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美食櫥窗腳本模板

發布時間: 2022-07-06 12:27:29

『壹』 如何拍出獨特風格的美食題材照

飲食風格是攝影領域中一個新的,發展方向,拍攝的主要對象是食物。飲食主義的出現歸因於大型超市,餐館和雜貨店零售連鎖店的發展,其陳列櫃和廣告手冊中總是用生動的食物和便餐照片裝飾。從事美式風格工作的攝影師製作了精美的美食佳餚圖像,看著每個人都想品嘗它們。

因此,食品造型通常用於廣告目的,揭示了產品的美感,以吸引潛在購買者的注意力。同時,在專業攝影師的照片中,由各種各樣的美食和產品組成的復雜構圖引起了與古典繪畫和靜物藝術的聯系。如今,食物造型已成為一種自給自足的攝影風格,旨在反映人們對最美味和精緻美食的想法。

美食設計師的任務

專業的食品設計師會製作高質量和生動的圖片,以便從最有利的方面展示特定的食品或烹飪菜餚。只有精心製作且經過深思熟慮的食物照片,才能使觀眾在觀看,購買和立即食用該產品的慾望中大吃一口。食品設計師的主要任務可能是激發觀看者購買產品,或讓他參與烹飪過程本身。無論如何,重要的是要確保產品在完美的光線下提供,此外,圖片中的食物看起來應該比原始食物要好得多。

始終要特別注意照明背景,以免產生令人不適的眩光。白色表面上模糊的光點有助於攝影師處理金屬餐具上出現的明亮眩光。通常,食品設計師使用柔光箱,各種擴散器和反射器來設置燈光。直射光和反射光的正確組合可提供最大的框架表現力。拍攝食物時,攝影師的創意工具庫非常廣泛,並進行了各種風格,陰影,高光,反射和配菜方式的實驗。

計算機圖像處理

用產品拍照後,食品設計師通常還必須在照片編輯人員的幫助下完善其數字圖像。在這方面,他與其他類型的攝影師沒有什麼不同。的確,照片中產品和烹飪菜餚的吸引力所在絕不是使用Photoshop。盡管如此,食品設計師成功工作的很大一部分與照相,建立構圖和准備產品本身的過程密切相關。在照片編輯器中,如果在圖片中發現小瑕疵,通常會刪除瑕疵,並且還會對影像進行輕微修飾,以達到數碼相機或照明無法達到的效果。

由於當前的食品造型師在大多數情況下不是靠自己工作,而是按順序工作,因此必須對圖像進行計算機處理,以確保最終結果能夠滿足客戶的要求。順便說一下,今天,食品造型師攝影師在廣告市場上的需求很高,他們的作品報酬很高。

但是,盡管已經有大量的專業食品造型師,但他們中很少有人能夠吹噓自己獨特的風格,這意味著在構建構圖和燈光時要使用意想不到的動作。為了製作出精美而獨特的美食照片,攝影師不僅必須具備適當的攝影知識和技術能力,而且還應具有一定的與產品合作的天賦,一種「菜式」。

在專業食品設計師的照片中,食品成分看起來像是真正的藝術畫布;食品本身從字面上吸引人。隨著廣告攝影的到來,食品造型已經占據了穩固的位置,世界各地成百上千的攝影師都熱衷於工作,並熱愛工作。在烹飪雜志和書籍上,在色彩繽紛的包裝和商店櫥窗上,我們幾乎每天都能看到他們的辛勤工作,富有成果的工作,這是令人欽佩的。

『貳』 解鎖抖音電商櫥窗許可權要怎麼操作

一、抖音櫥窗

當你的抖音賬號同時滿足:

.粉絲量在1000以上;

.發布10個以上視頻;

.完成實名認證後就能申請個人主頁商品櫥窗。

審核通過,且在10天內完成新手任務,才能前往解鎖「視頻購物車」許可權。

開通抖音商品櫥窗流程:進入任意抖音達人主頁的【個人主頁商品櫥窗】,點擊右上角【我要賣貨】,進入申請頁面。

二、抖音視頻電商功能

1、先進入「電商工具箱」-「更多權益」;

2、點擊「直播電商」,進行立即解鎖;

提示:目前直播電商共功能不支持用戶主動解鎖。若你當前已完成解鎖視頻電商功能,且粉絲數>=3000,系統會自動為你開通直播電商功能。

如果達到要求即可自動解鎖。

解鎖完成後,直播前將商品添加到櫥窗,然後點擊頁面下方「直播」,點擊「視頻直播」即可成功。

『叄』 怎樣寫一份詳細的美食網站策劃書(有範文最好)

大學校園第一屆美食文化節策劃書》由網友提供或由範文168於網路收集與整理,其版權屬於原作者。當你畢業的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。

為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯系,體現各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次「校園第一屆校園美食文化節」,具體安排如下:

為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻,特舉辦「XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節」,並於3月18日舉行「校園美食文化節開幕式」,美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位:校團委、社團聯合會承辦單位:驢友&美食協會協辦單位:後勤集團總公司我校驢友美食協會、後勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節。現將美食文化節的具體事宜策劃如下;一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節二、活動宗旨(目的)為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚,增加後勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於學生,塑造XX工商職業技術學院良好的校園美食文化。三、活動時間:3月18日~20日三、活動內容及安排:(一)開幕式時間:3月18日1:30地點:綠色小廣場 (二)廚藝大賽時間:3月18日3:00地點:綠色小廣場(食堂門口)(三)美食小吃展銷時間:4月18日~20日地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街(四)露天美食電影展時間:3月18日、19日18:30地點:綠色小廣場(五)美食DIY之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)時間:3月19日上午9:00地點:食堂2樓或綠色小廣場(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)時間:3月19日下午14:00地點:另定(七)大胃王比賽時間:3月20日上午9:00地點:綠色小廣場(八)閉幕式:時間:3月20日15:00地點:綠色小廣場(九)美食促銷時間:3月18日~20日地點:食堂(十)食堂評比活動時間:3月18日~20日五、活動組織:美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會組委會人員組成如下:顧問:主任:副主任:委員會下設辦公室:辦公室主任:副主任:辦公室下設五個工作小組:1、秘書宣傳組主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協調工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。3、文化活動組主要主要職責:負責文化活動的組織協調工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加後台操作等4、後勤保障組主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經費預算及協調,贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織5、招商展銷組主要職責:1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽6、開閉幕式籌劃組主要職責:1、舞台設計、音響、場地等2、節目安排。3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子5、人員協調7、評委組主要職責:廚藝大賽成績的評判工作7、安全保衛組(保安科)主要職責:對突發應急事件的處理工作8、食品衛生組(醫務處)主要職責:負責食品衛生工作六、活動詳細實施方案:前期准備1、冠名2、對外聯系:可邀請兄弟學校參與並宣傳,條件允許,也可聯系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全,並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等製作安排工作;5、確定預算等6、邀請嘉賓7、參賽牌(註:用於初賽,便於學生投票和後期統計)8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對外聯系:報紙,電視台,兄弟院校學生會網站等等。活動中期實施1、比賽現場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)活動後期總結
1、獲獎名單的公布
2、比賽活動照片展
3、活動總結
4、邀請媒體(包括電視台、報紙、網站等)對活動進行後續報道。
5、將學生問卷調查的結果向後勤集團膳食中心的老師反饋。七、活動籌備日程表:
1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。
2、3月9日—3月16日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的製作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、3月17日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、3月18日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前准備好比賽所需工具、材料。提前公布相應比賽的評分細則。
3、美食節餐券僅限餐廳使用,美食節活動期間均有效。
4、美食節期間的安全保衛和秩序維持工作請學校保衛處負責安排。
5、領導就餐由主辦單位統一安排,所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫務室對意外事情的防護和拯救工作九、宣傳方式1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。報名地點為校園美食節組委會辦公室,後勤集團總公司,具體活動細則詳見海報宣傳。 2、宣傳途徑在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓 包括(一)、懸掛條幅如(XX工商職業技術學院第一屆校園美食文化節)
(二)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳)
(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導「合理膳食,關注健康」。組織學生在宣言條幅上簽字。
(四)、展台:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,
(五)、網路宣傳(在校網上跟蹤報道)
(六)、編印美食節宣傳單向師生免費發放等。九、活動預算:這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。各位同學,大學只有四年,大學生活的這四年只是你全部生活組成部分,但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環境、友善的同學、和藹的老師和優美的校園。在這里你可以與世無爭,自己學習的的所長,為以後的畢業工作打下良好的基礎。學校舉行的活動其實不多,請同學們珍惜現在的有限時間,把自己的校園生活的最後四年過到最充實本文來自:範文168(www.fanwen168.cn)原文鏈接: http://www.fanwen168.cn/gzjh/chs/371.html

『肆』 抖音開通了商品櫥窗,怎麼推廣自己店鋪的產品

最新抖音開通了商品櫥窗,怎麼推廣自己店鋪的產品

抖音小視頻的受歡迎讓許多電子商務上中小型商家見到了「曲線救國」的機遇,因此許多商家一邊做著電子商務平台一邊在抖音上發送短視頻,期待能獲得很多粉絲並推動自身商品的銷售量。實際上這一方式 是恰當的並且抖音賣東西的工作能力也的確是十分強大的。那抖音上怎麼賣東西呢?

下邊就和大夥兒共享抖音賣東西的全過程,期待能夠協助大量初學者商家。

抖音上熱門小技巧一:

合適的話題,話題可以幫助系統精準的定位你的視頻內容,推薦更精準的人群,冷啟動階段效果會更好。那麼這個話題內容在哪裡呢?其實你玩過抖音就知道了,我們發布視頻的時候有一個「#話題」,這一點一定要利用起來,我們發布每一條抖音內容的時候都要記得加上去,絕對不能忽視了。比如我們做的是穿搭賬號,商品推廣類的穿搭賬號,我們發布內容的時候一定要選擇「#穿搭」,系統通過判斷你的話題之前,就可以把你添加的這個視頻推薦給之前瀏覽過穿搭話題的人群,因為他們本身就喜歡看穿搭類的內容,所以說這些人群是更加精準的人群,突破了系統對我們視頻內容的判斷,直接推廣給我們精準人群,就可以用到這個話題了,比如發布的抖音內容沒有合適的話題怎麼辦呢?我們可以利用當前比較火的熱門話題,選擇熱度比較高的話題,當視頻內容沒有合適的話題選擇的時候,我們就可以選擇熱門話題,這些話題本身上面的流量是比較大的,哪怕本身話題與我們內容不是那麼的精準,因為熱門話題流量非常大,也會在前期我們作品冷啟動階段帶來不錯的流量。所以這個話題功能,同舟會社群建議大家一定要記住,也一定要利用起來哦。

抖音上熱門小技巧二:

根據流行節日和熱度事件,我們中國的節日一年就那麼幾個比較大的節日,所以我們做抖音內容的時候一定要提前考慮,最近有沒有比較大的節日,日歷上面都有寫的,要根據當時的時間去製作一些與節日相關的內容,比如說中秋節這樣的全民節日,在抖音上面也是非常火的,我們就可以根據中秋節的元素去製作抖音內容,月餅、嫦娥奔月等等去製作節日符合度比較高的內容,而且節日內容我們都能夠提前知道,在節日之前就要提前准備好,我們在節日發布的這些抖音視頻,以便在節日當天或者節日之前的那幾天提前把我們的節目內容發布出來,獲得不錯的流量。

還有一種就是熱度事件,這個跟節日不一樣,節日可以提前知道,事件一般都是一天之內突然爆火的一些事件,導致一天之內就火遍了整個抖音,這個時候我們就要考慮一下,事件內容能不能和事件結合起來,甚至能不能把我們的產品或我們推廣的東西,直接植入到熱度事件裡面,從而製作一些內容,比如說之前的不禮讓行人事件、囧架架舞蹈事件等等,我們就可以對這些事件進行一些分析發表一下看法或者模仿惡搞一下,從大的熱度流量當中也獲得自己的流量。

抖音上熱門小技巧三:

簡介蹭爆款,這里要注意的是簡介並不完全等於內容,所以這里我們可以在簡介上下一點小心思,從而蹭一下爆款事件的流量,比如之前成都小甜甜事件,這是一個非常火的事件,我們就可以蹭一波熱度了,比如我們做美食賬號的,可以在簡介的時候加上「吃了這碗面,出發去成都」;比如我們做穿搭賬號的,可以在簡介中加上「我這身穿搭,去成都有機會嗎?」;比如我們做街拍的,可以在簡介里寫「不要再去成都了,美女都在這里!」。這么一句簡介,就輕松把我們和熱點事件串在一起聯系起來了,從而獲得不錯的流量,以及關系這個熱度事件的進行評論。通過簡介蹭爆款這個方法是目前很多抖音大號都在使用的一個方法,它的獲取流量能力非常強,並且吸粉效果也是非常不錯的。

『伍』 抖音商品櫥窗功能

抖音商品櫥窗功能

一、開通商品分享功能,也就是櫥窗功能要求:

1、實名認證

2、至少在抖音發布10條視頻

達到這2個要求之後,就可以自己申請開通

所以不管你是做什麼類目,都可以利用抖音變現,之前的coco奶茶,答案茶,還有各種各樣的抖音爆紅的人和事,都在彰顯抖音的商業價值,所以大家可以趁現在抖音的競爭還沒這么大的時候,多研究研究。

『陸』 拍美食怎麼拍

如何把美食拍的有食慾 ?食物是最好拍攝的素材,但如何拍的令人有食慾,那麼就需要講究一些技巧了,下面給大家講解下8個拍攝食物的技巧,這里一起來學習下。

1、光線

對於美食的拍攝來說,表現出質感和肌理很重要,這其中最重要的因素就是,有恰到好處的光。一般來說,拍美食光線偏向明調,藉助透光的門窗,自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱,可使用白色反光板或者紙巾補光,放光源對面,讓光反射到食物上。

2、特寫局部

要讓食物有足夠誘人的賣相,最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料,B菜特色是肉質及烹飪方法,那表現它美味的最好方式就是放大局部,對准精華區。移動相機機位的同時,也開大光圈,這樣可以排除干擾元素,讓視線更加集中。「色香味」也撲面而來。

3、擺盤

不同的食物有自己的樣子,食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次「構圖」,屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。

選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議,但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤,則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候,參照拍美食的構圖,想像盤內的元素是獨立的個體,連接點線面,在畫面中保持平衡和對稱,可以讓視覺更加舒服。

4、有動態趨向

前面說了,美食不同於靜態攝影,它因為「色香味」的存在而變得有動態,它是一個趨勢,可以讓畫面的元素流動,刺激味蕾,更加誘人。如剛開的汽水,畫面中的氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。

5、藉助配料或餐具

這里的道具指的是配料或者是用來搭配的餐具,像姜蔥蒜、紅青椒這些調味品,除了調味,五顏六色的小食材是畫面點綴的道具,顏色的沖撞讓人食慾大增;

另外還可以搭配精緻有細節的筷子、勺子這些餐具,好看的餐具能瞬間提升照片和食物逼格,搭配讓美食變得文藝。筷子或勺子起到了連接美食和嘴巴的作用,夾起/舀動食物時,比靜止湯品更讓人想咽口水,借勢引共鳴,很想要吃掉他們。

6、尋找角度

美食照片大多是在室內完成的,拍攝角度主要有正方向俯拍和側拍兩種。俯拍適合餐桌布局講究、有看點,菜品也比較多的時候,這個時候要避開會造成硬感光源的頂部光源;拍攝時相機和菜品平行,在合適的高度俯拍可以看到桌面上全部食物樣貌,美好的一餐一覽無余。

側拍可以有側重地表現美食特點,聚焦誘人區域可以區分主次,這個角度的拍攝時要注意背景的雜物,適當將鏡頭放低一些,食物會更加讓人垂涎欲滴。開大光圈虛化背景的同時也不要過度虛化,致使拍攝的食物不清晰,一般光圈F2.8為佳。

7、相機濾鏡

相機濾鏡已經是手機拍美食不可或缺的出圖步驟了。和美食相機App不同,相機濾鏡可以在後期根據情景給照片加濾鏡。一般來說,以INS為代表的相機濾鏡App的設置是通用型,可以用在風光、人像、微距各種場合,相比專門的美食修圖軟體適用性要稍差一些。

黃油相機不僅可以換合適的濾鏡,套用字體模板也很方便

好用的美食修圖app則有食色、黃油相機這些老牌App等,這些軟體內置渲染氛圍的濾鏡模式,簡單點擊選取即可獲得符合食物氛圍的各濾鏡,黃油相機上還可添加上文藝字體的模板也大受歡迎,載入後可輕松發有腔調的圖文照片到朋友圈。

8、美食相機

通用型的相機濾鏡雖然好看,但會損失不少照片細節,除了少數幾個濾鏡,大部分不適合表現食物質感。應了吃貨想要分享美食的需求,以Foodie為代表的為美食而生的美食相機應運而生了。

Foodie出眾的地方是在於它的濾鏡,20 多款濾鏡都是為食物定製的,仔細看濾鏡圖標,它們都各自代表某種食物。比如「 FR4 新鮮」的代表食物是莓類漿果,「CH X」的代表食物則是面條等,拍什麼食物、想表達什麼感覺,選擇對應的濾鏡就好了,非常直觀。選好濾鏡後還可以根據具體需要調節濾鏡的百分比,讓美食看起來更可口~

總結:誘人的美食不僅可以大口吃掉,把它拍下來還可以在日後回憶時搭上任意門,回到當時品嘗的感動。懂得不同食物「誘人」的時刻,拍攝時會抓取好看的光線和角度,好的美食照片會讓人產生食慾,試著放大局部、給畫面加上暖調和高色彩飽和度都是讓人食慾大動的小技巧。

以上就是我帶來的如何把美食拍的有食慾 8個拍攝食物的技巧,希望對你有幫助。

『柒』 美食工作報告

《美味的小籠包》
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。 一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:「美!真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。 怎麼樣,心動了?心動不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!
《油炸臭豆腐》
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛鬍子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麼兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了,辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那麼,我就剋制住自己不往那裡跑,怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋裡沒有半分錢,就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。
《肉骨頭粥》
我只吃過一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身後,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。遠遠看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領著我走進這間鋪子,鋪子里已經座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老闆娘把我們領進里間的灶旁,滿臉歉意地說:「就在這里吃吧。」老闆娘是一個40來歲的女人,頭發齊耳,一絲不苟地用黑色的發卡別在耳後。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:「可以可以。」結果招來舅母兩個白眼。「好吧,來一碗肉骨頭粥。」老闆娘一手抄起大鐵勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席捲著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要「吃」,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最後還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得乾乾凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。
後來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然後再把新米淘好放進去,再煮。不能煮焦,關鍵是要掌握火候,細火慢熬才行。最後放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老闆為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋里煮。也不知她說的是真是假。反正從那以後,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛生,而是口袋裡的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎麼處理吃完的骨頭的。可老闆娘好象明白我的意圖,總是笑眯眯的招呼我:「小姑娘,來吃一碗啊。」然後,我撒腿就逃。
《陽春面》
陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾麵食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬於勞苦大眾的專利。至於為什麼取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領全家到鎮上的面館去吃陽春面。兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,一點味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。但舅舅堅決不肯,說餛飩太貴,又不經吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃,但每個星期天都得陪舅舅全家去吃,因為這是他們的節日,整整六天他們都在等著這一天。鎮上那家面館都認識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然後,舅舅一家就開始埋頭苦幹,並製造出幸福的聲響來。每當此時,我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。但不管怎麼說,我對陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。

冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。我就不敢買了,因為那光餅里必定也有光餅師傅勤勞的汗水。
前段時間,在福建「老鄉」處提到光餅,他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利,經常嚼嚼絕對比「白箭」「綠箭」效果好。但不知現在還有沒有了,都好多年沒有吃過了。但願,這光餅爐子還能在福州的某個街角看到。
《餛飩》
我想,大概沒有什麼小吃有餛飩那麼普及和名稱多樣了。餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在雲南廣西一帶叫雲吞;只有在江南才叫餛飩。
內容差不多,形式卻有些差別。福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。小時候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來買去,也就買出經驗來了。知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完後就要趕緊灌開水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見皮不見肉;最好的是穿過幾條街的那家「野」店,說它野,是因為時開時不開的,好像全憑主人興趣。這家的餛飩量足味最地道,每隻餛飩雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若隱若現,再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。福建的餛飩一般都很節儉,一根小木棍往肉泥上一點再往餛飩皮上一翻,一隻餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口裡送。所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。
而四川餛飩則個性鮮明,陽剛味十足。首先一大特色是沒有湯,第二大特色是辣得過口不忘。那一年去成都調研,特地拜訪「抄手」,誰知端上來的是幾只乾巴巴的結結實實的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗「抄手」給吞了。結果,除了辣,我已經不記得它還有沒有其它味道。
江南一帶,餛飩是最常見的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣乾脆利落地做出餃子風格,他們總要保持餛飩的傳統,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。
正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮擀得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。肉要精瘦的,處理得細膩無渣,燒好後的餛飩,皮子晶瑩舒展,「白里透紅,與眾不同」,象一隻只美麗的白蝴蝶 。這時候的注意力就不會在吃上了。不過,這樣的小餛飩現在已經不多了,做的人和吃的人好象都已經缺少了這份精緻的心情。取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡單一裹,完事,連皮也不擀了,買現成的。
在北方讀書的時候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。北方同學很不以為然,說,那有什麼好吃的?清湯寡水的,不如咱北方餃子實在。
是的,要想實在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
《羊肉串》很奇怪,我向來不吃羊肉,但對羊肉串卻來者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那裡有一片飯店餐館和小吃攤點。先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發了一通諸如慈禧太後的胃口怎麼這么好對付之類的牢騷後,就站到了烤羊肉串的攤子前。並沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。
同學也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢乾的精神令我佩服。他先買了三串,然後視死如歸地說:「我先吃吃看。」他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:「哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃?」他「嗯嗯」地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:「不吃真傻。」趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(後來才聽新疆的同學說,那是孜然的味道)。我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串攤子到處都有。直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。
本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學說:那算什麼羊肉串?真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。第一次那麼羨慕新疆人,真正覺得新疆是個好地方。
咱也沒有機會去新疆啊,就把北京的羊肉串當新疆的吧。
回到南方後,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那麼南方的羊肉串就是假冒偽劣了。也有例外,一次到南京出差,在新街口發現了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。以後只要去南京,都要想方設法地溜到新街口去過過癮。
但總是心有不甘,有事沒事總鼓動頭兒:「咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯誼會?」
《羊肉泡饃》
有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時候就好象有了膽量。
看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過楊貴妃的洗澡池,躲過小商小販的圍追堵截,吃過田裡剛採下來的草莓,當然也爬過大雁塔和古鍾樓,接下來就是品嘗西安小吃的時間。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。不過,肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說怎麼怎麼好吃,我就是吃不下去。不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。
於是就去找。在古樓附近轉來轉去,轉累了就在一個小攤子上坐下來。坐定後才發現對面一個老頭在專心致致幹活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。他神態專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來的粉末都用小指捺到嘴裡。他在幹嘛?是不是牙口不好?正想著,又見老頭把掰好的產品倒進一個盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時就變成了一碗漿糊。老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在鬍子上的殘留物,打了個響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。突然好象明白了什麼,趕緊找來伙計問:「那是什麼?」「羊肉泡饃啊。」老天,這糊里糊塗的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃?小的時候就最恨把饅頭放進湯里 ,軟不啦及的,要口感沒口感要味道沒味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。
所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。
看了賈平凹寫的陝西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。這在我看關於吃的書籍的歷史中是少見的。
《朝鮮涼面》
初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,後來看多了,就見怪不怪了。然後就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說,如何吃遍學校周圍的朝鮮小吃店。
於是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問:「道拉及是什麼意思?」朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。嘗了桔梗後,對朝鮮小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。從澡堂出來,頭發一會兒就凍成柴火棒。並不覺得冷,只是渴得慌。就到處找有水源的地方,後來發現一面「朝鮮涼面」的幌子正迎風招展,涼面?正好解渴。一頭扎進去,裡面已是高朋滿座,人人都端著一個大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。於是也要了一碗。等端上來後,才覺得好象有點不對勁。鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎麼看都好象是剛從自來水龍頭里出來,冷不說,還有股漂白粉的味道。懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說。結果,渴是解了,但我體內的那點余溫可全給帶走了。一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開水,折騰了半天,才把胃裡的那塊冰坨融化掉。
我犯了一個致命的錯誤。東北人和南方人本來就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因為他們有從小就鍛煉出來的堅強的胃。所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時候。
但,我還是沒有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。甚至一想到這四個字,我的胃就開始冒涼氣。
不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。
《道口燒雞》
說來慚愧,自己在外求學幾年,大部分的注意力花在吃上。究其原因,一是學校食堂乏味的飯菜,使自己時常處於飢餓狀態;二是天性所致,「民以食為天」嘛,自己當然也不例外。
於是,剛到長春不久,就打聽到「道口燒雞」挺有特色,忙親臨考察。果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長隊,更證實了此燒雞的名不虛傳。此後三年間,只要錢包里有點余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整隻就買半隻;買不起半隻就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構成,便宜而味極佳,是窮學生最親睞之物)。那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無法言喻,只覺得生活在那一刻是多麼美好。此時若去攻讀書關,再厚的「磚頭」也能毫不費勁地「啃」下來,這就是「道口燒雞」的威力。有時,人的胃口會比腦袋重要得多,換句話說,就是物質有時也能毫不客氣地戰勝精神。
逢到宿舍里的女同胞過生日,無例外地都要買只「道口燒雞」以饗大家。雞上檯面後,往往還沒等打開塑料袋,大家就已經操起傢伙躍躍欲試了。那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進肚子里去了。而此時往往有師兄師弟尋著香味不請自到,說句「生日快樂」就一屁股坐下來大嚼起來。那時候,要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事,都言不二價:一隻道口燒雞。
在長春的三年,可以說是伴著「道口燒雞」的香味渡過的。(雖不能常吃,但離學校不遠的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味,使我們的讀書生活變得有滋有味起來。)
臨畢業的時候,有人告訴我,有一家大餅店專營夾肉大餅,味道好得沒法提。可惜沒有機會了。要不然,現在又會有一樣好吃的供我回味了。
麥熟將至,外出路過南方一個小鎮,有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉兒。吃著這久違了的美食,當年的那種對其情深意切的慾望不禁又重現於心頭。 那是我童年時代,正直國家困難時期,農村百姓過著食不飽腹的生活。人們想盡辦法,把能入口的東西都吃凈了,就連門前的老榆樹也不能倖免於難,人們把樹皮剝光,充當了口中食糧。盡管如此,仍難解飢餓之急。 母親不忍心我們挨餓,早早地許下願:給我們做碾碾轉兒。我們無不從心底里高興。等啊盼啊!終於有一天,母親說地里的麥子可以吃了,讓我們跟著她去地里拔麥子。地里的麥子還不十分熟,而這也正是做碾碾轉兒最好的時機。由母親指點,專門挑選那些能用的麥子。做碾碾轉兒用的麥子特別嚴格,嫩了不行,因為麥子的漿水還沒凝固;老了也不行,因為麥粒熟透了就太幹了。必須選那些既成熟而又沒干透了的、麥粒綠而飽滿且已經有了一定硬度的麥子。母親捨不得多拔,因為那將是我們一家的口糧。等我們帶著兩捆麥子回家後,已累得直不起腰來了。其實活是輕微的,只是人已餓得沒了力氣。為了能吃到這美食,我們不得不堅持著和母親一起做下去。
我們先是把麥穗一個個掐下,然後放入鍋里悶熟,再把悶後的麥穗撮成粒。不等所有的工序結束,我就耐不住飢餓,將一把麥粒放入口中了,經母親再三勸說,才沒再多吃。等麥穗都撮成粒,母親把麥粒端到自家的石磨旁(當時農村差不多家家有石磨)。將石磨的上扇掀起,把一玫銅錢墊在磨臍上,再將石磨放好。將收拾干凈的麥粒倒在磨盤上,在磨眼上插一根秫桔桿兒,我們幾個和母親一道推的推,拉的拉,圍著磨道轉了起來。因為兩扇磨盤中間有銅錢墊著,磨扇間有著一定的空隙,所以推起來比磨面省些力氣,即便如此,我們還是費盡了全身之力。磨盤上的麥粒不斷下落,磨盤周圍不斷地落下了一個個的小面卷兒,不是太長,如同一根根斷了的火柴棒。
我們個個臉上淌著汗,心情卻是很好的,因為馬上就有飽飯可吃了,而且是上好的美食。我們的汗珠不斷增多,磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來,等磨盤上的麥粒全不見了,我們才氣喘噓噓地停了下來。
母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤四周的小面卷兒,又掀起石磨的上扇,仔仔細細地將兩扇磨盤打掃干凈,我們這才隨母親來到上房。等急了的我,也顧不得看清母親准備了什麼輔料兒(可能有些大蒜汁什麼的吧,那年頭兒沒有上好的講究的),狼吞虎咽地吃了起來,那種感覺真的勝過吃法國大餐!
時間過得好快,這難忘的童年轉眼已成往事。隨著人們生活水平的提高和科技的進步,各種傳統名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。人們可以在工作之餘,心情舒暢地品嘗著人間美味,可是對我而言,最最難忘的還是吃著和母親一塊兒做出的碾碾轉兒,這種心情恐怕是當今世人所不曾有過的。
願所有的人們永遠不再有我的那種感覺,願所有的人都能以恬靜的心態去品嘗這人間的美食——碾碾轉兒!
《鴨血粉絲湯》
鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風味小吃o 鴨血粉絲湯味兒好,看相也好o晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝,泛白的鴨腸散落其間,真是令人垂簾三尺! 鴨血粉絲湯做法很簡單:來了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹製的漏勺里,在熱湯里來回的晃動,燙上一兩分鍾o將燙書的粉絲倒進碗里,再撈出些鴨血和油果子,加上湯水,撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了o 吃鴨血粉絲湯也挺有意思的o吃粉絲時,我喜歡一根一根的吃,找到粉絲的"頭"以後o"噓"地一下吸進嘴裡,真是順滑爽口呀!吃油果子、鴨肝、鴨血,我先用舌頭舔一舔它的"粗"味道,再細細地詛嚼,品嘗它的"細"味道o有一天有一天我吃鴨血粉絲湯時,由於吸粉絲過猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪o從此,我給鴨血粉絲湯取了個別名--"樂開花"o
《陽澄湖大閘蟹》
陽澄湖大閘蟹是我們這著名的特產。不僅蘇州人愛吃,而且全國各地的人們都愛吃。
有一天,家裡來了客人,媽媽從外面買了十隻大閘蟹。買回來後,媽媽先把大閘蟹放進水裡浸一下,趁這個功夫,我趴在水池邊,靜靜地端詳著它們,它們是深灰色的,有兩只大大的鉗子,和八隻小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來一場惡戰。
開始煮了,媽媽先把水放在鍋里煮上9~10分鍾,水開了後,媽媽把它們一一放進了鍋里,漸漸地,它們的顏色由深灰變成了淡黃,又由淡黃變成了深紅色。又煮了一會兒,就完全熟了。媽媽打開了鍋蓋,一陣清香撲鼻而來,我狠狠地咽了一下口水,然後,媽媽把它們放進了盤子里,一盤色澤誘人、色味俱佳的大閘蟹呈現在我的面前。
媽媽把盤子放到了桌子上,我迫不及待地抓了一隻,津津有味的吃了起來。我先把兩只大鉗子和八隻小腳拽下來,前後咬一下,再一吸,又白又嫩的蟹肉就滑進了我的嘴裡。大鉗子里的肉非常細膩潤滑,入口即化。然後我打開了蟹蓋,裡面的蟹黃金燦燦的,我一吸,蟹黃就到了我的嘴裡,真是鮮美!最後,我把蟹一分為二,細嚼慢咽起來。。。。。。
陽澄湖大閘蟹的味道真鮮美啊!讓人吃後回味無窮,贊不絕口。真是名不虛傳的蘇州特產!

『捌』 什麼是創意腳本和廣告稿啊

廣告創意腳本就是廣告文案,是廣告創意的文字表達,是體現廣告主題,塑造廣告形象,傳播信息內容的語言文字說明,是廣告創意(構思)的具體體現,也是製作廣告的基礎和藍圖,一般都是先有主題才有腳本的,它對未來廣告作品的質量和傳播效果具有舉足輕重的作用。

廣告稿,又稱廣告語,有廣義和狹義之分,廣義的廣告詞指通過各種傳播媒體和招貼形式向公眾介紹商品、文化、娛樂等服務內容的一種宣傳用語,包括廣告的標題和廣告的正文兩部分,狹義的廣告語則單指廣告的標題部分。

(8)美食櫥窗腳本模板擴展閱讀:

通過報刊、廣播、電視、電影、路牌、櫥窗、印刷品、霓虹燈等媒介或者形式,在中華人民共和國境內刊播、設置、張貼廣告。具體包括:利用報紙、期刊、圖書、名錄等刊登廣告;利用廣播、電視、電影、錄像、幻燈等播映廣告。

利用街道、廣場、機場、車站、碼頭等的建築物或空間設置路牌、霓虹燈、電子顯示牌、櫥窗、燈箱、牆壁等廣告;利用影劇院、體育場(館)、文化館、展覽館、賓館、飯店、游樂場、商場等場所內外設置、張貼廣告。

利用車、船、飛機等交通工具設置、繪制、張貼廣告;通過郵局郵寄各類廣告宣傳品;利用饋贈實物進行廣告宣傳;利用網路Email、BANNER等進行廣告宣傳,資料庫營銷的一種。

呼叫中心,資料庫營銷的一種;利用簡訊(sms)、彩信進行廣告宣傳,資料庫營銷的一種;利用其他媒介和形式刊播、設置、張貼廣告;現在還有人用口頭廣告;通過手機短息和彩息服務傳播廣告,還有諸如郵箱中發布廣告,近期也在泛濫。

參考資料來源:網路-廣告



『玖』 開通了櫥窗怎麼賣自己的產品

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