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玉米粒存储

发布时间: 2022-09-01 06:49:19

‘壹’ 玉米储存的方法有哪些

具体如下:

生玉米冰箱冷冻法

玉米的保存方法是比较都的,一般我们大多数的朋友们日常生活中都是会选择冷藏玉米的,当然,将玉米放置在冰箱中冷藏就是不错的保存方法。把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。

冷冻干燥保藏法

其实干燥冷冻也是一个不错的保存玉米的好方法,这个方法对于帮助我们大家保鲜玉米的效果也是非常不错的。将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。

熟玉米冷藏保存

当然,我们已经了解了很多的保存生玉米的好方法了,其实熟玉米也是可以保存的,对于熟的玉米,我们大家也是可以冷藏保存的。煮熟的玉米可以直接放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,一般能保存二到三天左右。如果时间过长,熟玉米也会出现变质的情况,这时候玉米是不能再食用了的。

相关信息:

需要依照它们品种的不同、质量的差异、以及里面所含水分的差异来将它们进行一定的分类。并且我们应该利用在收获之后天气比较温和的时候,将玉米穂完全的摊开,将它们堆放到朝阳并且比较晾晒的地方来进行降水的处理,这个时候我们需要经常的进行翻动,之后进行分层的入仓操作。在它们的水分降低至不足25%的时候,将它们放到粮仓里面进行储存。

‘贰’ 鲜玉米怎么储存

第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。

第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。

第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长。

‘叁’ 新鲜玉米粒怎么保存

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

‘肆’ 从玉米棒子上剥下来的生玉米粒如何保存

家庭保存新鲜玉米粒放进冰箱冷冻可存储半年以上不变质。
①新鲜玉米粒剥下来后,装入矿泉水瓶里拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻室;
②将新鲜玉米粒放入保鲜袋或者塑料盒中,密封,放入冰箱的冷冻室;
吃的时候随时拿出来用剪刀剪开瓶子(或塑料袋)取出玉米,直接加工即可,不用提前解冻。
小贴士:⑴瓶装的如果准备分两次吃,从冰箱取出后直接用刀连同瓶体斩断,留下的一段再装入塑料袋重新放入冰箱。
⑵袋装的最好分成小袋,一袋一次的份量;塑料盒装最好也用小塑料袋分装后再放入盒内,用时取出其中一袋更方便。

‘伍’ 储存干玉米粒的最好方法

首先对于玉米粒来说,在院落存放的时候,应避免大堆堆放,在秋雨、暖冬季节,切不可用塑料薄膜封闭苫盖,雨、雪时用玉米秸、草莲等物品苫盖最佳,并应做到勤翻晾,防止湿度温度内积,出现大量的霉变,这样是我们避免玉米粒出现发霉问题的重要手段,大家注意通风保持干燥,这对保存玉米粒有好处。

同时在保存玉米粒的时候,我们还可以选择把玉米粒装入特制的栈子内贮藏。栈子形状分为长方形和圆形两种,因地形而定,用木杆或高粱秸等制成,底部垫起0.5米左右,直径2—4米,高3—4米。而且我们还应该根据玉米水分的高低,确定上下翻倒的时间、次数,避免因通风不畅发生,导致玉米粒出现低温生霉、降质等问题。而且对不同地块、不同品种、不同成熟度不同质量、不同水分的新玉米,有针对性的采取不同措施,采取上栈子或码趟子储藏,以避免引起质量混淆、影响增收,

‘陆’ 收获后的玉米如何行保存贮藏才最好

玉米安全性贮藏必须特别注意的难题

一是干燥减温。

新鲜的玉米更应保证干燥和低温干燥标准,最好能够有充足暴晒烘干处理,这也是玉米保存长期的首要对策。针对在冬天已充足烘干的玉米,可在冬天趁冷密闭式旋盖,对储存好玉米有显着成绩。新鲜的玉米无法立即干燥的,立冬后要做好防寒工作中。受冷玉米吃起来质量差,且无法存放。

二是预防害虫。对已长虫玉米可以用过筛或药品蒸熏法预防预防虫害,可以用塑料薄膜旋盖密封性生产制造氧气不足自然环境,不但防虫,并且防潮除霉。对已长虫的玉米,能够过筛灭虫,或是用磷化铝蒸熏灭虫。

三是玉米收获后务必过筛去除杂质再进库贮藏,这是由于玉米中常会带有较多的未成熟粒.粉碎粒.糠屑及穗轴碎渣等,易引发发烫长霉和导致病虫害。因而堆积玉米前应过筛去杂。

‘柒’ 干玉米粒如何长期储存

干玉米粒的长期储存方法:

将玉米粒装入矿泉水瓶里,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻室冷冻保存。食用时拿出来瓶子取出玉米,直接加工即可,不用提前解冻。
保存玉米需要将外皮和毛须去除,清洗干净后擦干,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。
玉米受潮易发霉,产生黄曲毒素有素物质,保存应置于阴凉干燥处。

‘捌’ 怎么大量存放玉米粒

秋天把玉米收回家以后,该如何储藏呢,在农村用的最多的两个办法就是粮仓和编好挂起来。

第一个方法(粮仓):玉米收回来以后开始剥掉它的外衣,然后把它铺在干燥的地上开始晾晒,我们一般都是放在屋顶上,大部分屋顶都是平房所以放在屋顶既能防潮又能保证充足的阳光,晒干了以后就开始剥籽,把玉米棒子上的玉米粒剥的干干净净的,然后把玉米粒放到自家做的粮仓里存储起来,一般还会放入一些防止发潮和虫子的药包在粮仓内。屋子里一定要保持通风和干燥。这样存储起来比较的方便,一般大部分家庭都是这样存储的。

玉米脱粒以后,装进袋子里进行储存,一般家里会有一间房子来储存粮食的,装好袋以后,相对来说储存比较容易一些,下面垫上塑料布,然后往上堆,等到卖的时候,再一袋一袋的抬出来。 玉米粒大量储存时也可以放入干燥的仓库中,并将防虫磷与玉米粒混合搅拌,或者磷化铝进行熏蒸,能防治害虫;温度控制在18℃以下为佳,不能高于30℃,同时还需保持温度稳定,尽量缩短温差,但还是尽快用完,若出现了长虫现象,可以放在50℃的高温下晾晒,利用高温将害虫杀灭。

‘玖’ 采摘后的玉米要怎么储存才不会坏

玉米是日常生活中比较常见的一种农作物,玉米含有很高的膳食纤维所以人们对玉米的需求量也越来越大,玉米不仅可以供上餐桌同时它也是喂养牲畜的主要原料。玉米味甘甜,有很高的营养价值,多吃玉米还可以促进人体的膳食吸收,所以玉米深受人们的喜爱,也经常出现在我们的餐桌上,但是玉米采摘过后并不好储存,所以今天给大家带来几种玉米的保存方法。

6、预防病虫害的发生。玉米在贮藏过程中要经常检查,做好防霉、防虫工作,当玉米库产生甜味时,应及时晒干,对防治病虫害有很好的效果。可以将被害虫感染的玉米过筛,如果将玉米冷冻在冬季或春季干燥的季节,则防虫害的效果更好。

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