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熬制阿胶需要配置什么中药

发布时间: 2022-03-06 07:53:06

❶ 熬阿胶糕暖胃的加什么中药

阿胶主要用于补血,例如产后大出血
有个用于胃痉挛的方法,就是把生姜放于锅里干炒然后加水熬汤,熬好的姜汤可加些红糖
能起到暖胃作用

❷ 熬阿胶糕放中药材配方比例

你好 你这个情况应该是不能确定的,因为每个药物用量不一样 建议你给出都是什么药物,因为有些药物是毒性比较大的

❸ 做阿胶需要哪些材料怎么制作

材料:驴皮

化学成分:阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。

采收加工:

驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先将驴皮放到容器中,用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中,皮卷缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。

炮制方法:

1、阿胶:取原药材,捣成碎块或烘软切成小块(丁)。

2、阿胶珠:取适量蛤粉或蒲黄置锅内,用文火炒热,放入阿胶丁,拌炒至鼓起面圆形,黄白色,内无溏心时,迅速取出,筛去蛤粉或蒲黄,放凉。

阿胶的食用禁忌:

阿胶食用有宜忌 易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性食物一起吃,宜与微凉的藕粉、莲子等一起吃更适宜;食用阿胶时应当多喝水,多吃蔬菜、水果,不吃油腻和辛辣的食物;

女性月经来潮时,应停服阿胶,待经停后再继续服用;

阿胶因其性偏于黏腻,故不论入膏方滋补,还是入汤剂、丸散,都宜合理配伍理气健胃药,可适量空腹服用,以避免妨碍脾胃消化功能;“三高”患者不宜服用。

食用方法:

先将阿胶半斤用清水漂净、研成细末,放在大碗里,加入水半杯及黄酒半杯,再放在锅内隔水蒸煮;等到开始溶化时,加入冰糖200克,用筷子搅拌,使其充分溶化。冷却后即成软糖一样的半固体,切成20块,每天空腹时吃1块;可入汤剂。因其质黏易粘锅,故多烊化兑入;

可入丸、散。多炒成阿胶珠研末入药。亦可食疗,制成阿胶枣、阿胶糯米粥等。

以上内容参考:网络-阿胶

以上内容参考:人民网-阿胶怎么吃最健康?教你正确服用阿胶

❹ 阿胶怎么熬制

原料:东阿阿胶一盒(250g)、4两核桃仁、3两桂圆肉、2两枸杞、2两葡萄干、1两陈皮、一瓶古越龙山黄酒、冰糖200G、黑芝麻适量。
器材:准备一个长方形的容器,一般的不锈钢盘子就好,盆里铺一层保鲜膜四周的边沿也要有噢,抹上少许油。当然了,没有的话,可以买个简易的保鲜盒,里面抹一些油,把做好的阿胶倒进去,冷却后用刀在上面划出一块块,吃的时候用叉子叉一块,一块就行了。
1、瓷盆中,倒黄酒半瓶,泡2-3天(时间更长更容易煮)。
2、把瓷盆放水里隔水炖,等凝固的阿胶化为液体时,在用筷子不停的搅拌,直到用筷子拎一下,成线了,在放冰糖,芝麻,核桃,枸杞子,陈皮,再搅拌。做好要一个多小时呢
3、将熬好的阿胶趁热倒入方盘中,压紧压平或倒入保鲜盒里。自然晾凉后放入冰箱冷藏,待凝结成胶后,切片食用。

❺ 熬制阿胶的方法和配料都有什么

用料:

主料:阿胶256克、核桃300克、红枣250克、枸杞子50克、芝麻500克

辅料:冰糖250克、黄酒300克

做法:

1、准备好所有材料,核桃仁300g,红枣250g,枸杞50g,冰糖250g,阿胶256g,芝麻500g,黄酒300g。

❻ 熬熬制阿胶糕要哪些材料

关于阿胶糕配方
阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒250毫升、红枣肉125克、桂圆肉50克、枸杞50克、葡萄干50克。
以上是一般阿胶糕的的基本配方及比例,但可根据实际需要,相应的增加或改变一些材料或比例,一些中药材或养生食材都可以做为选择的对象,例如玫瑰粉,薄荷叶,莲子心,当归,白芍,葛根,芡实,桂花等都可以根据需要来配伍,但使用药材配伍时候请咨询医师。

❼ 阿胶怎样熬制

阿胶是驴皮加中药制成,熬制方法是工艺秘密,并不外传;如果是产品阿胶的熬制只需隔水蒸、炖,最好事先打碎,加水量视方便服用、保存即可。

❽ 阿胶怎么熬制

固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品按照以上方法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 对于儿童型固元膏,就是在普通固元膏的制作基础上,把黄酒改为酒味较淡的料酒,具体方法是:将黑芝麻半斤、核桃仁半斤、阿胶2两、冰糖半斤、红枣1斤分别加工成粉末状。黑芝麻、冰糖用粉碎机打碎;阿胶是将大块的用榔头敲成小块,再放入粉碎机里夹功能粉末状;红枣洗净、晾干后去核,然后剁碎,如果有绞肉机更好,用绞肉机将红枣搅烂,搅碎;核桃仁也是也是用绞肉机绞碎。将这五样原料一起放到大锅里搅匀,倒入料酒(酒味淡些更适合孩子),再搅拌均匀,放入有盖的容器里,盖好盖子放入大锅,隔水蒸,一定要盖好盖子再蒸。大火15分钟后,改小火再蒸两个小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶中保存。 固元膏补气血的功效非常明显,适合血虚血少,病后体弱,年老体弱,脸色发黄,怕冷,容易感冒咳嗽,心烦失眠,头痛眩晕的人群。 固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。 固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。 另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。 吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次,同时要注意配合做背部撞墙,温水泡脚,艾熏等疏通经络,就不容易造成上火了;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。 另外有些情况之下是不适宜吃固元膏的,如:感冒已经发生了,感冒过程中不适宜吃补益之品,应当先去外邪,然后再补。月经量过多的人,经期不适宜吃固元膏,容易补血活血,而加大月经量。怀孕的妈妈最好不要吃加酒的固元膏,酒有活血的作用,孕妇不适宜活血,固元膏就可以吃不加酒的。

❾ 阿胶里面配有什么中药

阿胶主要是用驴皮熬制的。

❿ 阿胶一般与什么配伍

您好,佛山启德医院真诚真诚提示您: 阿胶食用方法 单吃阿胶补血效果有限,且口味不好,下面推荐几种阿胶的食用方法。 阿胶入药:在煮好的补气血的中药里,加入一些碎阿胶块,让阿胶烊化于中药汁中,可加强中药补气血的功效。 阿胶粥:取大米或小米适量煮熟;取适量阿胶放入热水中,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。具有补血益肾、强身健体的功效。 蜂蜜鸡蛋阿胶膏:取阿胶适量放入热水中溶化,加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺,煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状,每日空腹温开水送服1勺。尤适用于气虚咳嗽者。
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