catalase酶用什么配置
Ⅰ 过氧化氢酶有什么作用
一。用于食品行业的
过氧化氢酶是采用生物技术生产的液体酶，能有效的将过氧化氢（双氧水）分解为氧和水，其只对过氧化氢起作用。广泛应用于清除食品、食品配料和食品添加剂等在消毒灭菌、漂白，加工后产生或残留的过氧化氢。清除食品（如奶制品、蛋制品）在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的特殊异味，避免人体过量摄入过氧化氢后发生中毒的危险。
产品特性：
琥珀色液体 比重：1.1-1.2
酶活：≥50000u/ml
本产品符合FAO/WHO食品添加剂联合委员会和我国有关食品酶制剂的卫生规范。
工艺参数
P H：6.0-8.0
温度：30-60℃
时间：10-30分钟
用量：0.05-1g/L，具体的用量可根据实际工艺调整。
参考工艺
漂白→放掉漂白液→放入过氧化氢酶溶液浸泡除氧。
包装、保存
25kg桶装，或根据客户要求包装。
在常温下6个月不低于标准酶活。
需要了解更多可以给我私信。
一般都用桶包装。可以用于食品
Ⅱ 用过氧化氢酶探究pH值对酶活性的影响实验步骤[详细]要考了，急！！！！！
实验原理 新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶,在适宜的条件下可以催化过氧化氢分解成水和氧.将点燃的卫生香放入反应试管内液面的上方,卫生香燃烧会更猛烈.实验目的 学会探索影响酶活性条件的方法.探索过氧化氢酶在不同pH下催化过氧化氢水解的情况,领会影响酶活性的主要条件.材料用具 新鲜的质量分数为20％的肝脏（如猪肝、鸡肝）研磨液,体积分数为3％的过氧化氢溶液.质量分数为5％的HCl溶液,质量分数为5％的NaOH溶液,蒸馏水.试管,量筒,滴管,试管架,酒精灯,pH试纸,卫生香,火柴.确定变量 自变量为3组不同pH条件（中性为蒸馏水、碱性为质量分数为5％的NaOH溶液、酸性为质量分数为5％的HCl溶液）.确保单一自变量,其它条件或因素都保持相同.因变量为气泡（氧气）的产量.设计思路 过氧化氢酶来自新鲜的动物肝脏,材料易得,制备方便.在一般的室温条件下,过氧化氢酶即可催化过氧化氢发生反应,可以不用水浴加热,操作简便.检测实验结果用点燃的卫生香而不用试剂,可减少因与试剂自身相关的无关变量对实验结果的影响.本实验仍设置3组不同pH条件下的反应装置进行对照实验.方法步骤、预期结果及结论 （见表3）表3 重新设计的方法步骤、预期结果及结论序号内容试管1试管2试管31注入等量的新鲜肝脏研磨液1mL1mL1mL2注入等量的不同pH值的溶液1mL蒸馏水1mLNaOH溶液1mLHCl溶液3注入等量的过氧化氢溶液2mL2mL2mL4预期实验结果气泡较多气泡较少或没有气泡较少或没有5将点燃的卫生香插入试管内液面的上方燃烧猛烈燃烧较弱燃烧较弱6结论酶催化反应需要适宜的pH。
Ⅲ 过氧化氢酶有什么作用
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。
在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。
过氧化氢酶在美容业中的使用：一些面部护理中加入了该酶和过氧化氢，目的是增加表皮上层的细胞氧量。过氧化氢酶在实验室中还常常被用作了解酶对反应速率影响的工具。
(3)catalase酶用什么配置扩展阅读：
过氧化氢酶的分布：
过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。在投弹手甲虫（bombardier beetle）中，过氧化氢酶具有独特用途。这种甲虫具有两套分开储存于腺体中的化学物。
大的腺体中储存着对苯二酚和过氧化氢，而小的腺体中储存着过氧化氢酶和辣根过氧化物酶。当甲虫将两个腺体中的化学物质混合在一起时，就会释放出氧气，而氧气既可以氧化对苯二酚又可以作为助推剂。
过氧化氢酶也普遍存在于植物中，但不包括真菌，虽然有些真菌被发现在低pH值和温暖的环境下能够产生该酶。
绝大多数需氧微生物都含有过氧化氢酶。例外包括Streptococcus，一种没有过氧化氢酶的需氧细菌。部分厌氧微生物，如Methanosarcina barkeri，也含有过氧化氢酶。
Ⅳ 过氧化物酶溶液配制
过氧化氢酶（CAT）的测定：
0.3%H2O2溶液的配制：吸5ml 30%H2O2，用0.05mol/L pH=7.0磷酸缓冲溶液(PBS)定容到500ml。
1 ml 0.3%H2O2溶液 + 1.9ml H2O + 0.1 ml 酶液，测定240nm处OD降低速度。将每分钟OD减少0.01定义为1个活力单位。（参考陈建勋，王晓峰主编的《植物生理学实验指导》P121）
Ⅳ 不能通过设置不同温度来探究温度对过氧化氢酶活性的影响吗为什么
因为过氧化氢本身受温度的升高自身就会分解速率增大.
Ⅵ 过氧化氢酶的测定
你好！！
使用过氧化氢酶检测试剂盒是比较简便的方法：
过氧化氢酶检测试剂盒(Catalase Assay Kit)是一种简单易行的通过显色反应来检测细胞、组织或其它样品中过氧化氢酶
(Catalase)活性的试剂盒。在过氧化氢相对比较充足的情况下，过氧化氢酶可以催化过氧化氢产生水和氧气。残余的过氧化
氢在过氧化物酶(Peroxidase)的催化下可以氧化生色底物，产生红色的产物(N-(4-antipyryl)-3-chloro-5-sulfonate-p-
benzoquinonemonoimine)，最大吸收波长为520nm。用过氧化氢标准品，制作标准曲线，这样就可以计算出样品中的过氧化氢
酶在单位时间单位体积内催化了多少量的过氧化氢转变为水和氧气，从而可以计算出样品中过氧化氢酶的酶活力。
Ø 过氧化氢酶分布非常广泛。在肝脏、肾脏和红细胞中，过氧化氢酶的水平非常高，这些器官和细胞是清除能导致氧化损伤的过氧
化氢的主要场所。
Ø 过氧化氢酶的活性也可以用紫外分光光度计测定A240，但蛋白质或其它组份在A240附近都有比较强的吸收，会对测定产生严重干
扰。因此，用紫外法测定过氧化氢酶的活性，比较适合纯化的过氧化氢酶。本试剂盒通过检测A520来测定过氧化物酶催化下由过
氧化氢氧化生色底物产生的红色产物，受干扰的因素小，检测灵敏度高，可以检测出低达1U/ml的过氧化氢酶。
Ø 本试剂盒可以检测全血、红细胞裂解产物、血清、组织匀浆产物、细胞裂解产物等生物样品中的过氧化氢酶的活性。一个试剂盒
共可以进行100次检测。
使用方法：
配制250mM过氧化氢溶液。本试剂盒提供的过氧化氢浓度约为1M。由于过氧化氢不是非常稳定，使用前需自行测定过氧化氢的
实际浓度。把浓度约为1M的过氧化氢用本试剂盒提供的过氧化氢酶检测缓冲液稀释100倍，使过氧化氢的浓度约为10mM。测定
A240。
过氧化氢(mM)=22.94XA240
从而计算出本试剂盒提供的过氧化氢的实际浓度。然后再根据实际的过氧化氢浓度配制250mM过氧化氢溶液。
b. 配制5mM过氧化氢溶液。根据测定得到的实际过氧化氢浓度配制5mM过氧化氢溶液。
c. 配制显色工作液。在冰浴上溶解显色底物，适当分装后再使用，尽量避免反复冻融。其它试剂放置在冰浴上备用。取适当量的过
氧化物酶，按照1:1000的比例用显色底物稀释，配制成显色工作液。例如取5微升过氧化氢酶，加入5ml显色底物，混匀即得到
5ml显色工作液。
2. 样品的准备：
用适当的裂解液裂解细胞或组织(可以使用碧云天生产的Western及IP细胞裂解液进行裂解)。用本试剂盒提供的过氧化氢酶检测
缓冲液稀释样品，裂解好的样品至少加入等体积的过氧化氢酶检测缓冲液进行稀释。具体的稀释倍数可以参考表1。
Ⅶ 我想配制过氧化氢酶5-20u/ml的,大约10ml，酶样品是2000-5000u/mg,应该怎么算
氧化氢酶5-20u/ml,大约10ml，可得酶活单位为（5-20）×10=（50-200）u。
酶样品2000-5000u/mg，应取（50/5000-200/2000）即（0.01-0.1）mg。
Ⅷ 用过氧化氢酶探究pH值对酶活性的影响实验步骤[详细]
详细步骤太麻烦了。告诉你思想吧。
设置3-7个PH梯度，从酸到碱（即HCL和NAOH，或调配缓冲液也行）（最好酸碱的数量相等，一定要有中性（即蒸馏水））。分别加入过氧化氢酶、邻甲氧基苯酚（全等量），再设置一管不加酶的对照管。加入双氧水。用分光光度计测吧。
Ⅸ 请问过氧化氢酶的作用机制是什么
过氧化氢酶(catalase)
过氧化氢酶存在于红细胞及某些组织内的过氧化体中，它的主要作用就是催化H2O2分解为H2O与O2，使得H2O2不致于与O2在铁螯合物作用下反应生成非常有害的-OH
过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶的作用是使过氧化氢还原成水: 2H2O2 → O2 + 2H2O
过氧化氢酶（CAT）是一种酶类清除剂，又称为触酶，是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促使H2O2分解为分子氧和水，清除体内的过氧化氢，从而使细胞免于遭受H2O2的毒害，是生物防御体系的关键酶之一。CAT作用于过氧化氢的机理实质上是H2O2的歧化，必须有两个H2O2先后与CAT相遇且碰撞在活性中心上，才能发生反应。H2O2浓度越高，分解速度越快。
几乎所有的生物机体都存在过氧化氢酶。其普遍存在于能呼吸的生物体内，主要存在于植物的叶绿体、线粒体、内质网、动物的肝和红细胞中，其酶促活性为机体提供了抗氧化防御机理。
CAT是红血素酶，不同的来源有不同的结构。在不同的组织中其活性水平高低不同。过氧化氢在肝脏中分解速度比在脑或心脏等器官快，就是因为肝中的CAT含量水平高。
Ⅹ 可以用什么代替过氧化氢酶
有薯仔的,产生气泡快,