盤錦稻田河蟹存儲辦法

A. 蟹種的暫養和運輸過程中要注意什麼

捕起的蟹種要暫養在網袋內，網袋的直徑60厘米左右，蟹種暫養的時間不宜過長，盡量不要過夜，最好當日銷售，否則會影響蟹種質量,降低養殖成活率。暫養時要注意兩個方面的問題：一是掛網袋的水域水質必須清新，袋底不要落泥；二是每隻網袋內暫養的蟹種數量不宜過多，一般每隻網袋暫養數量不超過10千克，保持充氧，掛箱時間2〜3小時為宜，暫養時間過長蟹種爪尖容易折斷，影響養殖成活率。蟹種經暫養處理後，剔除成熟蟹和殘肢蟹，分規格過秤或過數後裝入聚乙烯網袋內扎緊，要保證蟹種不能動彈。稱重過數的蟹種要放在陰涼處，保持一定的濕度；蟹種運輸只要做到保濕、保陰涼、扎緊三點就行。最重要的是，盡可能減少幼蟹的脫水時間，運輸時間越短越好。運輸過程中要注意哪些事項：大貨車裝載須合乎要求。不能超高、超寬、裝載須均衡；裝載飛揚、灑漏物品，如煤、泥土、沙石應加蓋帆布，以防飄灑污染路面。駕駛大小貨車須按規定系好安全帶，並督促前排乘客一起系好安全帶。不能隨意向車外拋灑物品，注意清潔衛生。大小貨車在車道減少的路口、路段，遇有前方機動車停車排隊等候或者緩慢行駛的，應當每車道一輛依次交替駛入車道減少後的路口、路段。在行車中，注意各種禁令標志，不在禁行道上行駛，不闖入禁止駛入區域，不在禁行時間內行駛，裝卸貨物要文明，不可野蠻粗魯，以免損壞貨物和雜訊擾人。