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解壓甜品外國

發布時間: 2022-09-02 17:01:00

A. 比較有名的外國甜點都有什麼啊

檸檬奶油卷 Lemon Roulade
藍莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
五殼核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake
香草泡芙酥 Vanilla `Eclair
醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>
綠仙香茶糕 Green Tea Cake
金黃芒果糕 Mango Mousse
草莓多姿糕 Strawberry Mousse
千層酥 Napoleons
紅豆杏仁卷 Almond Roulade
千層咖啡包 Curry Cake
黑森林 Black Forest Cake
巧克力富奇 Chocolate Fudge
茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake
法式乳酪 French Cheese Cake
大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake
櫻桃乳酪 Cherry Cheese Cake
歐香咖啡幕斯 Espresso Mousse
香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse
芒果夏綠地 Mango Charlotte
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕 Cheese Cake
海綿蛋糕Sponge Cake
戚風蛋糕Chiffon Cake
香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake
巧克力口味 Marbled Chocolate
大理石蛋糕 Cheese Cake
巧克力蛋糕 Chocolate Cake
瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate
白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake
櫻桃蛋糕 Cherry cake
檸檬奶油卷 Lemon Roulade
藍莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
五殼核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake
香草泡芙酥 Vanilla `Eclair
醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>
綠仙香茶糕 Green Tea Cake
金黃芒果糕 Mango Mousse
草莓多姿糕 Strawberry Mousse
千層酥 Napoleons
紅豆杏仁卷 Almond Roulade
千層咖啡包 Curry Cake
黑森林 Black Forest Cake
巧克力富奇 Chocolate Fudge
茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake
法式乳酪 French Cheese Cake
大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake
櫻桃乳酪 Cherry Cheese Cake
歐香咖啡幕斯 Espresso Mousse
香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse
芒果夏綠地 Mango Charlotte
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕 Cheese Cake
海綿蛋糕Sponge Cake
戚風蛋糕Chiffon Cake
香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake
巧克力口味 Marbled Chocolate
大理石蛋糕 Cheese Cake
巧克力蛋糕 Chocolate Cake
瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate
白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake
櫻桃蛋糕 Cherry cake
檸檬奶油卷 Lemon Roulade
藍莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
五殼核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake
香草泡芙酥 Vanilla `Eclair
醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>
綠仙香茶糕 Green Tea Cake
金黃芒果糕 Mango Mousse
草莓多姿糕 Strawberry Mousse
千層酥 Napoleons
紅豆杏仁卷 Almond Roulade
千層咖啡包 Curry Cake
黑森林 Black Forest Cake
巧克力富奇 Chocolate Fudge
茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake
法式乳酪 French Cheese Cake
大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake
櫻桃乳酪 Cherry Cheese Cake
歐香咖啡幕斯 Espresso Mousse
香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse
芒果夏綠地 Mango Charlotte
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕 Cheese Cake
海綿蛋糕Sponge Cake
戚風蛋糕Chiffon Cake
香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake
巧克力口味 Marbled Chocolate
大理石蛋糕 Cheese Cake
巧克力蛋糕 Chocolate Cake
瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate
白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake

B. 外國的甜點有哪些

首先想要跟大家說的第一個甜點就是 —【提拉米蘇】
這個甜點,大家肯定不陌生吧,現如今的蛋糕店裡不管是小的蛋糕店還是大的蛋糕店,都可以找到這個甜點的身影,沒有辦法呀,就是好吃呀~尤其是女孩子,對甜點這一方面真的是無法抗拒呢!

咖啡粉帶來稍許的苦味,再加上可可粉的醇厚,能很大的提升芝士的甜味和香氣。這種綿密的口感真的是無法讓人推開手中拿著提拉米蘇的盤子呢。(盡管是在減肥期間)其實提拉米蘇在法語中還有另一層意思,就是「幸福的飄飄然,或者馬上把我帶走」這個意思,可能就是吃了提拉米蘇之後的那種心情和感覺,會讓人覺得十分幸福吧。

第二個想要跟大家說的甜點是 —【焦糖布丁】
焦糖布丁是起源於法國的,並且擁有著悠久的歷史,主要的原料,有奶油,半脫脂奶,還有蛋黃,雖然他的材料是非常的少,但是焦糖布丁的做法和期間的每個步驟都是很重要的。

它的口味甜軟爽滑,還沒有進到嘴裡就能聞得到的奶香,若隱若現的漂浮在空中的甜絲絲的氣味,會讓你迫不及待的想要品嘗這道甜點。無論是從外表還是從從味道上無不吸引你去品嘗它,當然是女孩子的最愛,如果帶著女朋友的話你一定要帶她去吃。

第三個想要跟大家說的甜點是 —【可麗餅】
可麗餅是是法國的一種傳統的美食,深受當地人的喜愛,布列塔尼的特色甜品,這個美食出於飢荒,所以法國人們還給可麗餅定了一個專門的節日,就是將2月2日定為「可麗餅日」,這天人們都歡天喜地,人人手拿可麗餅在大街上唱歌,跳舞為紀念這個節日,同時也是在慶祝豐收的來臨,彷彿一個盛大的慶典,也為布列塔尼披上神秘的面紗,更加具有了地方特色性。可麗餅是一種非常薄的薄餅,用料也是很簡單的,是由小麥,雞蛋,黃油可麗餅的製作方式是很簡單的。就是將麵糊倒在熾熱的大圓盤上,考出香氣即可。

C. 澳大利亞最好吃的美食甜品有哪些

1 手指餅干 Biscotti Savoiardi

直譯是「泡在水中」的意思,也就是把著名的義大利手工冰淇淋Gelato浸於可口的飲料中。冰淇淋多為香草、巧克力、榛子、朗姆酒等常見口味,飲料有咖啡、紅茶和利口酒等,但其實注入的飲料量並不多。它可以產生千變萬化的搭配,不過最受大家歡迎的依然是香草冰淇淋搭配意式濃縮咖啡(Espresso)的傳統組合。

4 奶油酥卷 Cannoli

西西里島傳統糕點。傳統奶油酥卷的外表非常樸素,低溫油炸而成的、灑滿了細糖粉的香酥外皮包裹著滑膩柔軟的潔白內餡。裡面由鮮奶油和當地特產乳清乾酪製成,這種乾酪保質期只有十天左右,因此西西里之外的不少糕點師就把它換成了鮮奶油。

新鮮炸出的意式香炸乳酪卷價格實惠,口感甜脆。而花式的乳酪卷則會用豐富的材料來製作外皮,出爐後把巧克力豆、堅果仁、切成小塊的蜜餞水果或蜜餞南瓜等色彩鮮艷的材料裝飾在兩側,不僅增添口感,也優化「顏值」。

5 朗姆酒糕 Rum Babà

這是一種起源於東歐,歷史極為悠久的偏干型發酵蛋糕。外觀呈圓環狀、頂端常裝飾著鮮奶油和馬拉斯奇諾櫻桃。因為烤得比較干,所以在准備食用時,除了需要在圓環中間的空心部分內填入裝飾用的淡奶油和新鮮水果,還得把整個蛋糕都澆上香氣撲鼻的朗姆酒,讓蛋糕變得濕潤可口。

6 夾心乳酪千層酥 Sfogliatella

誕生於那不勒斯地區,在義大利語中意為「層層疊疊」,與它橫紋遍布的殼狀外型相映成趣。外皮做工非常復雜,要好幾個人在一張很大的工作台上進行,還必須把每層麵皮拉到極其薄才行。它通常被烤得又香又脆。由乳清乾酪、蛋奶凍、杏仁霜、水果蜜餞等一系列極具義大利特色的材料混合而成的內餡,充滿了嫩滑纖細的甜蜜。撒上糖霜,熱時品嘗尤其鬆脆可口。這是一種即使在外國也能美味到足以代表義大利進駐各個高級餐館的甜點。

D. 挪威小眾零食甜品分享,出了挪威難得一見,這幾款你聽說過嗎

提到甜品零食現在大家都不是很陌生了,生活好啦,已經不再只是為了填飽肚子,還要找尋更美妙的好吃的。

不光是中國的,即使是外國的,如義大利提拉米蘇呀,英式下午茶經典司康餅,奶油蛋糕都變得非常的大眾化,滿大街都可以找到。

不過還有一些好吃零食甜品,大家並不是非常的熟悉,它們隱藏得更深。

我也是來到了挪威才發現他們有許多的甜品做得非常的好,在挪威也是小眾化的,在中國更是很少能找到,並不向三文魚被大家普遍熟知。

一,草莓浸泡奶油

挪威的緯度很高,草莓要到六月份才能夠成熟。他們的草莓非常的甜,從里到外都是紅彤彤的。草莓熟了以後除了空口吃,做果醬以外,還有一個特別的吃法,就是將草莓浸泡在淡奶油中。

上面的例子都是我知道的,還有許多我不熟悉,有待我了解學習品嘗。這幾款挪威小眾零食甜品,出了挪威難得一見,你聽說過嗎?

E. 甜品有什麼式的甜品

日式甜品:櫻花啫喱
中式甜品:雙皮奶、龜苓膏、豆腐花、芝麻糊等
港式甜品:蛋撻(據我了解)
外國甜品:提拉米蘇、抹茶蛋糕、慕思蛋糕等
我了解的就這么多了!

F. 解饞解壓又扛餓的辦公室零食都是哪些呢

上班族每天辛辛苦苦的工作,一坐下來就是整整半天,除了喝水、上廁所等必須要做的事情,也就只有零食能安慰自己疲累的身心了!

BEKIND堅果能量棒

BEKIND堅果能量棒主打5克或者更少的糖,所以帶來更多的健康。富含堅果的能量棒口感豐富,包裹緊密,即使打開包裝也不會掉落一顆,在來不及吃飯的忙碌時刻,抽空來上一根,補充所需能量,呵護身體是不錯的選擇哦。

G. 外國甜品

義大利提拉米蘇
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。

傳統配方:
馬斯卡彭芝士(Mascarpone cheese)、手指餅干(沒有手指餅干用海綿蛋糕代替)、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。芝士則需准備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成吉士奶蛋液。

做法
1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。

2.500g馬斯卡彭芝士倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細致。自行試吃調節果酒用量。

3.煮濃縮espresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太乾燥。

4.擺入模型。先一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層吉士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。

5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。

6.享用前再均勻撒上無糖可可粉。

因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量,食用因個人需求體質而定,此配方的食用人數則因此難定。一個8寸模型可填滿

H. 外國甜品名字大全~急求

歐培拉 有六層餡,外表看起來很像歌劇舞台的甜點。
可麗卷 法國小點心。
黑森林 沒有加巧克力的櫻桃奶油蛋糕。
提拉米蘇 義大利著名宮廷甜點。
慕斯 法國著名甜點。
芒果雪媚娘
橙味巧克力馬芬
抹茶紅豆麥芬
芒果西米露
瑪格麗特小餅
栗子布丁
椰汁西米糕
椰蓉球
雙色棋格餅干
椰香奶凍糕
芒果西米露
瑪格麗特小餅
果塔
水果派
冰淇淋
小果凍
布朗尼
沙拉
瑪芬
日式燒果子
泰國吉祥9樣
美國風味加州核桃牛油味酥餅
香蕉美式煎餅
焦糖香蕉塔
八寶釀蓮藕

I. 外國甜點有什麼(要英文)

栗子蛋糕 < chestnut cake >
忌廉蛋糕 < cream cake >
紅草莓蛋糕 < red strawberry cake >
海綿蛋糕 < sponge cake >
拿破崙蛋糕 < Napoleon cake >
歌劇院蛋糕 < an opera house cake >
---------------------
義大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米蘇
2. Cannoli

法國的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse

美國的甜品:
1. Cheesecake
-----------------------
蝴蝶酥
Butterfly Cracker

蛋黃蓮茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk

蛋撻
Egg Tart
-----------------------
厚片土司(英文名:Toast)

鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake)

花生松餅(英文名:peanut Cake)

咖啡松餅(英文名:Synthesized)

金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard)

法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)

榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie)

木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)

香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream)

------------------------------
甜品

西點類

108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake

109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake

110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake

111
草莓蛋糕
Strawberry Cake

112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake

113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake

114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake

115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu

116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake

117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake

118
紅莓松糕
Cranberry Muffin

119
乾果派
Mixed Nuts Pie

120
藍莓松糕
Blueberry Muffin

121
琳澤蛋糕
Linzer Cake

122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake

123
蘋果派
Apple Pie

124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced

125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake

126
巧克力木司
Chocolate Mousse

J. 有個甜點為什麼叫拿破崙有什麼特色啊只是一層層的

「拿破崙蛋糕」法文名為Mille-feuille,即有一千層酥皮的意思,所以它又被稱為千層酥。拿破崙蛋糕造價不菲,不但使用了繁雜的起酥工藝,而且酥皮之間的夾層豐富,不僅有鮮奶油,還有吉士醬。拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關系,說法之一是由於它的英文名Napoleon,其實是Napolitain的誤傳,指一種來自義大利Naples的酥皮名字,到21世紀被寫作Napoleon而已。另有一說在十七世紀時,巴黎一個整餅師傅和人打賭,要做一個一百層的蛋糕,當時做一百層還是很有難度的,可是這師傅還是創作了這東西。但是最後到底做了幾層就無從知曉了,一般都只做三十幾層,是不是三十幾層的太矮了,而拿破崙的身高大家都知道沒有多高,而又為了好記,所以就被叫做「拿破崙」。

法國經典甜品拿破崙蛋糕(MilleFeuiller)由多層酥皮夾以吉士組合而成,口感集松化及嫩滑於一身。拿破崙蛋糕的材料雖然簡單,但是製法相當考驗製作者的手藝。要將松化的酥皮夾上幼滑的吉士,同時又要保持酥皮干身,以免影響香脆的口感。有人特別設計了多款全新口味的拿破崙蛋糕,為法國五月的傳統美食帶來全新體驗。選用草莓、芒果、藍莓、紅桑子、櫻桃、朱古力碎、義大利芝士及蛋白糖等新穎食材炮製而成的全新拿破崙蛋糕,包括雜果、藍莓、蜜梨、芒果、黑森林及義大利芝士六款口味,除了食材組合新鮮及酥皮入口松化脆卜卜之外,外形設計講究層次感及創意,令拿破崙蛋糕的形象煥然一新。

黑森林拿破崙:用朱古力碎、櫻桃及多層酥皮組合而成,入口松化且朱古力味濃郁。

雜果拿破崙:酥皮鋪滿草莓(士多啤梨)、芒果、藍莓及紅桑子,入口酸酸甜甜的,吃罷不會膩口。

義大利芝士拿破崙:義大利芝士取代了吉士,面層就鋪上蛋白糖,吃起來不但有義大利芝士的甘香,而且還有蛋白糖的清香。

愛斯芭蒂家也有這一款甜點,而且有改良版的,主要為了符合更多人的口味,所以口味多樣。

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