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埃及香精如何配置香水

發布時間: 2022-05-08 13:00:05

『壹』 香精調配香水的最好方法是怎麼調配!

香水DIY 香水實際上是由香精油、萃取溶液、植物精華等各種芳香蔟化學原料配製而成。這里只向大家介紹由香精油、萃取溶液、植物精華油這三種原料調制的香水(當然還有許多其他的化學方法與香料參與配製的香水,如乙醛,這里只介紹不包含化學產品的製作)。這三種原料很容易找到,看了以下的內容,你也可以學著製作一瓶了。 FIRST:建立你的香料庫 這很重要喲!因為它們是搭建香水的主要內容。一位香水大師通常需要數百瓶香料,這些香料幾乎是未經加工的。當然你不必擁有上百瓶的香料,開始學習只需十瓶左右不同的原料就可起步了。 SECOND:選擇你的香型 創作一瓶自己的香水當然要選擇一款最適合你的香息,興趣導致動力,這才是創作的真正涵義。什麼香氛最能表達你的個性呢?這里有幾種主要的香型供你選擇。 柑橘類:清新明快是其主要的特點。主要成分有香檸檬、柑桔、檸檬、細谷類、中國柑桔等,在女性香水中還加入鮮花、水果等來增添其嬌柔的氣質。 植物類:來自大自然充滿綠色森林的氣息,通常與水果、鮮花混合在一起,在當今比較流行,是非常時尚的一類。 鮮花類:由不同的鮮花組成,但混在一起卻能相當的諧調。能融入其他的任何一種類型,是香料市場中最普遍的一類。 單純品種的植物油:由單一的植物或一種花提煉而成,市場上最主要的有:玫瑰香精、茉莉香精、晚香玉香精、幽谷百合香精與依蘭油。 東方風情:充滿熱情與神秘的異國情調,主要由麝香和從珍稀樹木提煉出的香精混合而成。 半東方味:在東方風格的香精油的基礎上,加入不同品種的鮮花類香精,使其初味聞起來非常清新,與中味和底味形成反差。 馥奇香:以木頭、苔蘚、鮮花的混合物為基調,有時還加入皮革與水果,這類香水的味道挺濃郁,香味也比較持久。 選出適合你的香型了嗎?相信你已作出了選擇,那就跟我繼續吧! THIRD:確定香氛 確定香氛,也就是人們通常說的:初味、中味與底味,即香水隨著時間的長短而散發出不同階段的香味。 初味就是香水在與皮膚接觸的最初接觸的一段時間內的味道,中味是初味過後香水散發出的香息,底味當然就是最後留在皮膚上的味道了。 配製一瓶香水,這三個階段中的任何一個階段是很重要的,如果你的香水只有初味好聞,而中味與底味讓人聞不下去的話,那麼人家會對你的香水非常失望,所以一定不要忽略任何一個小小的味道。 你一定覺得這太難了吧,告訴你一個小竅門:最簡單也最萬無一失的方法就是在你確定出這三種香氛,把每一階段的香氛所需要的香精分別放開,然後按著3:2:1的比例(初味:中味:底味)配製就可以了,當然如果你很有經驗的話,你也可以適當地調整這個比例。 FOURTH:混合階段 選出你的原料後,就該開始准備進入混合的過程了。建議你使用點滴器,並在製作香水時計錄落下的點滴數,當然,擁有用於精確計量的量杯、容器就更好不過了。但大多數人們並沒有這些精確器皿,因此你必須認真數這些點滴,並記錄你的處方,說不定它們就是即將出名的香水。 當你寫下自己的公式後,將這些香精油小心地混合,加入每一滴都要用勁將其搖均,然後,加入酒精。因為酒精是高度揮發物,所以這時你一定要確定所有的程序都已完成,並用極快的速度將蓋子密封起來,蓋好後,輕輕地搖晃,三至四天後,每天都要將玻璃瓶搖動兩次,讓香精油充分地溶入在酒精中。 建議你使用普通的高純度酒精,而不要用伏特加、威士忌或是五糧液這些你所認為的高酒精酒,如果你使用這些酒,你會發現你的香水被分成了幾層,因為酒精中還含有其他的物質,記住:用它作為溶劑可是個失敗的選擇喲。 ...................................分割線~ 50ml的玻璃噴頭空瓶,一般香水為:約45ml的伏特加酒。 淡香水為:30ml的伏特加酒,15ml的開水。 香水為:40ml的龍舌蘭酒,5ml的開水。下列建議的比率以淡香水為基本,如為濃香水則將比率增至兩倍即可。 調和後,先搖晃均勻,冰至冰箱約一天即可取出使用。使用前再搖一下,精油香水存放越久,融合越均勻,香氣越獨特。 前味:使用時,建議一次以一種為主。佛手柑:豪華中帶有肅穆的氣質,佛手柑的氣味在果類中就是貴族。 葡萄柚:平實而熟悉的氣味,酸中帶甜,豐澀適中,葡萄柚就是豐收的代表。薰衣草:輕靈而香甜的前味,草味中含有花香,使得薰衣草總是成為調香中不可或缺的。 桂花:專屬於東方獨特魅力的桂花,清雅的綻放迷人的甜香,一股屬於晚秋的氣質。 ——中味:使用時,建議一次以一種為主。絲柏:木類中厚重香甜的代表,算是甜度與木質脂類香氣的飽和度最高者。 茴香:發人異國情懷的獨特氣味,帶有甘草似的甜味,也有香料類特有的深沈質感。 松樹:松樹可稱之為君子之香,灑脫而不羈,清爽不染,氣質立現! 後味:使用時,建議一次以一種為主。 肉桂:溫暖厚重的異國情調,像是給自己一杯濃濃的卡布其諾。 乳香:醇厚的木味,如同XO級的醇酒,越久的歷練才能越感受它的香味。 香水實際上是由香精油、萃取溶液、植物精華等各種芳香蔟化學原料配製而成。在這兒,只向大家介紹由香精油、萃取溶液、植物精華油這三種原料調制的香水(當然還有許多其它的化學方法與香料參與配製的香水,如乙醛,這里只介紹不包含化學產品的製作)。這三種原料很容易找到,看了以下的內容,你也可以學著製作一瓶了。 FIRST:建立你的香料庫 這很重要喲!因為它們是搭建香水的主要內容。一位香水大師通常需要數百瓶香料,這些香料幾乎是未經加工的。當然你不必擁有上百瓶的香料,開始學習只需十瓶左右不同的原料就可起步了。 SECOND:選擇你的香型 創作一瓶自己的香水當然要選擇一款最適合你的香息,興趣導致動力,這才是創作的真正涵義。什麼香氛最能表達你的個性呢?這里有幾種主要的香型供你作一個簡單的選擇。 柑橘類:清新明快是其主要的特點。主要由香檸檬、柑桔、檸檬、細谷類、中國柑桔等,在女性香水中還加入鮮花、水果等來增添其嬌柔的氣質。 植物類:來自大自然充滿綠色森林的氣息,通常與水果、鮮花混合在一起,在當今比較流行,是非常時尚的一類。 鮮花類:由不同的鮮花組成,但混在一起卻能相當的諧調。能融入其它的任何一種類型,是香料市場上中最普遍的一類。 單純品種的植物油:由單一的植物或一種花提煉而成,市場上最主要的有:玫瑰香精、茉莉香精、晚香玉香精、幽谷百合香精與依蘭油。 東方風情:充滿熱情與神秘的異國情調,主要由麝香和從珍稀樹木提煉出的香精混合而成。 半東方味:在東方風格的香精油的基礎上,加入不同品種的鮮花類香精。使其初味聞起來非常清新,與中味和底味形成反差。 馥奇香:以木頭、苔蘚、鮮花的混合物為基調,有時還加入皮革與水果,這類香水的味道挺濃郁,香味也比較持久。 THIRD:確定香氛 確定香氛,也就是人們通常說的:初味、中味與底味,即香水隨著時間的長短而散發出不同階段的香味。 初味就是香水在與皮膚接觸的最初接觸的一段時間內的味道,中味是初味過後香水散發出的香息,底味當然就是最後留在皮膚上的味道了。 配製一瓶香水,這三個階段中的任何一個階段都是很重要的,如果你的香水只有初味好聞,而中味與底味讓人聞不下去的話,那麼人家會對你的香水非常失望,所以一定不要忽略任何一個小小的味道。 你一定覺得這太難了吧,告訴你一個小竅門:最簡單也最萬無一失的方法就是在你確定出這三種香氛,把每一階段的香氛所需要的香精分別放開,然後按著3:2:1的比例(初味:中味:底味)配製就可以了,當然如果你很有經驗的話,你也可以適當地調整這個比例。 FOURTH:混合階段 選出你的原料後,就該開始准備進入混合的過程了。建議你使用點滴器,並在製作香水時計錄落下的點滴數,當然,擁有用於精確計量的量杯、容器就更好不過了。但大多數人們並沒有這些精確器皿,因此你必須認真數這些點滴,並記錄你的處方,說不定它們就是即將出名的香水。 當你寫下自己的公式後,將這些香精油小心地混合, 加入每一滴都要用勁將其搖均,然後,加入酒精。因為酒精是高度揮發物,所以這時你一定要確定所有的程序都已完成,並用極快的速度將蓋子密封起來,蓋好後,輕輕地搖晃,三至四天後,每天都要將玻璃瓶搖動兩次,讓香精油充分地溶入在酒精中。 建議你使用普通的高純度酒精,而不要用伏特加、威士忌或是五糧液這些你所認為的高酒精酒,如果你使用這些酒,你會發現你的香水被分成了幾層,因為酒精中還含有其它的物質,記住:用它作為溶劑可是個失敗的選擇喲。 (附:香水小處方) 柑橘類: 古龍水=10滴香檸檬油+10滴柚子香精油+15滴柑桔香精油 東方風情: 阿斯萬=12滴玫瑰香油+10滴梔子花香精油+7滴琥珀香精 ( 註:阿斯萬:埃及西南部的城市) 12滴玫瑰香油也可換作3滴純正的保加利亞玫瑰香油; 琥珀香精: 從冷杉樹提煉出的香精油,通常用於製作具有異國情調的香水。
參考資料: http://tieba..com/f?kz=149433202

『貳』 香水的製作方法,前調,中調,尾調 好的加分

製造香水的第一步是要准備很多種類各異的精華油,有些品種可以用較長的時間提煉,有的卻要在極短的時間里完成。比如生長在東南亞的香油樹花就必須在特定的時間內採摘並立即著手革取。因此萃取的設備就設在香油樹的周圍,蒸餾後的產品立刻被存儲進大缸。香水師在現場得到萃取物或者向當地的批發商和其他二手公司購買原料。 下一步,根據那些「鼻子」提供的配方(即香型),將所有用到的成分混合到一起,這需要花幾個星期的時間。再用酒精稀釋那些混合物,達到預先設計的濃度。最後儲存在一個銅制的容器里,使其香味更加醇厚。然後才是裝瓶和等待面世的最後環節。
香水師常用的主要動物性原料有:
①龍涎香 有很長時間都沒有人知道它的來源,其實那是從抹香鯨在吃了墨魚以後的分泌物,一團團地漂浮在熱帶的海面和浪潮沖刷過的海灘上,形狀和大小不一。在使用前最少要晾吹3年。
②麝香 是從雄性喜馬拉雅麝鹿身上提取的顆粒狀晶體,囊體約有胡桃大小,提取過程毋需殺害麝鹿。這是所有香料品種中,香味最濃烈的,在手帕上滴一滴可以留香40年。
③麝貓香 是從香貓尾部的一個囊體裡面提取的分泌物,看起來有點像黃油,衣索比亞、緬甸和泰國都有這種香貓出產。
④海狸香 是從海狸的液囊裡面提取的一種紅棕色的奶油狀分泌物。從公元9世紀起就有人用,最早的使用者是阿拉伯人。
原始狀態的這些原料的香味過於濃烈,有時簡直令人作嘔,所以用在香水裡面時,必須大大地加以淡化稀釋才行。但是不管怎麼說,在動物保護主義者的抵制下,這些原料現有的產量實在是少得可憐,所以在現代香水工業中起不了太多的作用。只有那些用傳統的手工方法製作香水的專家拿它們來派用揚,而包含有這種香料的香水價格相當昂貴。

當前,在主流的香水製造流程中它們的香味多是模擬合成的。 我們已經接觸了精華油的提煉程序,不過現在我們得再把它明確一下:
①蒸餾法 當植物原料放在沸水裡面的時候,包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出,當蒸汽冷凝成水,油脂便漂於水面之上,然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期,蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多,用這種方法時,蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。
②用可揮發的溶媒提煉 香料被放在有孔的金屬盤裡面,再放進提取器中,讓揮發性溶劑(比如乙醚)通過提取器,然後進入蒸餾鍋,在那裡變成一種半凝固的物質,叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油,被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子,它現在比同等的黃金還要貴。
③油吸法 這是一項古埃及人運用的方法,一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里,將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下來了,還能繼續分泌油脂。在法國,從17世紀起,特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵,再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力,現在已經不用了。
④壓榨法 這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間,香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說,是旋轉的力量將油拋了出來。
⑤香水業中,還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為"真空提煉技術"或者"活花技術"的系統,在理論上,它可以使任何物質的味道被保留下來,比如花香,或舊靴子的味道也可以(如果你真想要的話)。 實施這種方法的時候,先把一種有香味的物質,比如一朵花,放在一個特製的容器裡面,容器被抽成真空狀態,過了一會兒,花香就散逸在容器里,約一個半小時以後,散出的味道被抽進一個氣體分化儀,它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。

在更大規模的生產中,可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬,香味就可以被大批量地復制出來了。 這是一種新技術,現在還非常昂貴而且工序比較復雜,但是它為香水師提供了全新的香水製作方式,現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。

『叄』 香水是怎樣調制出來的說具體點

香水--parfum這個詞是從拉丁文par+fumum(通過煙而來)一詞演繹而來的。香料(香水)最原始的用途就是酬神上供。
古羅馬 人們相信如果祭祀Vesta女神的香煙中斷的話,羅馬城將會沉沒在地獄的深淵里,因此有一群女信徒一生唯一的職責就是維持香火永遠不滅。
埃及 使用香料的歷史可上溯至公元前三千年左右,遠早於其它的文明。人類最早的香水,就是埃及人發明的可菲神香。但因當時並末發明精煉高純度酒精的方法,所以這種香水準確地說,應稱為香油,是由祭司和法老專門製造的。
古波斯 香水是身份和地位的象徵。在皇宮里,最香的必定是皇上。
希臘 把香水也神化了,認為香水是眾神的發明,聞到香味則意味著眾神的降臨與祝福。
英國 伊莉莎白女王時期,一瓶加入醇的「匈牙利之水」,正式成為香水。
義大利 十五世紀以後,廣泛使用了香水,並採用了濃重的動物脂香料。很快這種風尚流傳到法國、英國等歐洲國家。十七世紀時,Paul Feminis配製出一種異香撲鼻的奇妙的液體,因他當時住在德國科隆,故命名為「科隆水」。爾後,酷愛服裝和化妝品的法國人對香水表現出異乎尋常的熱情。香水成為上流名媛炙手可熱的時尚用品。
法國 十九世紀下半葉起,揮發性溶劑代替了早期的蒸餾法,尤其是人工合成香料在法國誕生,香水不再局限於天然香精,從而使香水工業迅速得到發展。

上好的香水裡,通常都包含有上百種香精。因此每一瓶香水的香味是各有千秋的。但是,這些香味,卻大致可分為前味(Top Note)、 中味(Middle Note)和後味(low Note)(亦分別稱香首、香體、香尾)三個層次。

前味 是香水最先透露的信息,也就是當你接觸到香水的那麼幾十秒到幾分鍾之間所嗅到的,直達鼻內的昧道。前調通常是由揮發性的香精油所散發,味道一般較清新,大多為花香或柑橘類成分的香昧。她就象一首樂曲中突然拔起的高音,立即吸引人的注意,但前味並不是一瓶香水的真正味道,因為它只能維持幾分鍾而已。
中味 在前味消失之後開始發出香味,中味是香水中最重要的部分。也就是說灑上香水的你就是帶著這種味道示人,以這種味兒來表達自己其時的心境、情感等等信息。所以中調是一款香水的精華所在,這部分通常由含有某種特殊花香、木香、及微量辛辣刺激香製成,其氣味無論清新或濃郁,都必須和前調完美銜接。中味的調配是香水師最重要的責任,他除了要選擇適當的香精組合來突出香水的特色以外,還要想法來使香味能適當持久。中味的香昧一般可持續數小時或者更久一些。
後味 也就是我們常所說的"余"香。通常用微量的動物性香精和雪松、檀香等芳香樹脂所組成,它不僅只是散發香味,更兼具整合香味的功能。後味剛剛開始作用時,往往散發出來的稱不上香,所以此時已近尾聲的中味還會暫時擔待著,但過一會兒以後,後味的精緻迷人香味便開始散發出來了。後味的作用是給予香水一種繞梁三日不絕的深度,它持續的時候最長久,可達整曰或者數日之久,抹過香水隔天後還可以隱隱感到的香味就是香水的後味。

『肆』 埃及香精香油 阿拉伯之夜的使用方法

埃及香精香油 阿拉伯之夜一般使用方法是體溫高及脈動的部位也可做熏香療法,置於高溫物體上讓其自然揮發。
具體用法‍: 一般可以稍許塗抹於體溫高及脈動的部位(用「點」的方式來塗)。香氛隨著體溫更易揮發。通常部位有太陽穴(一般選擇療效香精)、耳後 、後頸部、 手肘內側 、手腕、指尖等。無須像香水一樣噴灑。埃及香精純正濃厚,點一下,就夠留香。(香精是油性,少量品種還有顏色,故不建議直接塗在衣服上‍)香精也可以用做熏香療法,取幾滴放在爐里,讓香氛通過空氣融入到你身體每一個部位。
埃及人通常在沐浴後,用植物精油來按摩肌膚,不僅可以滋潤保養,而且可以抵擋外界環境天氣給肌膚造成的損害。

『伍』 法國香水是用什麼原料做成的

這個問題你算找到對人啦!法國的香水一般都是埃及香精調制的,
目前80%的埃及天然香精出口著名的香水國度法國,法國人用來製作享譽世界的香水。諸如:義大利老闆BOSS香水原料是埃及香精「生命鑰匙」;
法國克里斯汀迪奧CD、毒葯Poison的原料「埃及艷後」,味道清淡;法國卡爾CARALL、香奈兒Chanel)的原料「五個秘密」;法國蘭蔻ANCOME的原料「艾達」;美國雅詩蘭黛EsteeLauder的原料「尼菲爾提提王後」,也清談好聞;

埃及店主講:法國的香水,都是在埃及找來香精然後稀釋做成的.他還指出了幾個比較著名的例子:
18.生命之鑰匙:+80%酒精+10%水=BOSS
19.圖坦卡蒙: +80%酒精+10%水=CK
23.埃及艷後: +80%酒精+10%水=CD
25.五個秘密: +80%酒精+10%水=Chanel 5號
26.埃及王後: +80%酒精+10%水=GUCCI
31.艾達: +80%酒精+10%水=蘭寇
33.尼菲爾提提王後: +80%酒精+10%水=雅詩蘭黛

如果您喜歡法國香水,不如來埃及香精,確實法國香水價格是個問題,
我們店的埃及香精都是供應法國

『陸』 埃及香精如何配置香水

埃及的香油,單一的有二十幾種,合劑有十幾種,根據不同的世界名牌香水各自的需要兌酒精成為香水。
一般來說是1比9,1滴香油加9滴酒精。

『柒』 埃及帶回的香精可以怎樣用

香薰
浸泡綳帶,能夠起到消毒的作用
塗於頭發皮膚使頭發豐美、皮膚光滑

在吉薩,我也帶著這個疑問,走進大金字塔邊的一家香水店,售貨員給了我答案。我選中一瓶精油,他在一杯水裡加了三滴,然後用力地把水灑向帷幔和沙發。慢慢地,房間里升起了一絲橙花的香味。

草莓
可以招來更多蜜蜂

『捌』 沙漠的秘密 沒有埃及香精哪來法國香水

在離埃及獅身人面像不遠的地方,有一個繁華的商業區,其中有一家特別出名的香精店。這里的店主說,在埃及,香精的歷史與金字塔一樣長,而且還有許多神秘的別稱,比如「沙漠的秘密」。 幾千年的香精史 當摩西從古埃及流放地歸來的時候,上帝命令他覲獻橄欖和香料製成的聖油。這是《舊約》中記載的故事。而事實上,古埃及人對香精的提煉最早可以追溯到公元前四千年,散布在尼羅河兩岸那些龐大神廟的遺址中,至今還保留著古代的香精實驗室。 位於尼羅河西岸、盧克索以南120公里的伊德夫,那裡有著名的神廟遺址,這是一座名副其實的露天博物館,牆上布滿了敘事繪畫和古埃及的象形文字。整個神廟由長達137公里的圍牆圍繞著。在多柱式大廳的西北面,隱藏著一個狹小的房間,既沒有窗戶也沒有通風設備,這里就是香精實驗室。乍一看,這里更像香料儲藏室。密封的石室里,牆上刻滿美麗的象形文字和淺浮雕繪畫,記載了許多有史以來的香精和香脂配方。這些配置香精的過程如同配製魔葯般嚴格而神秘。比如使用產自哪個地區的原料,每種原料加入多少以及加入的順序,是否需要加熱以及加熱的時間,浸泡的方法和應該使用什麼樣的器皿,最終成果應該呈現什麼樣的色彩與重量等等都有規定。 這些配方常常被現代科學驗證出其實用性。比如某個古代牙膏配方:百分之一盎司的岩鹽和鳶尾乾花,五分之一盎司的薄荷,二十粒胡椒。 古埃及人對於香薰療法也很有心得,不同的用途,都有專門的配方,包含了許多原料。古代埃及人也在烹制食品時放入胡椒、桂皮,石竹花、茴香和錦葵籽。這份食用香料名單中如今加入了辣椒、咖喱粉、孜然這些典型的阿拉伯香料。 埃及人很早就懂得用沒葯和洋香杉精浸泡綳帶,能夠起到消毒的作用。而鳳仙、藍蓮、百合,這些日常生活中使用的香精則不僅會使空氣芬芳,也可以用來治療疾病,並且廣泛用於慶典和祭祀活動。 早在阿拉伯工匠製造出玻璃香精瓶之前,法老時代的埃及已經從美索不達米亞人那裡學會了核心式玻璃造型技法,為他們的香水、精油或是香膏製造相配的容器。與此同時,他們仍用傳統的雪花石製品來放置珍貴的油膏——特別是那些用於製作木乃伊的復雜產品。 這一切之外還有一樣最重要的東西——橄欖油。大概沒有哪個地中海沿岸國家不依賴於橄欖油,不論食物、美容或是貿易。著名的埃及艷後克里奧派特拉用橄欖油使頭發豐美、皮膚光滑,她精心調配的香氛則迷惑了凱撒和安東尼。

『玖』 香精勾兌方法

一、 蒸餾法:

蒸餾法一般分為「蒸氣蒸餾』(Steam Distillation)和「水蒸餾」(WaterDistillation)兩種方式。它是萃取精油最常用的方法,95%的精油是由蒸餾法萃取而得。

今日科普:香精的5個制備方法

蒸氣蒸餾時,植物材料多放置在蒸餾器內的篩架上,藉由高壓蒸氣的通過,蘊藏在植物腺體中的精油同時被釋放出來,蒸散至水蒸氣中。當這種混合氣體沿著導管進入冷卻系統後,蒸氣便冷凝回液體狀態,再依照比重與密度的差異,分離為精油與花水。

此方法使用的壓力和溫度都比較低,所以特別適用於橙花、玫瑰等對熱敏感的精油。

二、 冷壓法:

今日科普:香精的5個制備方法

冷壓法是一種以人工或機器將果皮擠壓,萃取出精油的萃取方法。絕大多數的柑橘屬精油,如柳橙、佛手柑、葡萄袖、檸檬,都採用這個方法萃取,因為大部分的柑橘屬精油都無法抵抗蒸餾的熱氣,會在萃取的過程中破壞它的精質成分。目前果皮類精油的萃取大多以機器的冷壓法來取代。

三、 脂吸法

脂吸法是萃取精油最古老的方式,稱為「脂吸原精」。目前除了法國格拉斯外,幾乎已絕跡於一般商業市場。

今日科普:香精的5個制備方法

脂吸法也是自古以來就使用的萃取方法,通常花瓣類植物較常使用該法。方法是在木板上放1片玻璃,抹上動物油脂,再鋪上花瓣,如此一層層疊放,利用油脂將精油萃取出來。要注意,在萃取過程中必須經常更換花瓣或者以沾滿橄欖油或荷荷芭油的棉布取代動物油脂與玻璃板。

四、 溶劑萃取法

今日科普:香精的5個制備方法

某些纖細的花朵或植物的樹脂,並不適合以蒸餾法萃取精油,這時,人們會利用一些揮發性溶劑萃取其芳香分子,這種方式稱為「溶劑萃取法」。它的過程是以石化溶劑與欲萃取的植物混合,利用溶劑將精油萃取出來。通常昂貴花香類精油都是以溶劑萃取法提取的。

五、 二氧化碳萃取法

這一套萃取方式始於1980年,其儀器與設備復雜且昂貴,萃取出的精油標示為「C02"。其原理是將二氧化碳加壓到半液半氣狀態,將植物的芳香分子萃取出來;再利用壓力的改變,使氣體揮發,剩下的就是精油。二氧化碳萃取法取得的精油品質很好,和正統蒸餾法相比較,香氣十分完美。它提取出來的精油,據說更接近天然植物體中的狀態。該法沒有蒸餾時的高溫,也無溶劑殘留問題,但是價錢昂貴,所以不是非常普及。

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