秋季苞米的存儲方法

⑴ 沒有扒皮玉米的簡單保鮮法

1、先剝去玉米外層的厚皮，留 3層玉米的內皮，不要擇去玉米須，也不要清洗，直接放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室里保存就可以了。這種方法保存的玉米存儲期很長。
2、吃的時候，把玉米從冰箱里拿出，用清水沖洗煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存後的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍保存後的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和須子，煮出來的味道才香。
玉米（拉丁學名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
稈直立，通常不分枝，基部各節具氣生支柱根。葉鞘具橫脈；葉舌膜質，葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛，中脈粗壯。穎果球形或扁球形，成熟後露出穎片和稃片之外，其大小隨生長條件不同產生差異。雌雄同株異花，花果期秋季。

⑵ 鮮苞米怎麼保存冬天能吃

馬上就要到新鮮玉米大量上市的季節了，很多人在這個時候，都喜歡在家裡屯上一些玉米，等到秋天冬天的時候，還能吃上香噴噴的煮玉米，只是，如果存儲不當，時間長了就會非常影響口感，那麼，新鮮玉米要怎麼保存，才能存儲那麼長的時間呢，下面給大家分享一個保存玉米的小妙招，這樣保存起來，冬天也能吃上新鮮玉米，一起來看一下吧。



第一步，將玉米的外層老皮去掉，留下裡面的幾層嫩皮，玉米胡須盡量留著，不要去掉。

第二步，用保鮮膜把玉米包起來，每一個單獨包一下，包的嚴實一點，兩頭要多出來一截保鮮膜，多擰幾圈或者打個結。