人体存储脂肪有什么用
1. 脂肪的五大生理功能
一、提供热量的功能
生命的存在需要消耗一定的热量。人即使在静止状态,也需要热量的供应。脂肪是高效的热量物质,每克脂肪含有37.62焦耳(9卡)的热量,而碳水化合物和蛋白质每克仅含16.72焦耳(4卡)的热量。因此人体所消耗的热量有35%~40%是从脂肪中获取的,这些热量支撑着人体正常的生理活动。因此,人们将脂肪称为人体的“燃烧库”。
二、储存热量的功能
脂肪还有一个很重要的作用,当它用不完的时候,就会在体内储存起来,当人体需要大量的热量时,脂肪就会把储存起来的热量释放出来供人体消耗。这种功能虽然对于热量摄入过多的现代人来说,并不是什么好事,但在特殊条件下,特别是身处绝境,无法得到热量补充时,人体内储存着的脂肪便会释放出维持生命的热量,因此在这一情况下,脂肪的储存功能是十分必要的。
三、维持体温的功能
人的体温之所以能维持在一个恒定的状态,脂肪功不可没。因为脂肪是一种热的不良导体,皮下脂肪组织既可在寒冬阻止身体内热量的散发,又能在酷夏阻隔高温对人体体温的干扰,使人始终处于恒定的体温状态。
四、保护身体组织的功能
正因为有了脂肪组织,那么心、肺、胃、肾等器官的固定才有了保障,这些脏器因此而不会移位。其次,脂肪组织起到了器官、关节和神经组织的隔离层的作用,有了脂肪组织就可以有效地避免组织之间和器官之间的相互摩擦,造成不必要的伤害。
2. 身体脂肪的主要作用是什么
人体脂肪积聚的主要部位以及作用
1、腹部。这是最糟糕的现象,腹部脂肪会引起体内出现太多炎性蛋白,流向血液、肝脏、肌肉和大脑,有害健康。
2、肝脏。肝脏四周若有脂肪积聚,不光会影响肝脏功效,增多糖尿病的风险,就是所谓的脂肪肝。
3、皮下。位于肌肤表层之下的脂肪(尤其是大腿、小腿的皮下脂肪)能够吸收能量,积极储存能量,进而发挥护理肝脏的作用。
4、心脏。容易引发高血压、高胆固醇、胰岛素抵抗、睡觉呼吸暂停,提高心脏病的发作概率,甚至死亡的风险。
5、大脑。太多的脂肪也很可能会积聚在大脑四周,影响大脑功效,进行减肥手术后的病人,认知功效确实有所改善。
一般只有身体外表的脂肪是才能经过吸脂手术来改善,而人体内部的脂肪则必要自己控制,同期,吸脂手术不光才能改善人体身材还有利于身体健康。身体的脂肪主要有这些作用,第一个是在环境,或者身体温度较低的时候为身体提供热量和温度,保暖性好。第二个是身体各器官之间,除了血管连接,还有脂肪在其中交汇在一起,也是一个保护作用,最后就是调节身体内分泌的作用。
3. 脂肪对人体的作用是什么
脂质包括脂肪和类脂。
脂肪主要给人体以热能,类脂由多种组织细胞组成,其中磷脂是婴儿大脑发育不可缺少的物质。
脂肪是人类膳食中不可缺少的营养素。如吸收脂肪过少,会造成热能的摄入不足和必需脂肪酸的缺乏,对胚胎、婴儿发育及母体健康都有危害,而且还会因脂溶性维生素吸收不良,造成维生素A、D、E、K的缺乏。
脂肪主要来源于植物油和动物油。植物油除菜籽油、茶油外,必需脂肪酸的含量都比动物油含量高。如:葵花油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油均是营养价值较高的油类,既能为孕产妇提供热能,又能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要。
4. 人体的脂肪有哪些作用
脂肪是人体中非常有用的组织。首先,分布在皮下的脂肪能够防止体内热量的散失,有助于维持体温的恒定,同时也可以保护其下方的组织不受到伤害;分布在肌肉间隙及脏器周围的脂肪对这些器官有固定及保护作用。
脂肪在食物中也是非常有用的成分。它是产能最高的营养素,1g脂肪在体内氧化可产生9kcal热量,比等量蛋白质和糖类的总和还要多,它是身体活动的主要热量来源;脂肪还是脂溶性维生素的良好载体,如果食物中没有脂肪的存在,则脂溶性维生素无法被身体所吸收利用。
虽然如此,脂肪却不总是那么可爱,特别是当摄入过多脂肪的时候。在现今的生活水准下,过多的脂肪就像一个过街的老鼠,人人喊打。是啊,成长中的孩子怕脂肪,它使可爱的小天使变成小肉墩;爱美的姑娘怕脂肪,它破坏身体玲珑的曲线;忙碌的成功人士怕脂肪,它使人血脂超标。那么,对于害怕骨质疏松的老年人来说如何呢?对了,在这里,过多的脂肪仍然没起什么好作用。
5. 脂肪对人体有什么作用
脂肪广义的包括中性脂肪和类脂类,狭义的脂肪仅指中性脂肪。中性脂
肪是一分子甘油和3
分子脂肪酸组成,又称为甘三酯或三酸甘油脂。日常食
用的豆油、菜油、花生油、猪油、牛油、羊油等动植物油的主要成分就是甘
油三脂。类脂质是一些能够溶于脂肪或脂溶剂的物质。如磷脂和固醇类化合
物。
脂肪的主要生理功用:
1.供给热能。脂肪是产热量最高的一种能源物质,l
克脂肪在体内可产
生9
仟卡热能,是蛋白质或碳水化合物的2.25
倍。脂肪是贮存能量的“燃料
库”。
2.构成身体组织。磷脂、胆固醇等类脂质是构成细胞的重要成分。
3.供给必需脂肪酸。脂肪中有几种不饱和脂肪酸在体内不能合成,必须
由食物供给,称必需脂肪酸。主要有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸3
种。必
需脂肪酸具有多种生理功能。它能够促进发育,维持皮肤和毛细血管的健康,
与精子形成、前列腺素的合成有密切关系:能减轻放射线所造成的皮肤损伤;
与胆固醇的代谢有密切关系,有助于防止冠心病。
4.促进脂溶性维生素的呼吸。
5.维持体温和保护脏器。
6.提高膳食的味感。含油的菜香味扑鼻,油炸的食品香脆可口,人人爱
吃。脂胁在胃内停留时间长耐饿。但膳食油脂过多,不易消化引起腹泻。而
过多的动物脂肪会肥胖,还会得高血脂症,诱发冠心病。
食用的植物性脂肪主要贮藏于植物的种子里。如黄豆、花生、菜籽、芝
麻、油茶、胡麻、红花等。食用的动物性脂肪主要是动物体内贮藏的油脂,
还有乳汁、肝脏、蛋黄等。
6. 脂肪对人体健康有什么作用
脂肪是维持人体正常新陈代谢所必需的营养素,主要是用于人体新陈代谢燃烧时。在饮食中摄取的脂肪,其实包括油脂(植物油和动物油)和类脂两类。油脂是日常膳食中脂肪的主要来源,也是人体内脂肪的主要成分。
油脂对人体的生理起着举足轻重的作用。1克油脂脂肪可以产生37.6千焦(9千卡)热能,当人体饥饿时,就会先氧化脂肪,以便供给人体热能,减少蛋白质的消耗;油脂脂肪还可提供脂溶性维生素,是脂溶性维生素的携带者,这类脂肪能刺激胆汁分泌,帮助人体对脂溶性维生素的吸收。
类脂是一种与脂肪类似的物质,如磷脂、固醇、脂蛋白等。类脂也是构成人体组织细胞和原生质的主要成分,尤其是在神经组织细胞内含量丰富,对生长发育非常重要。
生活中,人们通常在广义上把油脂和类脂这两类脂质统称作脂肪。相对于蛋白质和碳水化合物,在同等重量的情况下,脂肪产生的能量是蛋白质和碳水化合物的两倍以上。
一般来说,脂肪的主要来源是各种植物油和炼制过的动物脂肪。此外,各种常见食物中也都含有不同量的脂肪。植物中以油料作物如大豆、花生等含油量最为丰富;动物性食品中如肥肉、瘦肉、海产品、禽等,其部位不同,脂肪的含量也有所不同,其中蛋黄及动物的脑、肝、肾中,脂肪含量较高。此外,海产品中的脂肪可以增强人体对各种疾病的抵抗力,降低胆固醇及其他有害物质的侵害能力。
在所有人体必需的营养素中,脂肪是能量最高、热值最大的营养素。这点对重体力劳动者、运动员来说显得格外重要。但脂肪有个最大的缺点,那就是,过多摄取容易增加人体的发病几率,如心脑血管疾病、肥胖症等。
所以,脂肪不可摄入过多。专家建议,一个人如果每天的活动量不大,那么,每天的脂肪摄入量大约应为77克。每天大量活动的人,日摄入量需127克左右。
7. 组织脂肪和贮存脂肪有什么效用
脂肪在体内的含量,个体间波动很大。我国成年男子体内平衡脂肪含量约为13%,女性稍高。人体脂肪含量因营养和活动量而变动很大,饥饿时由于能量消耗可使体内脂肪减少。人体脂肪大致可分为二类。存在于细胞质和细胞膜中的组织脂肪,含量稳定,不易受膳食脂肪的影响;存在于皮下、腹腔、肌肉间隙和脏器周围的贮存脂肪,其含量常随膳食脂肪量变动,有维持体温、固定组织和保护脏器等作用。
8. 脂肪在人体中起什么作用
脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。
脂类也是组成生物体的重要成分,如磷脂是构成生物膜的重要组分,油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。
某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质,与细胞识别,种特异性和组织免疫等有密切关系。
(8)人体存储脂肪有什么用扩展阅读:
脂肪过多会对人体造成危害,增加心脏病的危险,增加坏胆固醇,减少好胆固醇,增加多种癌症的危险,因为它们会降低人体用来抵抗癌症的酶系统活性;促进肥胖的力度比其他脂肪更大,而且强烈促进腰腹肥胖;
增加糖尿病的危险,干扰胰岛素受体的功能;降低免疫反应能力,使人体抵抗力下降;妨碍人体对omega-3脂肪酸的利用,增加哮喘和过敏的危险;降低人的生育能力,降低产生性激素所必需的酶系统的活性。