豬的資料庫

A. 京東宣布進入生豬養殖業，劉強東搖身一變「養豬大戶」！

近日，京東對外宣布，與吉林精氣神有機農業股份有限公司達成戰略合作，並投資入股精氣神。而根據資料顯示，精氣神是中國第一家將瀕臨滅絕的本土黑豬產品推向市場的民營企業。也就是說，劉強東在網易丁磊之後，也正式開始了養豬大業。

其實京東養豬並不算什麼新鮮事，早在去年11月20日，在全球 探索 者大會上，京東就推出了AI養豬計劃。而所謂的AI養豬就是有效利用人工智慧、物聯網、大數據等技術能力實現豬場精細化管理和科學自主智能化決策，讓農牧業實現萬物互聯。

從操作層面來看，京東的AI養豬就是為遲陪豬建立一套完整的資料庫，裡面囊括了豬場的溫度、濕度、空氣......豬的品種、體重、進食情況、運動強度、頻次、軌跡等等。

整體來看，京東的AI養豬計劃更多的是在構想層面上，還未實際有效的運用起來。這不，這一次京東宣布與精氣神合作，就是能夠將自己的AI養豬實際的運用起來，並且京東還能夠將全方位助力山黑豬產業打造F2T（Farm to Table）即「農田到餐桌」的現代智能農業。

據介紹，京東數字 科技 旗下京東農牧自主研發出適合豬場環境使用的農業級攝像頭、養殖巡檢機器人、飼喂機器人、伸縮式半限位豬欄等現代化神農物御者聯網設備，都將應用到山黑豬養殖上。按照京東方面的說法，「AI養豬」可以把生豬出欄時間縮短5-8天，把每頭豬的飼養成本降低80元，如果推廣到整個中國的養豬業，每年可以節約行業成本至少500億元。

此外，依託京東物流的智能物流冷鏈技術，以及在全國11個城市擁有的19個全溫層冷庫，精氣神山黑豬肉能實現從產地到餐桌、從區域到全國的「快速新鮮直達」，這也將是京東養豬的一大優勢。

為何互聯網巨頭都愛養豬？

京東並非第一家養豬的互聯網公司，最早的應該是網易丁磊。從開始說要養豬，丁磊花了整整6年時間，到2016年「味央豬」的面世，首次拍賣就拍出超10萬元的天價。據說丁磊養豬的初衷是，做出一塊安全、美味的好豬肉。而他養的豬，還真是一隻高 科技 含量的現代豬，號稱聽著音樂長大，會蹲馬桶、睡公寓、不打針、不吃葯，生活習慣比人類都要 健康 。

除了丁磊外，馬雲也是一個「養豬大佬」。2018年3月28日，阿里雲與四川特驅集團、德康集團宣布達成合作，將對ET大腦進行針對性訓練與研發，最終全面實現AI養豬。馬雲的養豬出發點和丁磊是不一樣的。相比較丁磊要楊處美味的好豬肉，馬雲AI養豬的方向在於各類豬只數量識別、豬群行為特徵分析、疾病識別和預警、無人過磅等十項功能。通過碼拆蠢數據對豬的行為特徵、進食特徵、料肉比等進行分析，還可以結合聲學特徵和紅外測溫技術，判斷豬是否患病，做出疫情預警。

京東、阿里、網易這些互聯網大佬紛紛跨界進軍農業領域，對於傳統農業來說既是機遇也是挑戰，農業的現代化發展和運營模式，是能夠給當下的農業發展提供更多的出路。換句話說，劉強東、馬雲、丁磊這些大佬開始養豬還真是一件不錯的事。

B. PIC豬的PIC豬簡介

PIC豬最明顯的優點是產仔數高。一般豬種的產仔數為9頭， PIC豬的產仔數達到15頭,它作為種豬，還具備秘乳量高、性情溫馴、易管理、豬應激基因檢測顯陰性、生長速度快等優點。作為肉豬，它又集胴體瘦肉率高、背膘薄、肉質鮮嫩、肌間脂畢物首肪均勻等優點於一身。
截止2009年4月，PIC種豬改良國際集團的育種中常規應用的標記已達216個，進入後期檢測的標記有386個，前期測試的標記有7萬多個，PIC的資料庫中有12.8萬個SNP標記！ PIC母豬的生產性能為：產活仔率：初產豬10.5頭，經產母豬11.5頭，產仔率90% ，平均每窩斷奶10頭以上，21日齡斷奶重6Kg，商品豬出欄25頭/年·頭，母豬年產2.3胎，日增重：L402後代：862g、L399後代919g、L337後代1038g，100Kg出欄天數：L402後代：155天、L337後代140天，背膘厚10.3mm。
PIC豬，五系配套，生長速度快，158天可達110公斤，屠宰率82.31%，瘦內率72.41%，料肉比2.78：
一是吃得少，發育快。平均每投入3.4公斤料可長毛豬1公斤，體重達100公斤左右，比國螞培內豬育肥期縮短90天左右，少耗料100多公斤。
二是產仔多，成活率高。每頭PIC母豬平均年產仔豬2.3窩，每窩平均15頭，成活率高達98%，比國產豬產仔數多出1倍以上。
三是瘦肉率高，肉質細嫩、質量好。平均瘦肉率達75%，其中符合出口標準的有40%左右，比國內豬瘦肉率高出10%以上。
四是免疫力強，對環境適應性較好。目前，豬肉出口以日本、韓國、東南亞等國家和地區為主，年出口量2000噸以上。
如：PIC 康貝爾母豬：具有高產仔性能、優異的母性和泌乳性能 、良好的適應性，易於管理、後代商品豬生長速度快、胴體性能好
曾祖代原種各品系豬的特點
PIC曾祖代的品系都是合成系，具備了父系和母系所需要的不同特性。
A系瘦肉率高、不含應激基因、生長速度較快、飼料轉化率高，是父系父本。
B系背膘薄，瘦肉率高，生長快，無應激綜合症，繁殖性能同樣優良，是父系母本。
C系生長速度快，飼料轉化率高，無應激綜合症，是母系中的祖代父本。
D系瘦肉率較高，繁殖性能優異，無應激綜合症，是母系父本或母本。
E系瘦肉率較高，繁殖性能特別優異，無應激綜合症，是母系母本或父本。
祖代種豬
祖代種豬提供給擴繁場使用，包括祖代母豬和公豬。
祖代母豬為DE系，產品代碼L1050，由D系和E系雜交而得，毛色全白。初產母豬平均產仔10.5頭以上，經產母豬平均產仔11.5頭以上。
祖代公豬為C系，產品代碼L1075。
父母代種豬
父母代種豬 來自擴繁場，用於生產商品肉豬，包括父母代母豬和公豬。
父母代母豬CDE系，商品名稱康貝爾母豬，產品代碼C22系，被毛白色，初產母豬平均產仔10.5頭以上，經產母豬平均產仔11.5頭以上。
父母代公豬AB系，PIC的終端父本，產品代碼為L402、L337、L399三種（其中337、399為新公豬），被毛白色，四肢健壯，肌肉發達。
終端商品豬
ABCDE是PIC五元雜交的 終端商品肉豬，150日齡達100千克體重；育肥期飼料轉化率1：2.6～2.65，100千克體重背膘小於15毫米；肉質優良。
PIC公司擁有20個的曾祖代品系（種），在五元雜交體系中，根據市場
和客戶對產品的不同需求，進行不同的組合用以生產祖代、父母代以及商品豬。目前PIC中國公司的父母代公豬產品主要有L399、L337、L402公豬；父母代母豬除了PIC康貝爾C22以外，將陸續供應市場的還有康貝爾系列的C24、C44父母代母豬等。 PIC豬推薦營養標准 料名
Name of feed A B C D E F G H I I K 乳豬料
Creep 仔豬料1
Piglet
No. 1 仔豬料2
Piglet
No. 2 中豬料1
Grower
No. 1 中豬料2
Grower
No. 2 大豬料
Finish 妊娠料
Gest 哺乳料
Lact 後備母豬料
Breeder
Developer 種公豬
Boar stud 初產母豬料
（哺乳母豬料） 使用期(體重，公斤) 7日手數-7公斤 Usage (B. Wt. Kg) 7days-7kg 7-12 12-23 23-36 36-68 68-100 68-130 粗蛋白質 %(最低) CP % Min 20－22 20－22 18－20 17 16 15 13.5 18.5 16 16 19 可消化能(千卡/公斤) DE (Kcal/Kg) 3570 3450-3520 3430-3500 3320-3400 3320-3400 3320-3400 3200-3300 3370-3450 3320-3400 3180-3280 3370-3450 可代謝能(千卡/公斤) ME(Kcal/Kg) 3370 3330 3300 3200 3200 3200 3125 3250 3200 3100 3250 賴氨酸/可消化能比 Lysine/DE Ratio 0.430 0.410 0.380 0.320 0.290 0.250 0.160 0.320 0.210 0.220 0.37 賴氨酸 % Lysine % 1.55 1.44-1.45 1.33-1.36 1.09-1.12 0.99-1.00 0.84-0.85 0.54-0.55 1.10-1.12 0.71-0.72 0.72-0.75 1.25 粗脂肪 % Fat % 4－6 3－6 3－6 3--6 3--6 3—6 3—6 4—8 4—8 4—8 粗纖維 % Fiber % <3 <3 <3 <5 <5 <5 4.5 & <7 3.5 & <6 <7 4.0－6.0 鈣 % Ca % 0.90 0.85 0.85 0.85 0.66 0.62 0.9 0.9 0.75 0.85 0.95 有效磷百分比 Avp % 0.52 0.40 0.40 0.38 0.31 0.28 0.42 0.45 0.35 0.40 0.43 鹽 % Salt % 0.45 0.45 0.40 0.40 0.40 0.36 0.45 0.50 0.40 0.50 0.5 鈉 % Sodium % 0.45 0.45 0.40 氯 % Chloride % 0.40 0.36 0.36 豆粕 % Soybean meal % 18 28 28-32 每日增重(ADG)克 ADG gm 160－200 320－370 500－580 660 802--865 828—920 600—680 飼料轉化率 FCR 1.18 1.33 1.60 1.9－2.2 2.1－2.5 2.9－3.1 3.45 攝食量(公斤)/天 Intake Kg/day 0.22－0.24 0.40－0.49 0.85－0.92 1.46 2.00 2.60 2.40-2.80 4.8－5.8 2.40 2.50－3.30