飽腹感壓縮

1. 為什麼壓縮餅干能讓人產生飽腹感

很多的人在爬山或者是出去玩，沒有商店的時候就會帶上一些壓縮餅干，壓縮餅乾的口感並不是很好，但為什麼這些人會選擇帶上壓縮餅干呢？

壓縮餅干好吃嗎

其實很多的人都並不喜歡吃壓縮餅干，因為壓縮餅乾的口味確實是不太好的。很多的人在外出的時候帶上壓縮餅干，只是因為壓縮餅干是比較方便攜帶的，而且壓縮餅干能夠快速的恢復大家的體能。小編參與在平時的話還是不要吃壓縮餅干，因為壓縮餅干裡面的熱量非常的高，像很多減肥人群就不太適合吃壓縮餅干。總而言之，如果是爬山，不想帶太多的東西，但又不想在景區買東西的話，就可以帶上一些壓縮餅干。如果自己做的是體力活的話，也是可以吃一些壓縮餅干來維持體力。

2. 壓縮餅干吃一點就很飽的，為什麼呀！

壓縮餅干雖然同樣是麵粉製作的餅干，但是因為質地比較緊密，使用膨化劑使其含水量降低，而且不易吸水，使餅干中的有效成分(可以補充體力的成分)在相同的體積下含量更多，所以使其更加耐餓。

壓縮餅干具有不吸水變軟的特點。由於膨化時經高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸，用塑料袋包裝既衛生又方便，很適於軍需用。同時其質地緊密，食用後更易產生飽腹感。

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壓縮餅乾的包裝是真空包裝，採用此類方式包裝的主要原因是為了延長餅干保質期，使包裝內的餅干實現防潮、防蟲、保鮮、防霉等目的，方便運輸與貯藏。壓縮餅干是酥性餅干，遇水之後組織結構會膨脹，這也是我們吃壓縮餅干耐餓的主要原因。對於這樣一種特殊的食品，其成品包裝就尤為重要，真空包裝就是不二選擇。

壓縮餅乾的真空包裝機常規分為台式真空包裝機、滾動式真空包裝機、連續式真空包裝機等等。對於機械製造企業來說，面對壓縮餅干這種特殊的食品，

其設備製作所需考慮的方面與普通餅干有所不同。如聚信工貿的壓縮餅干真空包裝機，具有防水、防潮、強度高等優點，並且使用阻隔性強的包裝材料和嚴格的密封技術要求，有效的防止了包裝內食品二次污染。