冰槽壓縮機
⑴ 製冷電器的製冷原理
按照製冷方式分,主要有壓縮式製冷、吸收式製冷和熱電製冷(又稱半導體製冷)等。壓縮式製冷是利用壓縮機對封閉系統中的氣態製冷劑進行壓縮,製冷劑在循環流動中經過冷凝、乾燥過濾、節流膨脹、蒸發,實現製冷功能。它可使用電動機或電磁振盪作為動力。吸收式製冷是利用充入封閉系統中的氨、氫、水的連續擴散吸收作用實現製冷功能。它可以使用電、煤氣、煤油、液化石油氣、天然氣、太陽能等多種能源作為動力。熱電製冷是利用半導體材料的珀耳帖(Peltier)效應實現製冷功能。 冷飲機 製作冷飲料的製冷電器。採用電機壓縮式製冷原理製冷。壓縮機對充入系統內的製冷劑氟利昂作功,氟利昂在流動過程中發生相變,在蒸發器內液態製冷劑蒸發,吸收飲料的熱量;在冷凝器內氣態製冷劑被外界空氣(或水)冷卻而液化,放出熱量。如此不斷循環,使飲料降溫。
冷飲機有浸漬式、噴射式等。噴射式是冷飲機的代表機型(圖1 )。它由貯罐、噴射泵組件、製冷系統、溫度控制器等組成。噴射泵自貯罐底部吸入飲料,沿噴淋管送至貯罐上部,噴灑在筒形換熱器頂面上,對飲料進行冷卻。當飲料溫度降到設定溫度時,溫度控制器斷開電路,冷飲機停止工作。噴射式冷飲機的容量一般為15~50l,飲料冷卻溫度1~7℃,壓縮機輸出功率100~250W。
冰淇淋器 製作冰淇淋的製冷電器。有帶製冷系統和不帶製冷系統之分。前者多用於冷飲服務業,後者多用於家庭。兩者都是在邊冷卻、邊攪拌的過程中製取冰淇淋。
不帶製冷系統的冰淇淋器有兩種:
①用碎冰冷卻的冰淇淋器。設有內、外兩個金屬圓筒,外筒外壁敷設隔熱層,內筒中盛放預先配製好的冰淇淋液,內外筒之間的環狀空間由人工鋪裝食鹽、水和足夠多的碎冰塊,由於食鹽降低了溶液的冰點,所以,鹽水溶液溫度保持在0℃以下,使之與內筒壁間有良好的換熱。製作冰淇淋時,用一台微電機通過減速機構帶動攪拌器,在內筒中以低速攪拌冰淇淋液。由於冰淇淋液的熱量不斷被冷鹽水吸收,溫度逐漸降低,最後形成由冰的晶粒、空氣和液體組成的松軟的冰淇淋。
②在冰箱冷凍室內冷卻的冰淇淋器。只設一個盛放冰淇淋液的金屬圓筒,圓筒中盛放預先配製好的冰淇淋液,裝好攪拌器,微電機通過減速機構帶動攪拌器低速攪拌冰淇淋液,其熱量不斷被冷凍室蒸發器吸收,溫度逐漸降低,待冰淇淋液凍結到一定硬度,裝在內部的彈簧機構動作,使微電機停止轉動,製成冰淇淋。 製冰機 製作食用冰塊的製冷電器。按冰塊的成形方式,分為冰模成形式製冰機(圖2)、螺旋送進式製冰機和板狀冰式製冰機幾種。製冰機的製冰能力以24小時製冰的千克數表示,通常,製冰能力40kg以下的為小型機,40~110kg的為中型機,110kg以上的為大型機。冰塊重25g左右。
①冰模成形式製冰機。製冰時,水泵從水槽吸水,通過均勻分布的噴水嘴,將水由下向上噴灑在倒置的冰模模腔(蒸發器)內,使部分水凍結在冰模上,另一部分水迴流到水槽中。經過不斷噴水、結冰,冰模中的冰層厚度逐漸增加。當冰模結滿冰時,時間繼電器動作,斷開壓縮機和水泵電源,脫模電熱器電源接通,對冰模加熱,使凍結在冰模內的冰塊表面融化,並在重力作用下,自動落入貯冰槽中。然後,時間繼電器按照預先設定的時間斷開脫模電熱器電源,並接通壓縮機和水泵電源,再次開始製冰。冰模成形式製冰機體積小,製冰效率高,但蒸發器結構及供水系統比較復雜。
②螺旋送進式製冰機。這種製冰機的蒸發器為螺旋筒狀,當電動機帶動減速機構使螺旋緩慢轉動時,供水系統提供的凈水也同時被螺旋向上推進,並在推送過程中逐漸被冷卻而凍結。到螺旋筒的最上端,水被凍成硬冰,通過切割機構,將硬冰切割成冰塊。螺旋送進式製冰機結構復雜,但製冰效率很高。
③板狀冰式製冰機。製冰原理與冰模成形式製冰機相同。它採用平板式蒸發器製作板狀冰。當冰板厚度達到規定值時,利用壓縮機排出的高溫高壓製冷劑氣體使冰板表面融化,繼而滑落到電熱絲切割柵中,被切割成冰塊。板狀冰式製冰機的供水製冰系統較簡單,使用維修方便,所製冰塊透明度高。
⑵ 你認為空調冰蓄冷系統的原理是什麼
冰蓄冷空調技術就是在夜間低電價時段(同時也是空調負荷很低的時間)採用電製冷機組製冷,將水在專門的蓄冰槽內凍結成冰以蓄存冷量;在白天的高電價時段(同時也是空調負荷高峰時間)停開製冷機組,直接將蓄冰槽內的冷能釋放出來,滿足空調用冷的需要。因為製冰、融冰轉換損失的能量很小,而夜間製冷因氣溫較低可使效率更高,完全可以彌補蓄冰的冷能損失。
與常規空調系統不同,蓄冷系統可以通過製冷機組或蓄冷設備或兩者同時為建築物供冷,用以確定在某一給定時刻,多少負荷是由製冷機組提供,多少負荷是由蓄冷設備供給的方法,即為系統的運行策略。利用低谷段電力,具有平衡峰谷用電負荷,緩解電力供應緊張;冰水主機的容量減少,節省增容費用;總用電設施容量減少,可減少基本電費支出;利用低谷段電價的優惠可減少運行電費;冰水溫可低至1~4℃,減少空調設備風管的費用;冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔容量減少;電力高壓側及低壓側設備容量減少;室內相對濕度低,冷卻速度快,舒適性好;製冷設備經常在設計工作點上平衡運行,效率高,機器損耗小;充分利用24h有效時間,減少了能量的間歇耗損;充分利用夜間氣溫變化,提高機組產冷量;投資費用與常規空調相當,經濟效益佳。冰蓄冷空調技術在我國的應用將成為不可逆轉的趨勢。當然它也有一些缺點,如增加蓄冷池、水泵的輸送能耗及增加蓄冷池等設備的冷量損失等。
⑶ 有誰說說製冰機的原理
一、製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
二、工作原理:
通過補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然後經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那裡水均勻地噴淋到製冰器表面上,象水簾一樣流過製冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環工作。
當冰達到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機排出的熱氣重新引回製冰器夾壁內,取代低溫液態製冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機器排出。
⒈儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;
⒉壓縮機運轉後經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度後,即接通除霜電磁閥常採用熱泵形式除冰,再實現下一次循環。
三、製冰過程
通過進水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然後通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態製冷劑冷卻後的蒸發器上,水被冷卻至冰點,這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環工作。
當冰塊達到所要求的厚度時,進入脫冰狀態,將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上,取代低溫液態製冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發器,冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
⑷ 製冰機原理
工作原理
製冰機
通過補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然後經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那裡水均勻地噴淋到製冰器表面上,象水簾一樣流過製冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環工作。
當冰達到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機排出的熱氣重新引回製冰器夾壁內,取代低溫液態製冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機器排出。
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;
2、壓縮機運轉後經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度後,即接通除霜電磁閥常採用熱泵形式除冰,再實現下一次循環。
製冰過程
通過進水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然後通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態製冷劑冷卻後的蒸發器上,水被冷卻至冰點,這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環工作。
當冰塊達到所要求的厚度時,進入脫冰狀態,將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上,取代低溫液態製冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發器,冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
主要分類
製冰機可以分為商用製冰機、家用製冰機、工業用製冰機。
製冰機從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及最新研製的球形冰等。
顆粒冰按製冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式製冰,這種製冰方式,冰點低,可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團,用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用於洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒,而影響洋酒的口感,圓柱冰製冰機的缺點是產冰效率比較低,一般用於生產吧台式小型製冰機。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃,最適合工業加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用於超市生鮮台的海鮮展示,大型鱗片冰還可用於水泥廠,化工廠,肉聯廠,海洋漁業等。
製冷方式可以分為:水冷式製冰機、風冷式製冰機。
⑸ 冰箱冷凍室里凍冰塊的那個東西叫什麼
冰箱冷凍室里凍冰塊的那個東西叫製冰盒、製冰器。
附註:製冰原理
水槽水位感測器使進水電磁閥打開進入
循環水泵工作使水槽中的水不停的在冰盤的上方流下
同時壓縮機製冷,
水慢慢的凍結在冰盤裡面
,
直到冰塊厚度感測器感應到冰塊,此時循環水泵停止,壓縮機制熱
使冰塊融化與冰盤分離,由於冰盤是垂直且每個冰槽是向下傾斜的,大約15秒左右冰塊從冰盤上滑落到冰箱(裝冰塊的箱子)里,冰塊滑落時會撞到一個感測器(證明冰塊以掉落,冰盤里是空的)。
⑹ 冰蓄冷的選型
除了空調供冷外,全天的其餘時間全部用於蓄冷,這樣可使主機的容量減少至最小值。
蓄冷比例的確定是非常重要的一個環節,在方案設計中一般先初步選擇較典型的幾個值(如30%等),經設備初選型,根據當地有關的電力政策並計算初投資、運行費、並考慮其它因素最後選定較佳的比例值。 蓄冰槽容量
Q′=n2*q*T2
板式換熱器選型
F=Q/(K×Δtm)
公式中Q為總換熱量;K為換熱系數;Δtm 為對數平均溫差; 冰蓄冷系統中,由於乙二醇價格較高,對水泵的密封性能要求較高。一般建議採用帶機械密封的水泵,可以減少漏液或幾乎不漏液。
水泵選型:根據流程,確定滿足各種工況下的最大阻力和流量;為達到節能的目的,盡量選用多台泵。
該工程採用並聯流程,初級泵流量=Q/C×Δt
揚程P(估算)=P主機+P蓄冷罐+P管道+P閥門
揚程P=P換熱器+P蓄冷罐+P管道+P閥門
水泵選型後,還需與自控專業配合,校核各工況下的流量和阻力分配,以及三通閥的調節能力能否滿足工況要求等。 a〕採用主機上游的串聯系統,主機上游回水先流經主機,使主機在較高的溫度下運行,提高了壓縮機的效率,使能耗降低。
b〕蓄冰裝置發科(FAFCO)標准蓄冰槽。發科(FAFCO)標准蓄冰槽有以下優點∶在保證導熱性能的同時,徹底杜絕腐蝕隱患,重量輕;採用不完全凍結式,可提供穩定的低溫載冷劑,減小循環水泵的流量及相應管道的管徑,降低初投資;外結冰,無內應力,使用壽命長;傳熱面積大,結冰融冰速率穩定;結冰厚度薄,製冷主機運行效率高。
c〕設計日聯合供冷時,採用主機優先模式,主機一直滿負荷運行,機組利用率高,主機和蓄冷盤管容量最小,投資最節省。
d〕所有水泵採用原裝進口優質產品,變頻運行。整個供冷期,大部分時間都為部分負荷,水泵通過無級調速.變頻,節能效果明顯。
⑺ 製冰機里存了好多水是怎麼回事也有冰。
1、水冷型的製冰機本身就是會產生大量的廢水,因為水冷型的製冰機是靠水帶走壓縮機製冰過程中產生的熱量的;
2、如果水是突然變多的,那可能是蒸發盤上的水留下來的原因,因此是故障問題,必須找專業的技術人員檢查,維修。
(7)冰槽壓縮機擴展閱讀:
注意事項
1、製冰機不宜放置於露天環境,最好安裝於安全清潔、通風良好的環境,且不要受到陽光的直射和雨淋。
2、製冰機不能靠近熱源,使用環境不能低於5℃,不高於40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的製冰效果。
3、製冰機應安裝與平穩的平台上,並調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。四周應留有空間,為了便於散熱,機器左邊右邊及後空間不能小於150mm。
4、製冰機應使用規定的符合國家標準的獨立電源,電源應確保可靠接地,並配備熔斷器及漏電保護開關等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
5、製冰機應使用符合當地飲用水標準的水源,並安裝過濾器等,以去除水中雜質,避免堵塞水管,污染水槽和冰模並影響製冰性能。水溫最低2℃,最高不超過35℃,水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。
⑻ 製冰機製冰時間可以調嗎怎麼調
因為篇幅太長,所以就不講原理了,直接簡單粗暴說故障及方法,大家對應著找就好了。
最後講講製冰機的護理及清洗方法
日清:外表擦拭(注意清潔死角)
周清:
1、 在日清的基礎上,將儲冰槽內的冰塊清除
2、 用配比好的消毒水將儲冰槽清洗一遍
3、 用80℃以上的熱水沖洗干凈,制止無消毒水味
注意:
1、清洗前應關閉電源
2、消毒水:消毒液30ml:溫水2000ml
月清
1、 將製冰機上面板拆除,將擋板卸下
2、 在水槽內加入專用清潔液
3、 開始製冰,直到制出的冰塊沒有異味為止,並將冰塊報廢
4、 用配比好的消毒水將將儲冰槽清洗一遍
5、 用80℃以上的熱水沖洗干凈,制止無消毒水味
注意:月清建議在下班前2小時內開始,並預留出適量的冰塊,製作1板冰的時間約為20-35min左右。
⑼ 廣紳製冰機滑冰板故障怎麼處理
摘要 製冰機製冰時不流水的原因很多,包括:
⑽ 新冰箱怎麼也會發出異響
冰箱產生異響的原因有很多。冰箱是通過壓縮機工作的,其製冷劑循環等過程中發出輕微的聲響是最常見的聲音來源,消費者無須過多地擔心。通常,冰箱發出的聲響主要有幾種:
一、氣流聲和流水聲
這是冰箱運行過程中常聽到的聲音,也是比較柔和的正常雜訊。因為冰箱的製冷劑要在管路中流動,箱內溫度才能迅速降低。而製冷劑又分為氣態和液態兩種,在流動的過程中可能會發出輕微的聲響,實屬正常。此外,冰箱風扇在製冷過程中迅速為箱內降溫,使得箱體內各處溫度均勻, 其在運行過程中也會產生一定的噪音。環境溫度的高低決定冰箱的熱負荷的高低,為了實現智能化的匹配,風扇的轉速隨環境溫度增高而相應增加,這時,風扇的噪音相應也會大一些。
二、「啪啪啪」的響聲
這是由於箱內熱脹冷縮而產生的一種聲音,屬於正常情況。但是,如果不定期為冰箱除霜,還會使得這種噪音加大。
三、偶爾出現的「當當當」的響聲
此類聲音往往是在壓縮機啟動或停止時瞬間產生的,有時一下,有時兩三下,一般不會影響冰箱的正常使用。
四、較大的連續振動聲
電冰箱放置處地面不平或安放不平穩,是電冰箱產生雜訊常見的原因。這種情況下,解決的方法是先用手拍一拍或者推一下冰箱,仔細聽異響是否有改變,再觀察冰箱有沒有放平,如果沒有放平,擰動一下電冰箱底部的調節螺絲,調節高低,當調節螺絲接觸到地面,四腳接觸地時即為最佳狀態。或者把不平的部位用塑膠塊墊一墊,問題就能夠得到解決。
五、另外,還有一種原因——電冰箱頂部放有物品。電冰箱與其頂部放置的物品會在電機啟動時產生共振,從而發出雜訊。搬走冰箱頂部的物品,可使其不產生共振,雜訊自然就消除了。
六、巨大的「轟轟轟」 「咯咯咯」「嗒嗒嗒」的聲音,同時伴有明顯的振動
當這類聲音出現時,用戶可要特別注意了。先仔細聽聲響來源,如果是由運行中電冰箱壓縮機里發出的,可能就是壓縮機內的吊簧折斷或脫位,又或者是壓縮機內部出現了嚴重的問題,應立即找售後上門維修。