溯源碼盞

Ⅰ 什麼是溯源碼燕窩，燕窩溯源的來龍去脈

溯源碼燕窩是中國政府為了規范燕窩市場，要求每一盞銷售的燕窩都需要有自己的身份證「溯源碼」，全程溯源監管，進口注冊，口岸檢驗檢疫。合法保證安全。「溯源碼」是合法進口檢驗檢疫的核心標准。

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近年來，經歷「毒血燕」事件後，燕窩市場開始逐步規范，消費也開始回暖。浙江檢驗檢疫局轄區共有6家燕窩進口備案企業，自2014年恢復燕窩進口以來，共有4家備案企業開展進口燕窩業務。

檢驗檢疫部門提醒，進口燕窩經營單位和消費者在進貨時或購買時，可以主動索要或查看《入境貨物檢驗檢疫合格證明》，自覺抵制經營、銷售非法入境燕窩產品，維護自身利益。

另外，進入國內的燕窩產品內外銷售包裝上應當用中英文註明品名、重量、燕窩（洞）名稱及注冊號、加工企業名稱、地址及注冊號、產品儲存條件和生產日期等信息，燕窩產品的最小銷售包裝上有追溯標簽「16位的燕窩碼」。

Ⅱ 燕窩溯源碼有幾種

對於經常購買燕窩的消費者而言，因為燕窩的營養價值很高，所以最擔心的就是購買到劣質燕窩，不但起不到養身的作用，也損失了錢財，那麼辨別燕窩碎真假的最簡單辦法是什麼呢？

一看、二聞、三煮

辨別燕窩碎真假的最簡單辦法

燕窩作為中國從古至今的名貴補品，並且在各種古裝電視上頻頻露相。緣於國人對燕窩滋補的盲目追捧，各種燕窩專賣店迅速興起，燕窩產品更是五花八門，如血燕盞、官燕盞。但大多數人對如何鑒別真假燕窩一無所知。那麼辨別燕窩碎真假的最簡單辦法是什麼呢？

辨別燕窩碎真假的最簡單辦法是通過看、聞、煮。

一般來說，假燕窩碎浸泡水後的水面有油狀物漂浮，水色白而混濁或有黏液，並且形狀呈糊狀或規則狀。而未煮的假燕窩即有蛋白腥味，煮後無蛋白腥味且顏色白灰，對光照不透明會膨脹至原來的倍數極小或極大。

而純真燕窩的燕窩碎在浸泡水後的水無油漬亦無黏液，形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則，並且煮後有淡淡的蛋白腥味，顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。

了解了可以通過看、聞和煮來辨別燕窩碎真假的辦法後，那麼假的燕窩溯源碼掃出來是什麼呢？

假的燕窩溯源碼掃出來是什麼

隨著溯源碼的普及，越來越多的消費者開始購買溯源燕窩，中國檢驗檢疫科學研究院的溯源標簽可不是隨意就能仿造的，並且這個標簽設計了多重防偽元素：油墨防偽、印刷防偽、平台數據防偽等。但目前燕窩市場上仍有很多假冒偽劣的燕窩產品還仿製了溯源碼。

正常情況下，消費者購買燕窩後，一定要掃一掃標簽上的二維碼或者登陸http://ebn.caiq.org.cn輸入二維碼下面的16位數字，就可以看到燕窩的具體信息，同時，一定要刮開溯源標簽下面銀色的「消費者查詢碼」，把數字輸入上圖中「請輸入四位防偽碼」，點擊驗證真偽，否則就會出現「請確認是否是自己刮開暗碼驗證真偽」的紅色字體，可直接通過該服務平台進行投訴。

另外，消費者還可以通過24小時投訴電話12315和12365向工商、食葯、質檢等執法部門舉報。

而中國燕窩網的溯源碼燕窩做到了每一盞燕窩均可溯源，讓消費者購買到真正可以放心吃的好燕窩，並且一般的燕窩碎的食用價值會低於燕窩盞很多，中國燕窩網的更是最大程度保留了完盞燕窩，使消費者吃到營養價值最高的好燕窩。

辨別燕窩碎真假的最簡單辦法就是一看、一聞、一煮，對於初次購買燕窩的人群，只要簡單了解了這其中的竅門，就可以很輕松的識別出真假燕窩碎了。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

Ⅲ 盞熙燕窩的溯源燕窩碼怎麼查詢呢

1.可以進入「中國燕窩溯源管理服務平台」，輸入燕窩溯源標簽上的16位燕窩碼，即可查到該燕窩產品的基本信息，包括生產商名稱、企業注冊號、產品名稱、產品情況、產品圖片等。
2、刮開溯源標簽上的「消費者查詢區域」塗層，輸入塗層下的4位驗證碼，即可查詢到該產品是否為第一次驗證，是否為經過注冊的加工企業生產的正品。如果出現多次驗證結果，即為假冒產品。
3、還可通過手機下載客戶端，掃描二維碼後獲得燕窩產品的基本信息，然後輸入塗層下的4位驗證碼查詢真偽。

Ⅳ 燕窩的溯源碼是什麼意思

燕窩的溯源碼是通過二維碼（Qrcode）記錄產品供應、生產、運輸、銷售及代理，以及用戶及售後等信息，做到所有產品信息能從產品全生命周期內的信息可追溯，可查詢，可以追本溯源，進行系統管控的一種技術和方法。

燕窩的溯源碼的產生是為了確保產品可追溯並在發生問題時能及時召回相關產品。

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產品溯源的必要性：

1、防偽

消費者在購物時最關心的就是商品是否是正品真貨。一方面，現在市場上造假、知假、售假的行為屢禁不止；另一方面，優秀企業的商品被假冒，無法及時發現並確定假冒產品的來源，企業的正當利益也受到了損害。

通過溯源系統賦予每個商品唯一的追溯碼，對商品進行一對一的綁定，消費者通過掃碼就可以獲取商品的詳細信息與查詢次數，如果是第一次被查詢，一般可認為該商品為行業正品。

2、防竄貨

竄貨是指未經廠家允許，經銷商私自將貨物轉移至非屬銷售區銷售，即廠家發往A地的貨出現在B地銷售的現象。許多企業實行區域化銷售，針對不同的地區，不同的渠道商採取不同的價格政策，產品銷往指定的市場地區，產品不能在非指定地區銷售。

賦予商品溯源碼，一物一碼互相對應，供應商出廠發貨的時候會做記錄，發給某個地區的供應商是哪些編號的商品都有記錄。如果發現銷售地區和原紀錄不符合，則有竄貨的嫌疑。

3、物流管理

溯源系統可以幫助企業更好的管理供應鏈，有效的融合商品消費和生產物流。

溯源能夠連接產品、產地、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者了解符合質量安全的生產和流通過程，提高消費者的放心程度。一旦發現問題，能夠根據溯源進行有效的控制和召回，從源頭上保障消費者的合法權益。

4、品牌宣傳

品牌是企業無形的資產，是企業在市場中競爭的有力武器之一，任何一個企業對品牌的宣傳都有需求。溯源不僅可以幫助企業管控商品質量，對企業品牌的宣傳也具有重大的意義。

溯源的防偽、防竄貨功能打擊了假冒偽劣商品，管控了商品的質量；消費者的每一次掃碼，在無形中可將品牌形象宣傳出去；有溯源的商品更被消費者信賴，消費者的口口相傳可實現企業形象的再次傳播。

Ⅳ 燕窩溯源碼可以造假嗎

1、造不了假的，印尼每棟燕屋、燕窩加工廠，都要經國家檢驗檢疫局檢驗合格通過，在網上備案才可以出口到中國，進入中國要有印尼獸醫許可證，進入中國海關要經檢驗檢疫研究所檢驗合格後才可以買賣。溯源碼燕窩一盞一碼，品質保證。

2、市場上確實會出現假冒的溯源碼標簽，但是也很容易辨別，因為假冒的溯源碼標簽，是鏈接到假冒的網站，而真的溯源碼標簽，是鏈接到中檢院的中國燕窩溯源管理服務平台，所以假不了。

3、印度尼西亞是公認的燕窩最好產地，不光是因為那裡自然環境優越，金絲燕食物充足，還因為印尼出口檢驗嚴格，能從根本上確保燕窩的品質。目前國內的刷膠漂白太嚴重，買燕窩盡量到實體店購買，不要在購物軟體上購買，孕婦和孩子吃的東西，不能馬虎。

4、中國檢驗檢疫科學研究院的溯源標簽可不是隨意就能仿造的，這個標簽設計了多重防偽元素：油墨防偽、印刷防偽、平台數據防偽等，所以，可以放心買溯源碼燕窩。

Ⅵ 印尼燕窩溯源碼怎麼區分疏盞和密盞

疏1、形狀不同：
密盞：比較緊實，沒有縫隙。在最後定型時加工人員把燕絲推擠至如原燕窩的形狀及其密度。
梳盞：這種燕窩工藝就是選擇燕毛少的燕窩，條毛清洗後不推模還原成盞形，而是讓那些被挑掉毛的空隙存在。
2、加工方式不同：
密盞：毛燕要完成干凈蛻變，可以通過半干挑和濕挑的方式。半干挑挑出來的密盞燕窩盞形好看，縫隙少，但是人工成本高，因此價格也高一些。
梳盞：經過濕挑後的疏盞燕窩縫隙大，但是干凈度高，人工成本較低一些。舒展燕窩是將燕窩在水裡充分泡漲後，挑出其中的絨毛和雜質。
(6)溯源碼盞擴展閱讀：
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃腔穗燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。
燕窩，別稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是雨燕科部分雨燕和金絲燕分泌的唾液及其絨羽混笑圓知合粘結所築成的巢穴。
燕窩有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。它含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸、唾液酸，主產於馬來西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及中國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有9種，條件性必需氨基酸有13種。
燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例．聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
燕窩的營養價值非常有限，性價比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶，加適度海產品，就足以獲取燕窩能提供的一切營養價值。 美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無碰消心、中國第四軍醫大學營養與食品衛生教研室主任王楓均對記者表示，以蛋白質為例，燕窩就不如雞蛋、牛奶「優質」。而從滿足人體需求的角度來說，燕窩的氨基酸組成並不好，它所能提供的營養為不完全蛋白質，對人體的好處尚不如雞蛋和牛奶。 中國食品營養安全委員會主任姬黎霞也告訴《科技生活》周刊，現代的醫葯研究證實，燕窩含有蛋白質、微量元素及氨基酸。但是對於含有以上物質的食物，並不只是燕窩獨有，一些平民化的食物中也能獲得，「比如銀耳、百合、山葯等含有粘液的食物。」

Ⅶ 溯源盞是什麼

溯源盞燕窩就是每一盞燕盞都有溯源碼的燕窩。根據查詢相關公開信息得知溯源盞燕窩是由燕窩原產地和中國檢驗檢疫科學研究院兩國檢疫審批合法合規進口的燕窩，每個燕窩小包裝都貼上CAIQ溯源碼，實行一盞一態早碼，消費者通過沖閉手手機掃描溯源標簽上的二維碼即可獲得燕窩從生產、出口到進口、流通的相關信息，實現燕屋—散嫌加工廠—經銷商—消費者全程可追溯，以保護消費者的合法權益。

Ⅷ 燕窩溯源碼不是一盞一碼嗎為什麼燕碎也能打上溯源碼求大神告知

是產地、生產批肢猜扮號、生產班次、日期兆源等多種信息的溯源碼。方便生產質歷灶量追蹤。
一盞一碼是一個獨立產品單位（如一包香煙或一盒茶葉）的溯源碼。