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榴莲的存储方法

发布时间: 2022-09-01 00:17:15

A. 榴莲怎么保存

1、吃不完的榴莲果肉保存方法:
吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。
2、刚买回来的榴莲保存方法:
榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。
3、已经成熟的榴莲保存方法:
成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

(1)榴莲的存储方法扩展阅读:

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语,说明泰国人喜爱榴莲的程度。

中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴莲销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国。

B. 榴莲吃不完的怎么保存

1、自然保存:把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。

4、榴莲+牛奶冷藏保存:这样不仅使榴莲有一种独特的风味,而且非常有营养,将吃不完的榴莲果肉搅拌烂,加入适量的牛奶混合均匀,最后放进冰箱中冷藏,2小时之后在拿出来搅拌即可。

5、榴莲煲鸡汤保存:榴莲中含有丰富的营养物质,可以将吃不完的榴莲用来熬汤。准备好榴莲、鸡,然后就是调味料,准备一点核桃仁和红枣,这样煲出来的鸡汤非常好吃,营养价值也高。

C. 完整榴莲怎么保存 如何保存榴莲

1、榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。

2、成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

D. 榴莲的储存和保鲜方法

榴莲的储存和保鲜方法:冰箱贮藏和冷库贮藏;



  1. 冰箱冷藏保鲜;榴莲果肉可以用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏,普通冷藏的话可以保存3-4天;如果是0℃的话可以保存一周;

  2. 冷库冷藏保鲜:冷库保鲜榴莲对冷库的温湿度环境要求比较严格;采收后的榴莲应该放入速冻库中,保鲜温度是-18~-22℃,在此条件下榴莲可以贮藏6-8个月;

万能制冷温馨提示:

  1. 榴莲放入冷冻库之前,建议先将榴莲在3小时内放入-60速冻冷库进行速冻,快速冷冻1小时之后再放入冷冻库进行储藏。

  2. 榴莲采收后遇到的困难:榴莲在常温下呼吸作用和蒸腾作用强烈,会消耗营养物质和水分,这样就会造成榴的失水干瘪及腐烂变质;

  3. 榴莲在冷库中贮藏时应该定期观察是否有变质及腐烂等情况,若有请及时剔除;


E. 榴莲如何正确保存榴莲的保存方法

1、刚买回来的榴莲保存方法:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。
2、吃不完的榴莲果肉保存方法:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。小技巧:先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了。
3、已经成熟的榴莲保存方法:成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

F. 榴莲的储存和保鲜方法 榴莲保存方法

1、自然保存:完整的榴莲可在外层包裹上一层纸箱,直接放在阴凉通风的地方保存,可保存三到四天。

2、冷藏保存:榴莲果肉取出来放在保鲜盒中,密封之后把保鲜盒放入冰箱冷藏保存,可保存一个星期左右,不会出现变质。

3、冷冻保存:榴莲果肉取出后,用保鲜膜包起来,放入到冰箱冷冻室保存,此方法可保存几个月不变质。

G. 榴莲吃不完怎么保存比较好

榴莲吃不完保存方法如下:

1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。

2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。

3、冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。

榴莲挑选技巧

1、在挑选榴莲时,要看捏榴莲的尖刺,如果榴莲的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖,如果尖刺比较软,那么榴莲的成熟度就比较高,如果捏不动,就说明榴莲夹生,这样的榴莲不要买。

2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大,颜色比较黄,底部比较平的榴莲,果肉比较多,果肉饱满,成熟度比较高。

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