。曾有人因为好奇，将压缩饼干放进锅里面煮，仅是将一块标准大小的压缩饼干，120克的压缩饼干放入锅中，后面竟煮了半锅出来。网友都表示惊呆了。这也像好奇的民众解释了为什么压缩饼干能如此抗饿。

2. 压缩饼干可行性原因是什么

这是因为压缩饼干特别适合随身携带，吃起来特别方便，也可以补充一整天的营养，而且它的饱腹感特别的强。也就是说用最小的空间可以携带更多的食物。所以他才会有一定的市场。
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干。
压缩饼干这一方便食品，可谓是一古老而有具有生命活力的产品，已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人 营养均衡，并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。
压缩饼干具有不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输，用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。同时其质地紧密，食用后更易产生饱腹感。
虽然同样是面粉制作的饼干，但是因为质地比较紧密，使用膨化剂使其含水量降低，而且不易吸水，使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多，所以使其更加耐饿。

3. 日常生活中，一块压缩饼干抵得上多少饭

随着经济的蓬勃迅速的发展，生活开始进入快节奏生活，这也造成有些人成为了速食主义者，他们都把精力放在工作或者学习上，在他们看来吃饭很费时间，于是市场就出现了大量的方便面、面包、压缩饼干等速食食品。而吃过压缩饼干的人都知道，它是所有速食里面携带最方便的，能够直接食用，不像方便面那样还需要热水泡制几分钟才能吃。

4. 军用压缩饼干体积这么小，为啥如此抗饿

战争靠的是后勤，除了后勤，还是后勤”。这是拿破仑在数十年戎马生涯之中做出的一个重要的军事论断。

拿破仑能够指挥数十万军队横扫欧洲，靠的不仅仅是个人出色的指挥，还有英勇顽强的士兵，更关键的是他充分认识到了后勤的重要性！始终把后勤当做最重要的事情。

在中国，自古就有“兵马未动粮草先行”的古话，可见我们的前辈也在长期的生活中认识到后勤保障对于战争的重要性。再英勇顽强的士兵如果连饱饭都吃不上又怎么能够发挥所有的力气和敌人拼杀呢？

在以前，我国由于加工水平能力不足一直无法为军队提供足够且丰富的军用食品。但现在随着经济水平的提高，加工技术能力的增强，我国已经能够提供足够且丰富的军用食品了。

不仅是军用罐头和军用压缩饼干等常见的军用食品，还有自热米饭等新型军用食品。但是在这之中，最具有代表性和普遍性的军用食品就是军用压缩饼干了，为什么是军用压缩饼干呢？军用压缩饼干体积这么小能顶饱吗？

带着这些问题让我们开始对军用压缩饼干的探索和揭秘吧！让我们进一步揭开军用压缩饼干背后，有那些不为人所深知的故事。

果然实践是检验真理的唯一标准！压缩饼干从实践中来，还是得到实践中寻求我们想知道的答案。

值得一提的是，由于军用压缩饼干极强的抗饿性，有些人想着是不是能够用它来充当减肥的替代食品呢！

其实，我们之前已经提到过了，军用压缩饼干能够给人提供大量的能量，而且还会在人体内膨胀开来，因此，真的不适合用来做减肥的替代食品。

军用压缩饼干最好的选择就是应急食品，而不是在日常生活中用来长期食用。否则的话，不仅是对粮食的浪费，还会对人体造成一定的伤害！

如今，小小的军用压缩饼干为军队的后勤保障做出了重要的贡献，为我军战士提供了重要的能量保障，实在是一件不可多得的“充饥神器”。

5. 压缩饼干到底用了什么原理，为何一吃就会饱

吃压缩饼干为什么很容易饱？把它放开水里面煮，你可能就知道了

压缩饼干是饼干里面一种比较特殊的分类。听说过的人肯定不在少数，但是正儿八经吃过这种饼干的人肯定不会很多。这种饼干的最大的特点就是里面有很高的热量，大家吃了之后非常的抗饿，吃上两片就感觉吃过一顿饭一样。因此这种饼干使用范围主要集中在那些经常去野外或者长途旅行的人。

不过压缩饼干有一个缺点就是不容易消化，因为里面的原来都是压缩而成，密度比较大，因此消化起来会比较麻烦，要比一般的食物消化起来花费更多的时间。因此这也是为什么吃了压缩饼干之后会一直感觉很饱。前一阵子有个网友做了一个实验，他打开一包这种饼干，然后将饼干掰成一个个小块，再把饼干小块放到开水里面煮了30分钟。压缩饼干虽然已经被掰开了，而且时间长达30分钟之久，但是这些饼干并没有融化掉。由此可见，这种饼干被吃到胃里之后也是长时间的不消化，这也是它为什么能够顶饿的最大原因。

吃压缩饼干为什么很容易饱？把它放开水里面煮，你可能就知道了，现在懂了吗？

6. 怎么才能买到真正的军用压缩饼干

真正的军用压缩饼干不会在超市贩卖。

从原料上来说，不管是民用还是军用压缩饼干，基本原料都是小麦粉、蔗糖、精炼油等等，区别在于，民用饼干为了出售，口感会稍微糯软，也更口味丰富一些。

而在特殊的战场情况下补给给士兵们的军用压缩饼干，则更加注重能量的补充功能，因此其中所含的营养元素也更多，一块饼干所提供的能量，几乎相当于平时吃的两三顿饭了。

详细介绍：

军用压缩饼干为了更加适应战场环境，往往会有更多的添加物，也会压缩得更加紧实，一方面是为了提供更多的能量，一方面也是为了保持饼干的完整，不轻易在作战时被压碎。

我们普通人两天需要6顿饭来维持体力，少一些也要四顿，所以一块小小的压缩饼干真的能量这么大吗？有网友做了一个实验，就是将一整块的压缩饼干放在锅里用开水煮，煮了半个小时也才化开一点，可见军用压缩饼干的紧实。

煮到一个多小时后饼干才化开大部分，再看锅里就有很多面糊状的东西，几乎占满了整个锅，看来这小小的一块压缩饼干，也确实是名不虚传了。

7. 压缩饼干一块管多久

军用压缩饼干这么小，为何一块能顶两天？开水煮30分钟就明白了

大家都知道，粮草是一支军队能够大胜仗的重要保障之一，储存的粮草足够多的话，往往也能够有利于军事上面的部署，当然在古代的时候，人们对于粮食的处理技术并没有那么的先进，所以士兵们也只能勉强保持不饿，直到近代以后，相关技术的诞生，也使得军队的军粮开始变得丰富了起来。

尤其是饼干，其实饼干在古埃及的时候，就已经诞生了，但是那个时候的饼干也就是面粉和水混合在一起而已，后来加入了糖之后，开始渐渐地受到人们的喜爱，而现在军用饼干的来源是大航海时代诞生的，英国当时是海上的霸主，但是航海的时间往往会很长，实用士兵们往往都要带一些体积小，但是有能吃饱的食物，于是压缩饼干就这样诞生了。

对此，很多人也产生了一些疑问，毕竟军用的压缩饼干看上去是真的很小，但是为什么能够吃一块顶两天呢？有人为此将军用压缩饼干用开水煮了30分钟，这才明白过来。

其实压缩饼干的原理还是比较简单的，就是将食物当中的水分大量的减少，原理虽然简单，但是制作工艺可不简单，它有着非常复杂的制造工序，由于压缩饼干本身体积就比较的小，所以为了能够保证士兵吃饱，并且还富有营养，所以压缩饼干肯定不能只是简单的面粉加碳水化合物。

在压缩饼干当中一般会以油脂、小麦粉、砂糖为主要的配料，除此之外还会加入干果、肉松等等，这样的压缩饼干往往能够为战士提供极大的能力，而在制造工序上面，要经过数十道非常复杂的工序，整体生极其严格。

对此，有人将一块军用的压缩饼干放入了开水当中进行煮，一开始，并没有任何的变化，直到了煮了30分钟之后， 压缩饼干开始慢慢的膨胀，最终居然占满了整个锅，而且还是处于比较稠的那种状态，这也难怪压缩饼干能够顶饥饿。

当然，毕竟是压缩性的食物，吃多了的话，对身体也会产生不好的效果，会导致营养不良、便秘等等，所以我们发现现在有很多人将压缩饼干当中减肥的食物，其实是不对的，先不说压缩饼干吃多了对身体不好，其实压缩饼干的热量本身就非常的高，于减肥的初衷是相反的。

8. 一块压缩饼干在沸水里煮30分钟，抵上4碗米饭，能撑一整天

出去玩一些探险项目或者长途徒步、登山活动，领队总会推荐每个参与者备上一些压缩饼干以备不时之需。压缩饼干超抗饿，一块压缩饼干下肚再喝点水，瞬间就有了饱腹感，而且可以持续很长时间。压缩饼干的抗饿性是杠杠的，不过味道么，就没有那么美味了，勉强能吃。以前的压缩饼干味道很单一，现在倒是口味多了起来，还有不少人拿它当小零食吃呢。

但是在超市就能买到的普通压缩饼干，很多要跑长途的货车司机也会在自己的车上备一些，要是碰上什么特殊情况或者忙得吃不上饭的时候，这些压缩饼干就是救命干粮。压缩饼干还有一种是军用的干粮，据说军用压缩饼干的抗饿性更加强，能量更高，还特意增加了更多营养元素，口感也更加硬，吃起来不像普通压缩饼干那样甜。军用压缩饼干的包装也比普通压缩饼干更加严实，这是为了在恶劣的环境情况下也能比较方便地储存干粮。

一块压缩饼干，几口水，就可以让人很长时间不会感觉到饿，这就是为什么压缩饼干成为了探险、长途活动必备品的原因了。有人不相信军用压缩饼干能够抗饿48小时，就亲自做了一个实验。这个好奇心极重的网友煮了一锅开水，然后把一块军用压缩饼干放了进去，继续煮。我们平时吃的普通压缩饼干其实相比军用压缩饼干来说还是比较松软的，要是把它放进沸水里，估计没一会儿就会被煮成糊糊了，但是军用压缩饼干被放进沸水里煮了很长时间也没什么大变化，可想而知这块饼干的硬度了。

一直煮一直煮，终于等到军用压缩饼干完全煮开之后，这位网友发现煮开之后的压缩饼干占满了大半口锅，而且即使煮了那么长时间，军用压缩饼干也并没有完全与水相融，还有小块状的饼干存在。可想而知，这军用压缩饼干为什么这么抗饿了！一块军用压缩饼干吃下肚，再喝点水，这慢慢形成的饱腹感足够让人坚持好长时间了。这样能量高有营养的军用压缩饼干能够让战士们在极短的时间内摄取到足够的能量和营养，长时间不会感到饿，也能更好地储存体力继续完成任务。

和普通压缩饼干不同，军用压缩饼干的口感硬得像石头，吃过的退伍老兵们可是真的不想再碰了。虽说味道不怎么样，但真的十分抗饿，吃完像砖块一样硬的压缩干粮之后，再喝一点水，满满的饱腹感。水还不能喝多了，吃完一块军用压缩饼干再喝多了水，那真的能撑死人。军用压缩饼干消化起来非常缓慢，这也是饱腹感这么长久的原因。这是以备不时之需的食物，不建议大家在日常生活中长期食用，还是要多吃新鲜的瓜果蔬菜、蛋、鱼、肉，补充人体所需的营养。

当过兵的朋友对压缩干粮非常熟悉，因为这是他们训练、做任务时的必备品。经常参加户外野营、登山活动、长途旅行的人，也会在包里备上压缩饼干，不过是普通款，口感没那么硬还有甜味，口味也很多样化。你有吃过压缩饼干吗？吃完之后感觉怎么样？

9. 一块压缩饼干放在锅中煮半小时，抵上4碗米饭”，你知道了吗

随着社会的发展，人民的生活水平越来越高，以前是吃饱穿暖就满足了，现在是要吃得好，穿的暖，要达到视觉和味觉的双重享受，现在各种美食也是层出不穷，只要是好吃的，深受大家喜欢的都可以被称作为美食，当然美食当中也包含零食，大家除了一日三餐外，休闲娱乐的时候肯定也会吃些小零食，大家肯定也有自己最喜欢的一款零食，甚至好几款，今天我就来跟大家分享一下一块压缩饼干放在锅中煮半小时抵上4碗米饭，一块撑一天。

一位小伙特别想知道压缩饼干到底是什么原理，它为什么会这么管饱，所以就做了一个小实验，把压缩饼干放在水中泡开，不过实验不是特别顺利，因为压缩饼干在水中根本泡不开，看来这压缩饼干的“威力”还是不小的，所以最后选择放在锅中煮，煮了大概30分钟后，本来想象的应该是全变成糊糊了，不过揭盖的时候，里面的饼干还是一团一团的，只是外面融化了一点，小伙也拿出来看了一下，发现里面还是原来的样子，完全没有进水，还全部是干的，看到这里大家应该就知道为什么压缩饼干那么管饱了。

压缩饼干被压得非常的实心，所以每次消化的时间非常的长，而且本身里面就是富含非常多的五谷杂粮，还含有充足的糖分，所以吃起来就会非常的管饱，难怪说一块压缩饼干的热量能抵上四碗米饭，看来不是没有道理的，虽然压缩饼干非常的管饱，给一些人带去了便利，但是无法做到好吃，这一点还是非常可惜的，你们吃过压缩饼干吗，你们喜欢吃压缩饼干吗？

10. 压缩饼干的正确吃法

我是一名健身教练，压缩饼干 是应急食品，平时还是最好吃普通的蔬菜水果和饭，

压缩饼干的正确吃法没有过多讲究，直接吃就可以了。
用膨化粉做压缩饼干具有香酥脆、不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便，很适于军需用。

原料配方：膨化粉5公斤、白糖1公斤、花生油1公斤、食盐50克、芝麻250克、水530克

制作方法：配料前先测试膨化粉的含水量，以便掌握如水量，然后进行调粉。先加油，调匀后，再加水，搅拌均匀。调粉时温度不能太低，否则易结块。粉温最好在 145～145℃为宜。粉调好后进行压模，模的规格为4×8厘米，高7.5厘米，压力90公斤/厘米2，每块重62.5克，每两块装一包，标准重125 克。成品含水量不超过6%。其它操作方法与一般生产饼干方法相同。

注意事项：膨化粉颗粒不能太细，如果太细，温度太低，调粉时易于结块。各种粮食膨化粉的体积不同，压制时压力也应不同。其压力大小应该是使产品的体积和重量不变。用油的品种也应有所选择，以便更好地贮存。

最后祝你健身愉快，还有健身疑惑可以再问本教练解答