检测人员配置如何做

A. 食品检测需要什么设备如何建立实验室人员配置是怎样投资多少

食品加工厂实验室设备可分为两大类：食品检测仪器和实验室常用设备。一站式采购！

一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪：检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪：检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪：检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪：可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪：用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪：检测食品、液体等里面的水分

二、实验室常用仪器
1、分光光度计：定量分析
2、紫外可见分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
3、原子吸收分光光度计：根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
4、气相色谱仪：定性定量分析
5、液相色谱仪：定性、定量分析
6、溶解氧测定仪：测溶解氧
7、显微镜：观察微小物质
8、万分之一天平：样品称量
9、电导率仪：测电解质溶液电导率值
10、酸度计：测pH值
11、恒温水浴锅：用于样品试剂加热
12、超声波清洗器：清洗配件工具

B. 检测机构内部人员怎么配置

负责制定质量记录表格，检测管理组各种记录的填写情况；制定人员培训计划，对新进人员进行管理体系文件培训。内审员：参加内审员培训，熟悉质量管理体系文件和内审要求；按照质量负责人的安排参加内部审核工作，并严格按照内部审核依据开展内审工作；尊重客观证据，如何记录被审核方的实际状态，保证审核的客观、公正，独立做出判断，不屈服于各方面的压力，忠实于得出的客观结论；开具不符合项报告及整改建议书；对提交的审核记录及报告负责；对审核发现的不符合项的纠正措施进行跟踪验证。监督员：对检测人员的检测工作进行监督；对检测的现场和操作过程、关键环节、主要的步骤、重要的检测任务以及新上岗的人员进行重点监督；当发现检测工作发生偏离，影响检测数据和结果时，有权要求中止检测工作；对可能存在质量问题的检测工作提出复检要求；发现结果存在问题时，有权建议停止检测工作；配合技术负责人做好不符合项工作的调查分析。