酒店壓縮
Ⅰ 比較酒店大堂提高空間利用率的三種方法:說明區塊化與分流、多功能化與壓縮、縱向條塊化與功能整合三種方
摘要 酒店大堂(Lobby)是和客人發生第一時間接觸的場所,同時,也作為酒店對外的門臉兒,他經常被設計得比酒店客房還要高端大氣上檔次數倍(尤其是在三四線城市,這種情況極為常見),然而與此同時,高端大氣上檔次的大堂在酒店裡造成空間浪費利用率低下的案例也是兩只手都數不過來。
Ⅱ 後宮大酒店壓縮密碼
可以用ARPR破解工具進行破解。
首先下載一個叫「ARPR」的破解工具,下載完成後,放到桌面,雙擊打開,我們這里先模擬下如何破解,首先新建一個壓縮包如圖,然後,在設置密碼界面,設置壓縮密碼並壓縮。這時再打開壓縮文件,提示需要輸入密碼,則密碼成功了。
Ⅲ 常州雲庭酒店的洗臉毛巾是壓縮的嗎
酒店的毛巾都不會用壓縮毛巾壓縮毛巾是一次性的一般旅遊的時候用酒店的毛巾說實話,有奇雞蛋酒店並不一定衛生建議你能夠自己帶毛巾,最好。
Ⅳ 近期買了壓縮過的酒店毛巾,要如何才能將酒店毛巾恢復原來的蓬鬆效果
這個簡單哦!
只要把毛巾經過水洗1-2次,就可以恢復如初啦!
五蓮針紡,用品
Ⅳ 我們酒店裡面有一個速凍冰箱,它壞了,壓縮機也壞了。銅管也重新盤過了,現在應該要怎麼操作
冰箱壓縮機的維修方法:
1. 進行壓縮機的檢測。壓縮機效率的檢測,即吸、排氣密封性能檢測:在檢修冰箱時,若壓縮機啟動正常,充入製冷劑後製冷效果差,而製冷系統其他正常時,就要檢測壓縮效率;檢測壓縮機的抽空性能。
2. 對電機性能進行檢測。分別對繞組斷路檢測:電機運行繞組電阻(Rmc)在10~20Ω之間,啟動繞組電阻(Rsc)在30~50Ω之間,而兩繞組端間電阻為二者之和(Rms=Rmc+Rsc)。
Ⅵ 請教行家,酒店大廈內空調主機的壓縮機、蒸發器、和冷凝器是不是一體的,是一個機組嗎還是分開連接的系
(1)酒店大廈內空調主機的壓縮機、蒸發器、和冷凝器是各個部件,但組裝在一起(成為一整台機器),叫冷凍機組,擺放在製冷機房內。
(2)熱交換器是不是中央空調的冷凝器,要看這換熱器作用,沒有圖紙很難確定是不是冷凝器啊。還有,你所說的這個交換器是應該是板換。建議上網路搜索下板換原理。
(3)是有冷凍水系統。商場空調還有用空氣為載冷劑的?樓主能把資料介紹下么。至於智能多聯機和分體式空調概念:多聯機就是1台室外冷凝器帶室內N台蒸發器,變頻。(N值各品牌有差異,一般不超過多少,一下記不清了)。分體空調就是家用的那種,一天室外機帶一台室內機。
(4)下一條的問題,沒法回答。書面表達的話,我得翻書給你敲N久了
(5)《實用供熱空調設計手冊》 陸耀慶 絕對好書。《空氣調節》、《鍋爐房工藝》...你查查高等教育關於暖通空調專業教材,還有圖書館里很多。
樓主,上班時間回答這問題,很恐怖,領導會以為在上網聊天呢,所以么...呵呵
Ⅶ 酒店如何控製成本
一、酒店在成本控制中存在的不足
1.財務管理在成本控制中的地位不突出,機構設置不合理。
目前,大多數酒店不設財務總監,有的雖然設了財務總監,卻不屬於酒店的領導班子成員,只是作為部門經理,這樣不利於財務總監(或財務經理)在成本控制中直接協調各部門的關系,無法有效地控制各部門支出。另外,酒店不專門設采購部或采購部不歸財務總監(或財務部)管理,財務總監(或財務部)就無法及時了解和掌握市場行情並迅速做出反應,這樣根本起不到控制和監督的作用。
2.缺乏完善、嚴謹的成本控制體系。
從「部門申請——采購——入庫——掛賬——付款——部門領料——使用」整個過程來看,很多酒店都缺乏一套嚴密的成本控制體系,中間環節往往存在一定的漏洞,例如酒店日常工程維修用料,對其缺乏監督和控制,用多少料、用什麼料完全由維修人員說了算。
3.沒有制定科學、合理、完整、細化的成本預算。
成本管理粗放,很多酒店幾乎不制定成本預算指標,也不下達消耗定額,或者制定的成本預算指標很籠統,不科學、合理,沒有針對具體項目層層細分。比如沒有
制定采購成本預算、餐飲成本預算、現金收支預算、餐飲成本率、每間客房消耗定額、各部門的物料消耗定額等,更不用說編制現金流量預算表和利潤預算表了。
4.設備陳舊老化,能源消耗大。
有相當一部分酒店,建店已超過15個年頭,因此設備非常落後,能源利用率很低,有的設備已經超過使用年限,經常會發生故障,且能源消耗大、設備維修費高。
二、酒店加強成本控制的有效對策
1.加強財務管理,建立科學的財務核算控制體系。
酒店管理應以財務管理為中心,然後以其帶動和推動酒店的其他各項管理工作。酒店行業的財務機構設置一般有兩種:一種是將采購納入財務部,財務部由會計核
算、內部審核、收銀、庫房和采購五部分組成;另一種是將采購單獨作為一個部門管理。筆者認為應該將采購納入財務部,並由財務總監直接分管。財務總監必須作
為酒店的領導班子成員,其地位和重要性僅次於總經理,這樣設置主要有以下好處:
其一,財務總監可以直接協調酒店內外及各部門之間的關
系,組織和參與酒店的日常經營管理,統一進行控制和調動,這樣有利於節約人力、物力、財力,加速資金的周轉,加強成本控制,充分發揮財務反映和監督的職
能。財務部直接管理庫房及餐飲核算員,庫房又分別設置食品庫管員,飲料、煙酒庫管員,物料用品庫管員,要求他們對所分管的項目和業務各司其職、各負其責,
這樣有利於對物品儲存、使用過程的監督和控制。
其二,采購與庫房直屬財務部,財務部又由財務總監直接分管,這樣便於財務總監及時了解市場行情,降低酒店的經營成本,及時調整采購的品種及其比重,防止濫用資金和積壓物資。其優點有:
①有利於酒店采購成本的控制。采購成本一般由采購部與財務部共同調查確認,對任何一項采購申請單,一定要充分調查,實行貨比三家,最後由財務總監統籌決定。
②有利於調控餐飲成本率。餐飲感本率高低、如何變化與采購部進貨價格的變化關系密切,如果餐飲成本率發生異常,財務部就可以立即做出反應,一是分析存貨
周轉率是否有異常、庫存數量是否科學,二是分析采購成本是否合理,必要時可減少採購品種和數量,從而將采購價格和餐飲成本率調整到適當的水平。
③采購直屬財務部除了有利於財務部了解價格行情,及時監控、降低成本,還有利於避免采購、庫房、財務相互扯皮情況的發生。
其三,收銀歸財務部管理,收銀員不直接同顧客接觸,而 要通過服務員這一「中間人」。這樣比較規范,避免了收銀 員、服務員出一些不必要的差錯,同時也便於相互監督和控制餐飲收入與成本。
2.制定成本預算,建立完善的成本考核分析制度。
這是成本控制的關鍵。只有對酒店的每個成本項目下達具體的預算指標,並且按此嚴格考核,成本控制才能真正起到作用。制
定成本預算時,要堅持完整性、針對性和合理性的制定原則。預算要針對每個部門、每個項目的特點,在可控的范圍內,給出相應的成本預算指標。例如x酒店,每
年初由財務總監牽
頭,財務部、各經營部門參與,採取「兩上兩下」的方式制定當年的各項成本費用預算及消耗定額,包括酒店總成本、采購成本、餐飲成本、現金流量預算和工程維
修費預算以及辦公費、差旅費、汽車費、業務招待費使用計劃等,並且分攤到每個月,確定具體的責任人,逐級負責,層層落實。每月底召開成本分析會,由財務、
勞資、質檢三部門參加,對各經營部門當月成本預算的執行情況進行嚴格考核,對與成本預算差異較大的項目進行詳細分析,找出其中的原因,以便對成本控制的薄
弱環節及時進行改進。
3.強化內部控制,加大監督檢查力度。
(1)加大對采購成本的控制力度。
物料采購是酒店資金循環的第一階段,也是關鍵一環,控制的好壞對酒店來說相當重要。首先應建立采購管理制度,規定物料采購的申請人、授權人的許可權,物料
采購的流程,相關部門的責任和關系,采購的方式、報價和價格審批等。例如x酒店在采購方面規定,采購申請必須由使用部門提出,采購申請單必須經使用部門經
理簽字後報財務總監,財務總監在審核了該項物資是否急需購進、倉庫中是否有存貨、是否有代用品等內容後,如果認為確需購進,簽字認可後,報總經理最後簽
發,各環節缺一不可。采購部根據批准過的采購單制定采購計劃,向供應商詢價、比價、議價,然後選擇供應商,並把所選的供應商及其報價填在采購單上,超過一
定金額的采購單須附三個以上的供應商書面報價,以供財務總監(或財務經理)稽核。采購過程中要做到不相容職務相分離:
①采購單由經營部門或使用部門提出。采購部門負責實施。
②采購人員不得同時擔任貨物驗收人員。
③付款審批人員及執行人員不能同時辦理尋求供應商和索價業務。
④貨物采購、存儲、使用人員不能從事記賬工作。
⑤審核付款人與付款人職務分離。
(2)加大對餐飲成本的控制力度。
餐飲成本是酒店最大的變動成本部分,它直接影響著企業的利潤,對漕店來說最重要。餐飲成本控制不是無限制地降低餐飲成本率,而是要在保證餐飲服務質量的
前提下降低原材料消耗,一般將餐飲成本率定在45%一48%之間。按慣例,餐飲部各餐廳菜單上的每一道菜餚,都必須有一份標準的成本核算單。制定標准成本
核算單是一項工作量巨大又十分繁瑣細致的工作,每一份菜餚的所有原料、輔助配料的分量、單價都必須一一核算並記錄在案。這項工作由成本會計、餐飲核算員與
廚師共同完成,最後得到的「標准菜單配方」是各個餐廳廚師日常操作的樣板。有了成本控制目標,餐飲部經理作為主要責任人,就要經常到廚房進行檢查,對廚師
操作過程中的浪費及時指出,比如邊角料是否充分利用,垃圾箱、下水道里有沒有浪費的食物等。廚師更是要在日常工作中對操作過程進行控制,制定合理的操作程
序和標准,盡可能提高產出率、減少浪費。財務部設立專職的餐飲核算員,每日對餐飲成本進行核算、監督、檢查,及時掌握情況,反饋信息。月底考核時,將當月
的餐飲成本率與餐飲部經理、廚師長、采購部經理及餐飲核算員的工資掛鉤。
(3)加大對能源消耗的控制力度。
能源消
耗是酒店的又一項大的支出。如x酒店由於建店較早,設備相對落後又陳舊老化,能源消耗佔到營業額的20%以上,遠遠高於同類酒店的能耗標准(10%)。這
幾年,為節約能源,x酒店專門成立了節能領導小組,由財務總監與分管工程的副總牽頭,加強對日常能源消耗的管理與控制。一是在餐飲部、洗衣房等能耗大的部
門分別安裝水表、電表,將責任落實到人,每月嚴格按照下達的消耗定額進行控制、考核。二是對整個酒店的能源使用情況進行調查,找出能夠節能的其他具體措
施。例如:對洗衣房、餐飲部調整供氣時間,實行集中、統一、定時、定點供氣,減少鍋爐燃燒時間;定時測量樓層溫度,根據溫度調整空調使用時間;根據天氣情
況及季節變化調整酒店外的路燈、霓虹燈的開燈時間。凡此種種,一年預計可節約能源消耗10萬余元。
(4)加大對設備的日常控制力度。
酒店的設備很多,如中央空調系統、鍋爐、電梯、洗衣設備等等,設備的投資、改造及日常維修、保養是一項很大的支出,因此對設備的管理要建立一種「預防性維護」體系。
一是在投資購買設備時要考慮設備使用的長久、節能與方便,以避免日後為了節能對設備進行改造。比如x酒店。由於設備落後,能源利用率低,經常還會發生故
障,造成能源消耗量大、設備維修費高。這幾年,x酒店先後採取了很多節能改造措施,例如:將6噸的大鍋爐換成2噸的小鍋爐,這樣在不需要供暖和製冷時,就
可以直接使用小鍋爐燒熱水和給餐飲廚房供氣,避免「大馬拉小車」;將溴化鋰機組改成直燃機。酒店空調製冷時直接通過直燃機燃燒製冷,而不需要先通過鍋爐燃
燒產生蒸汽、蒸汽再通過溴化鋰機組轉換成冷氣來製冷,僅這兩項改造每年可節約天然氣使用費約30萬元;酒店使用獲得國家專利的新技術。將空調冷卻水循環泵
50馬力換成30馬力,將冷凍水循環泵30馬力換成18馬力,這樣一年也可節約電費8萬余元。
二是要做好設備的日常養護,這樣可以延長設備的使用壽命,避免由於設備出現故障而花費大筆維修費用和縮短設備的使用壽命。
三是對酒店的各種日常維修要進行控制。酒店規定,各部門在修理時必須填寫申請單,由部門經理簽字後交工程部。工程部調度接到申請單後派專人進行修理,領
什麼料、領多少料必須經工程部經理簽字確認。修理完後還要經使用部門經理對修理結果及用料情況進行簽字確認,這樣便可避免在維修過程中出現漏洞和浪費。
Ⅷ 酒店毛巾進行壓縮過後,毛巾的質量會有差別嗎壓縮過的酒店毛巾會恢復原狀嗎
樓主,壓縮能把酒店毛巾的質量都給壓的不一樣了,那肯定是給這酒店毛巾給壓壞了吧。
正常酒店毛巾打包壓縮是不會產生質量不一樣的說法的呢,同一台機器生產的,質量都是一樣的呢,
除非是找茬的吧。
壓縮過的毛巾水洗之後是能恢復原來柔軟的效果的呢。
既然是壓縮,肯定會恢復的丫
:-O
Ⅸ 酒店冷庫一般建多大,酒店冷庫一般使用什麼
我們來說說酒店冷庫吧!
酒店冷庫一般貯藏的無非就是食品,其中有需要冷藏保鮮的食品,比如水果、蔬菜還有一些冷藏的食材,需要冷凍貯藏的食品,比如豬肉、牛肉、羊肉、海鮮等。所以通常情況下,酒店使用的冷庫通常需要具備冷凍和保鮮兩種功能。
根據酒店大小來說,一般酒店冷庫不用太大。通常情況下,酒店冷庫冷凍和保鮮兩種功能同時實現需要建造的冷庫面積大約在20平方至100平方以內。這其中至少包含兩間冷庫,冷凍庫和保鮮庫。
根據預算及功能,我們可以將酒店冷庫分為兩種情況:
1、一機雙溫冷庫
預算較少且冷庫使用在一般情況下能滿足需求的可以採用一機雙溫冷庫,也就是說一個冷庫既可以實現冷凍又可以實現保鮮,使用一套製冷設備來實現,這樣可以有效地節約成本。這種冷庫一般面積不大,通常在50平方以下。
這種預算大概在3萬左右
2、雙機雙溫冷庫
預算充足,且冷庫使用率較高建議採用雙機雙溫冷庫,也就是說冷凍建造一個冷庫,保鮮建造一個冷庫,兩個冷庫,兩組設備,互不影響,這樣成本會稍微高一些。建議面積較大的使用雙機雙溫冷庫,比如50平方至100平方的。
這種預算大概在5~10萬左右。
Ⅹ 我是2011年03月24日進公司上班的,但是合同是2011年的8月份簽的,現在酒店在壓縮編裁員
公司是違法解除勞動合同,要賠你五個月工資的經濟補償不給就去告