蜜糖橘存儲

『壹』 砂糖橘如何儲存不容易壞

根據不同的保存方法有不用的保存時間。

1、一般用保鮮膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因為畢竟是常溫保存，時間並不長。 2、冰箱溫度較低，將砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置兩周左右不會壞。 3、用容器處理的方法儲存砂糖橘，一般20天左右，注意在貯藏過程中要經常檢查，一旦發現有發霉的砂糖橘，馬上清理干凈，以免傳染其他砂糖橘。 4、將大量的砂糖橘放置庫房保存，一般可以放置3個月左右，但是同樣需要經常檢查，避免爛掉的砂糖橘傳染其他沒有變質的果實。

『貳』 砂糖橘如何儲存

沙糖桔買來以後，最好是盡快的食用，不容易變質，也不容易影響口感，如果需要儲存的話，就最好是放在冰箱的0度保鮮層，保鮮幾天，最好不要放的時間太長，盡快的食用是最好的選擇

『叄』 沙糖桔可以放進冷藏庫裡面冷藏么,最多冷藏多長時間。

砂糖橘可以放進冷庫冷藏。

控制庫溫為4－6℃，濕度85－90％，冷庫溫度隨果實成熟度而異，一般成熟度低的果實要求溫度稍高，否則易發生冷害。溫度不能低於十度哦。太冷的話會凍壞的。最適應的溫度應該在4－6℃。

冷藏庫要注意通風換氣，排除過多的二氧化碳等有害氣體，換氣一般在氣溫較低的早晨進行。一般可以儲存2－3個月。

採摘後的砂糖桔果實經防腐處理後，在分選前進行短時間的存放稱為預貯。預貯對果實的傷口癒合、發汗（使果皮散失部分水分）、預冷和防枯水等均有一定作用。

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砂糖桔放冰箱保存的方法：

1、小量儲存，家用冰櫃、冰箱用5－－10度冷藏。

2、用泡沫箱子尺寸約為60＊45＊40CM，每箱加裝1支用1．25升可樂瓶制的乾冰，裝滿砂糖桔後噴射水果專用防腐劑。

以上兩種方法，都可以保存，第二種方法，可以保存10天左右。

注意事項：

砂糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷凍。橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。

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沙糖桔常溫能放多久,沙糖桔能放冰箱保鮮嗎-樂哈健康網

『肆』 砂糖橘怎麼保存

沙糖桔保存方法：
1、沙糖桔的量如果比較小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的溫度控制在4度左右。在這個溫度下，桔子呼吸作用較弱，對營養物質的消耗較小，且桔子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒；此外，冰箱里濕度較高，能避免桔子過多失水，口感變差。在四川、重慶等離產地較近的地方，可以保存2~3個月；運到北方的橘子由於運輸中難免磕碰，可以保存1個月左右。
2、沙糖桔的量如果比較大，可以准備個尺寸約為60*45*40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可樂瓶大小的乾冰，裝滿桔子後噴射水果專用防腐劑，可以保存10天左右。

沙糖桔：

沙糖桔，芸香科柑橘屬雙子葉植物。它在氣溫、土溫高於37℃時，果實和根系停止生長，對土壤的適應范圍較廣。沙糖桔樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形；根系發達，圓頭型；枝細密、稍直立，發梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色；葉緣鋸齒稍深，翼葉較小；花較小，完全花。沙糖桔是桂林，西林，德慶，懷集，廣寧，四會，封開、信宜市的傳統土特產。

沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

『伍』 沙糖桔子存放的溫度多少最合適

砂糖桔保存溫度在7℃和10℃最佳。

砂糖桔在溫度7℃和10℃，濕度85％和90％的貯藏條件下，砂糖桔的失重率、可溶性固形物含量、維生素C含量和可滴定酸含量的變化速度較緩慢，儲藏10d後，呼吸速率顯著下降並維持在較低水平，實驗結束時，砂糖桔的外觀、色澤和風味仍然接近新鮮狀態。

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糖桔果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分（濕度）、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。沙糖桔生長發育要求12.5～37℃的溫度。

秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使沙糖桔受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

『陸』 砂糖橘怎麼儲存

保鮮膜密封法
將砂糖橘稍微沖洗下，輕輕的擦乾，以免破壞砂糖橘皮上的具有保護作用的天然蠟質，然後用保鮮膜將砂糖橘包住，放進紙箱中儲藏，放置陰涼處。這種做法可以減緩砂糖橘氧化，延長砂糖橘的保存時間，一定程度上避免砂糖橘發霉變爛。

2
冰箱冷藏保存
將冰箱的冷藏層溫度調到4-6℃之間，再將砂糖橘放入，因為在這個溫度下，砂糖橘的呼吸作用會被削弱，因此對不會過多導致營養流失，並且也不會凍傷砂糖橘，更不會產生有害物質導致食物中毒。再加上冰箱里濕度越高，越可以避免砂糖橘水分過多損失，導致口感變差。

3
容器處理方法
可以選擇用柳筐、木箱、竹簍、水缸等做裝砂糖橘的容器，因為這些容器比較乾燥密封，不易引起砂糖橘發霉變爛，另外，裝前要清洗干凈、高溫殺菌消毒、之後晾曬乾燥，並在容器內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜，再裝果實，這樣不易磕傷砂糖橘，避免變質發爛。

4
庫房消毒方法
這種方法一般適用於需要大量儲藏砂糖橘的果農，一般在砂糖橘入庫前1周，會將貯藏室清掃干凈，並用50%托布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑熏蒸消毒，還要保證室內陰涼通氣，門窗關啟方便，地面平整乾燥，以免導致細菌滋生，引起砂糖橘變質發爛。

『柒』 冬天怎樣保存砂糖橘

冬天保存砂糖橘應該放在涼快的屋裡。而且屋子還不能上凍的。

『捌』 砂糖橘要怎麼存放

沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的兩種方法：
一、小量儲存，家用冰櫃、冰箱用5--10度冷藏。
二、用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM，每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰，裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。
以上兩種方法，都可以保存，第二種方法，可以保存10天左右。
沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷凍。橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。

『玖』 砂糖橘能放冰箱冷藏室保存嗎

能。
橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。
一般情況下，在四川、重慶等離產地較近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3個月，而運到北方的橘子，由於運輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個月左右。
中醫認為桔子性溫，若短時間內食用大量的桔子，則會出現口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結等「上火」的症狀，因此，不可過於貪食。桔子中還含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激，有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。
另外，不要給寶寶餵食過多的桔子或桔子汁。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全，食用過多桔子時，肝臟不能將體內過多的胡蘿卜素轉化為維生素A，「胡蘿卜素血症」便會找上門來。輕者僅表現為皮膚色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。
吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入過多，使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。