岩茶存储

㈠ 大红袍可以长年存放吗

大红袍生长在武夷山岩石缝中，环境优美，土地肥沃，同时因为大红袍的发酵程度不是很高，所以大红袍的保质期并不是很长，那到底可以保存多久呢？是需要根据实际情况来看的，具体如下！

大红袍的保质期

大红袍包装好的，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。


保存方法
1、铁罐储存法

在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

2、热水瓶储存法

大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖，但能够达到很好的效果。将热水瓶整理干净，把大红袍放入热水瓶内，并要尽量减少瓶内的空气存留量，特别要注意瓶口采用软木塞盖紧，并塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。

3、陶瓷罐储存法

确保陶瓷罐干净后，用牛皮纸将大红袍包好，罐中再放置一个石灰袋，装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性，能够较长时间达到很好的保存效果。注意：大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。

4、低温储存法

在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会讲蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮大红袍时的口感。

大红袍怎么延长保质期

1、了解武茶性

武夷岩茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。清香型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。

2、选好包装袋

市场上销售的包装武夷岩茶，一般茶的重量都在3-5克之间，大多都采用塑料袋包装，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但这不是存储武夷岩茶的好方法。

武夷岩茶最好用锡泊袋或有锡泊层的牛皮纸包装袋，量也不宜过多，100克左右为宜，将茶尽量挤紧压实，放入木质、铁质、锡质的容器内储。

3、存放的选择

武夷岩茶的存放地点也是很考究，其始，若武夷山水仙大红袍岩茶之至嫩者，选择避光、防潮、不通风和无异味的地点为好，茶具有很强的吸附性，建议选择一个专门存放武夷岩茶的不锈钢茶桶、或者陶瓷的器皿。

综上所得，大红袍茶作为优质的名茶，保质期并不是很长，所以建议大家在保存的时候一定要合理保存，最主要的是要在保质期以内喝完，以免造成浪费！

㈡ 岩茶肉桂的保存期多长时间

这个要根据茶的原料及焙火程度，综合来判断。一般来说，原料越好越是核心正岩产区，焙火程度越重（中足火、足火），存放时间越长，三到五年依然是很好的品饮期，甚至更久。但如果是普通的肉桂，比如半岩茶、焙火是轻火或者中火，一般两三年就差不多了，不喝掉是不会坏，但是口感会下降。岩茶讲隔年陈，原则是一两年问题都是不大的。

㈢ 岩茶的保存温度和时间是什么

贮藏条件应满足通风、干燥、清洁、阴凉、无阳光直射的要求，严禁与毒、有异味（气）、潮湿、易生虫、易污染的物品混放。

武夷岩茶比较耐储藏，岩茶对储藏温度要求一般在20℃以下。香味的损失不大,而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚! 武夷岩茶是条索壮容易碎,不宜抽真空，一般外面的包装采用硬质包装,内袋用铝泊袋或者塑料袋包装!只要做到不让茶叶跑气,每次喝完袋口扎紧,或者买些密封性能好的不锈钢的茶叶罐存放都可以!一般不提倡在冰箱低温保存。

一般清香型的岩茶的保存期在十八个月至二十四个月
高焙火的岩茶，可保存数年

㈣ 武夷岩茶的储存方法

武夷岩茶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，这我是在古驿天香茶叶商城客服告诉我的，希望能帮到你。

㈤ 如何保存岩茶岩茶的功效是什么

茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。--引自网络
武夷岩茶内部含有丰富营养物质，可以提高人体抵抗免疫力，促进新陈代谢，加快血液流通，对于心脑血管儿疾病防治有神奇效果，自古以来，武夷岩茶就是一种良好的保健品，也属于我国十大名茶之一，无论是味道还是营养价值，都可以称得上是茶中上品。武夷岩茶当中最着名的是大红袍茶，不仅在国内有名，已经走出了中国，走向了世界，赢得外国友人的喜爱。
如果想要延长武夷岩茶的保质期，最好购买当季刚下来的茶叶，这样储存的时间比较长，另外茶叶变质的主要原因是受潮和有异味，所以茶叶要单独放置，不能和其他有味道的物体放在一起，否则会影响茶叶的香气，茶叶最好是密闭储存，要注意防潮防湿。
另外应该把茶叶放到金属容器中，最好是锡罐或者铁罐，如果把茶叶放到冰箱中冷藏储存，注意不要让冰箱中的异味，而进入到容器当中。存于阴凉、避光、干燥的地方。

㈥ 武夷岩茶的保存方法，如何保存武夷岩茶

武夷岩茶的保存方法 在学习武夷岩茶的保存方法之前，我们得了解武夷岩茶是属于哪类茶，因为不同的茶保存方法也略有不同。武夷岩茶属于乌龙茶，而且是乌龙茶中的极品，从性质上来分，武夷岩茶属于半发酵茶，武夷岩茶的特有的岩韵闻名于中外，因为武夷岩茶的这种特有的岩韵得到了大众的极度喜爱，我们把买回来的武夷岩茶应该进行妥善得当的保存，下面我们说一下武夷岩茶的保存方法有哪些？ 武夷岩茶的保存方法 ：我们最好选择陶瓷罐，如果家里没有可也陶瓷罐也可以选择密封性好的铁罐，将买来的武夷岩茶用真空塑料袋装好，放置在罐内，不宜装的过满，罐内放些干燥剂或是石灰。密封保存在避光、低温的地方。如果我们随时准备喝的茶，可以用牛皮纸袋装好置于低温、干燥的地方就可以。所有茶叶保存的共性都是避光、低温、干燥、无异味的地方储存，武夷岩茶的保存方法也不例外。 如果以上你都做的得当武夷岩茶可以保存至少2年左右，差异化变化很少的茶味我们是觉察不出来的，武夷岩茶是不是保存越久越陈越好，具体还没有合理的根据，所以各位亲还是提早品饮为好。了解了武夷岩茶的保存方法 ，我们可以一直品尝武夷岩茶的醇香味道了。心细的亲们会发现在这里没有提到放在冰箱内储存，这也是小编要提醒各位亲的，武夷岩茶不宜在冰箱内储存，武夷岩茶的吸附性非常强，放在冰箱内很容易吸附到潮气和冰箱的异味。

㈦ 岩茶一般存放时间是多久

这个保质期我个人认为是岩茶适合饮用的期限。岩茶适合饮饮用的期限，受岩茶焙火的影响。
岩茶根据焙火程度的不同，分为轻火茶，中火茶、足火茶、高火茶。
轻火岩茶最好是当年茶当年就要喝完，甚至最好不要超过6-9个月。
因为轻火焙的岩茶，要是存放的时间久了，容易“返青”。
中火的岩茶，存放时间可以稍微久一些。保存得当的中火茶，保存9个月到1年是没有问题的。
足火茶可保存的时间又比中火茶长。一般来说，足火茶存放得当，保存个1年到1年半左右是没有问题的。
而且1年左右它的口感非常好！但是超过2年的茶，还没有复焙过，这茶饮用的时候一定要注意观察是否已经返青了。
高火茶的存放时间与足火茶的时间也相差无几。在没有复焙的情况下，建议在1年半到2年内要把茶喝完，否则品质也会有所下降。

㈧ 岩茶有什么好的贮藏方法

1、冰箱保存：武夷岩茶在低温的环境下存放，保存时间会长一些，不过放入冰箱时要注意将其密封好才行，因为冰箱中潮湿而且有异味，没有保存好的话，就会变味了。
2、茶叶罐保存：如果你购买的岩茶的数量不是很多的话，可以将其放入茶叶罐中进行保存，放入干燥剂，盖好罐子盖。
3、玻璃瓶保存：将茶叶放入深色的玻璃瓶中进行保存，放入干燥剂，然后将其密封好，放置在阴凉处避光保存即可。
环球易茗上的茶都不错，买多的话可以送人。

㈨ 岩茶保质期多长时间

岩茶保质期是多久，没有标准可言。
从商业法则看，保质期的范围设定，取决于商家。
市面上，将岩茶保质期标成2年、3年、5年、10年的，统统都有。
保质期的本质，大家可以看作是商家给出的承诺保证。
承诺在规定保质期限内，本商品可以放心使用/食用/饮用。
超过这个期限，如果发现产品有问题，那么不好意思，概不负责。
有的商家对自己茶品放心，或者说比较“心大”、“大胆”、“任性”，会直接标上大几十年的保质期。
当然，大部分中规中矩的商家，只标3、5年左右，认为这样比较稳妥。一般这种情况，在超出保质期后，茶叶未必会变质，只是达不到原有最佳风味。

㈩ 岩茶该怎么储存

岩茶采用库存法，尽量保持库房较低的温度和湿度，以防茶叶变质。由于茶叶容易吸收异味，家庭保存采用灌藏袋藏。家庭可以用废旧的热水壶储存效果非常好。尽量密封，以隔绝茶叶和空气分水接触，茶叶保质期为2年。

岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵着称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。

武夷岩茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。清香型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。

(10)岩茶存储扩展阅读：

岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现；香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等；

品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触；

并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位。