適合在通道貨架配置的商品有哪些
㈠ 超市商品有哪些特殊陳列方法和要求
在超級市場中,商品按類別集中式的陳列是最基本的陳列方法,它也構成了超市陳列賣場的基礎。在採用集中陳列的基礎上,我們還可以運用一些變化性的陳列方法,即特殊陳列法,以此打破陳列架的單調感,活躍賣場氣氛。尤其是對不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要。因為它能夠把顧客吸引進去,變化性的陳列是打動顧客購物心、刺激購物慾的利器。以下是幾種常用的表現手法。 (1)整齊陳列法。 整齊陳列法是將單個商品整齊地堆積起來的方法。只要按貨架的尺寸確定商品長、寬、高的排面數,將商品的整齊地排列就可完成。整齊排列法突出了商品的量感,從而給顧客一種刺激的印象,所以整齊陳列的商品是企業欲大量推銷給顧客的商品,折扣率高的商品或因季節性需要顧客購買量大、購買頻率高的商品,如夏季的清涼飲料等。整齊陳列的貨架一般可配置在中央陳列貨架的尾端,即靠超市裡面的中央陳列貨架的一端,但要注意高度的適宜,便於顧客拿取。對於大型綜合超市和倉儲式商場來說,一般在中央陳列貨架的兩端進行大量促銷商品的整齊陳列。 (2)隨機陳列法。 隨機陳列法是將商品隨機堆積的方法。與整齊陳列法不同,該陳列法只要在確定的貨架上隨易地將商品堆積上去就可。隨機陳列法所佔的陳列作業時間很少,這種方法主要是陳列特價商品,它的表現手法是為了給顧客一種特賣品就是便宜品的印象。採用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐(也有的下面有輪子),另外還要帶有表示特價銷售的牌子。隨機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但是也可配置在中面陳列架的走道內,也可以根據需要配置在其需要吸引顧客的地方,其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。 (3)盤式陳列法。 盤式陳列法即把非透明包裝商品(如整箱的飲料、啤酒、調味品等)的包裝箱的上部切除(可用斜切方式),將包裝箱的底說切下來作為商品陳列的托盤,以顯示商品包裝的促銷效果。盤式陳列實際上是一種整齊陳列的變化陳列法。它表現的也是商品的量感,與整齊陳列不同的是,盤式陳列不是將商品從紙箱中取出來一個一個整齊地堆積上去,甚至就是整箱整箱地堆積上去。這樣可以加快商品陳列的速度,也在一定程度提示顧客可以整箱購買,所以有些盤式陳列,只在上面一層作盤式陳列,而下面的則不打開包裝箱整箱地陳列上去。盤式陳列的位置可與整齊陳列架一致,也可陳列在進出口處特別展示區。 (4)兼用隨機陳列法。 這是一種結合整齊陳理和隨機陳列兩種陳列方法同時使用的陳列方法,其功能也同時體現以下兩種方法的優點,但是兼用隨機陳列架所配置的位置應與整齊陳列一致,而不能像隨機陳列架有時也要配置在中央陳列架的過道內,或其他地方。 (5)端頭陳列法。 端頭陳列質量的優劣,是關繫到成功連鎖店形象的一個主要方面。所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭,在超級市場中,中央陳列架的兩端是顧客通過流量最大、往返頻最高的地方,從視角上說,顧客可以三個方面看見陳列在這一位置的商品。因此,端頭是商品陳列極佳的黃金位置,是賣場內最能引起顧客注意力的重要場所。同時端架還能起到接力棒的作用,吸引和引導顧客按店鋪設計安排不停地向前走。引導、提示、訴求可以說是其主要功能,所以端頭一般用來陳列特價品,或要推薦給顧客的新商品,以及利潤高的商品。由此可見,端頭陳列商品的多樣性,必須要使我們改變特殊陳列都是陳列特價品的觀念。這就要求在端頭陳列架商品的配置上,一部分可以是跌幅很大的特價品,另一部分可以是高利潤的商品或新商品。 端頭陳列法可以是進行單一商品的大量陳列,也可以是幾種商品的組合陳列。由於中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所,所以如果將幾種商品組合陳列是能夠將更多的顧客注意力引向更多的商品。在美國曾進行過一項調查,調查資料顯示,將單一的商品陳列改為復合商品組合陳列,銷售額就會有很大的提高。盡管銷售額的提高會因商品的不同而有所差異,但銷售額在任何情況下都會有相當大的增加。這個調查資料顯示,可以將同一個商品在不同的中央陳列架內組合陳列,也就是說同一個商品可以在不同的貨架上重復出現,但這種重復陳列必須是要將有關連的商品組合陳列在一起。目前國內許多超市所使用的中央陳列架有許多是半圓型端頭,這樣等於白白浪費了黃金的陳列空間。發揮端頭的商品陳列優勢,可以將這半這圓型的端頭去掉,放上一個單面貨架,就可以進行端頭陳列了。在有些超市和便利店中的陳列貨架是沒有端頭的,這往往是由於受其面積與貨架條件的限制所造成。然而從銷售這一原則出發,我們強調寧可犧牲中央陳列貨架的長度,也要為端陳列爭取出一定的賣場空間來。 (6)島式陳列法。 在超級市場的進口處、中部或者底部不設置中央陳列架,而配置特殊陳列用的展台,這樣陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方面觀看的話,那麼島式陳列則可以從四個方向觀看到,這就意味著,島式陳列的效果在超市內也是相當好的。島式陳列的用具一般有冰櫃、平台或大型的貨櫃和網狀貨筐。要注意的是,用於島式陳列的用具不能過分高,如太高的話,就會影響整個超市賣場的視野,也會影響顧客從四個方向對島式陳列的商品的透視度。為了使顧客能夠環繞島式陳列台(架、櫃、筐)選購商品,應給予島式陳列以較大的空間。 相對於島式陳列要求的較大空間來說,在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入台、配上輪子的散裝筐等。這種活動式的貨架可以在商店內自由活動,以便根據需要而調整,所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方,只要是需要的話。這種島式陳列的商品量雖然有限,但可被廣泛地利用來促進銷售。採用活動式的貨架作隨機型的島式陳列其促銷效果是相當明顯的,尤其是在賣場沒有競爭商品的時候,效果就顯著,它會帶動超市整體的銷售額上場,即使撤下了活動貨架,其促銷的效果還會有一個滯後的效應。 (7)窄縫陳列法。 在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列,這各陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是1個或2個單品項商品,它所要表現的是商品的量感,陳列量是平常的4到5倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調感,以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品,這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列是活性化,但不宜在整個賣場出現太多的窄縫陳列,這樣的話,推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多,反而會影響該類商品的銷售。 (8)突出陳列法。 突出陳列法是將商品放在籃子、車子、箱子、存物筐或突出延伸板(貨架底部可自由抽動的隔板)內,陳列在相關商品的旁邊銷售。其主要目的是打破單調感,誘導和招攬顧客。突出陳列的位置一般在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出安置。 (9)懸掛式陳列法。 將無立體感扁平或細長型的商品懸掛在固定的或可以轉動的裝有掛鉤的陳列架上,就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產生很好的立體感效果,並且能增添其他的特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產的許多商品都採用懸掛式陳列的有孔型包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。 (10)不規則銷售陳列法。 在現代的超級市場中,中央陳列貨架能整齊地配置,這樣商品就可以秩序井然地陳列了。但就是這種整齊的配置和有秩序和陳列,往往使人聯想到軍人列隊式的整齊排列,久而久之這種配置和陳列會使顧客產生單調乏味感。因此,為了打破這種單調乏味感,超市應該使用每層擱板都能夠自由調節的陳列貨架,通過將中央陳列貨架擱板間距靈活地調節變化,使副通道內的各個中央陳列貨架的擱板形成錯位安排,而事實上各個貨架上陳列的商品並沒有變化。然而對顧客來說卻有一種新鮮感,他們往往會產生一種錯覺,認為中央陳列貨架內的商品又有了新的變化,從而吸引顧客走入副通道內選購商品。
㈡ 超市商品陳列的八大要素是什麼
1、整齊陳列——最基本的陳列形式,能讓商品的展示更整潔有序,營造更舒適的購物氛圍,提升顧客好感。
2、集中陳列——把同種商品集中擺放在同一個超市貨架上,適合周轉快的商品陳列。採用這種陳列方式,要將商品類別縱向擺放,並明確商品類別的輪廓。
3、不規則陳列——超市貨架上陳列的商品不發生變化,但是超市貨架每層的隔板可以自由調節,為顧客營造商品位置變化的錯覺,打破單調乏味感。
4、隨機陳列——在超市貨架上配置籃筐,並將同類商品隨機堆放在籃筐中,一般適用於陳列特價商品、不易變形的商品或散裝商品。
5、端頭陳列——利用雙面超市貨的端架,擺放特價商品、高利潤商品或某單一商品,以此來吸引顧客注意。
6、島式陳列——在超市出入口或通道處,布置高度低於1.2米的展台,陳列促銷商品,打造更熱鬧的銷售氛圍。
7、窄縫陳列——在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列,這種陳列就叫窄縫陳列。它所要表現的是商品的量感,讓人眼前一亮。
8、突出陳列——擺放商品時超出通常的陳列線,使商品面向通道,更突出地展現在顧客面前,有助於招徠顧客。但要注意的是,突出陳列不可過多應用,以免阻塞購物通道。
超市陳列的基本工具
1、超市貨架
超市貨架按結構有單面貨架、雙面貨架和四面貨架之分;按材質有鐵制貨架、鋼制貨架和鋼木貨架等;按功能有常規貨架、促銷貨架和生鮮貨架等。不同的貨架陳列不同商品,同時也匹配不同的陳列方式,在實際使用中,需要根據陳列需求進行調整。
2、端架
配置在雙面超市貨架的兩端,用於開展端頭陳列,利用顧客的動向轉變,來達到商品銷售的目的。
3、隔物板
用於隔離兩種不同的商品,避免商品之間混淆不清,影響顧客區分。一般有磁吸式、卡扣式和塑料型三種,可以根據自己的喜好進行選擇。
㈢ 以下哪些商品適合配置在通道貨架
摘要 1、促進滯銷產品銷售;
㈣ 移動式倉儲貨架的優缺點有哪些
移動式倉儲貨架優點:
1、儲存量比一般固定式貨架大很多,節省空間。
2、適合少樣多量低頻度的保管。
3、節省地板面積,地面使用率達80%。
4、可直接存取每一項貨品,不受先進先出之限。
5、單位面積儲存量可提升至托盤貨架2倍左右。
6、結構簡單,操作簡單。
移動式倉儲貨架的缺點:
1、貨架相比之下就是設計難度有點大,注意事項較多,而且製造成本稍高, 機電裝置多、維護困難。
2、有軌道的移動式貨架還需破壞現有地面, 無軌道移動式貨架無需破壞地面,但是價格比有軌道移動式貨架高。
㈤ 如何給倉庫選擇適用的貨架呢
我們在定製選擇倉儲貨架時應用廠房架構、儲存物品的外形及尺寸、存取性、搬運設備及入出庫量五大點來更好的選擇,詳情概述如下:
1、廠房架構(可用高度|樑柱位置|地板條件|防火設施)
儲存設備的選用貨架時須考慮梁下有效高度,以決定貨架高度。而樑柱位置則會影響貨架的配置。地板承受的強度,地面平整度也與貨架的設計及安裝有關。另外尚須考慮防火設施和照明設施的安裝位置。
倉儲貨架
5、入出庫量(先進先出|存取頻率|存取數量)
某些型式的貨架雖有很好的儲存密度,但入出庫量卻不高,適合於低頻率的作業。入出庫量高是非常重要的數據,其為貨架形式選用的考慮要項
㈥ 流利式貨架適合哪些商品的存放
首先看一下流利式貨架的作業方式:從一邊通道存貨,另一邊通道取貨實現先進先出,存儲方便,以及一次補貨多次取貨,對於一些大量貨物的短期存放和揀選是很有利的。又由於流利式貨架還能保障貨物的先進先出,對一些對有嚴格保質期要求的商品很有利,因此被廣泛應用於製造業、商業、配送中心、裝配車間以及出貨頻率較高的倉庫。通常來講,流利式貨架適用於一切商品,但使用的前提是有沒有人願意投資這個流利式貨架項目,希望柯瑞德貨架以上的說明對你有所幫助!
㈦ 便利店的商品如何配置
便利店內的商品配置是關繫到便利店經營成敗的關鍵,商品配置不當,會造成顧客想要的商品沒有,不想要的商品太多,而且還浪費了賣場空間、資金積壓,最終會導致經營失利。
便利店的商品配置策略從以下幾個方面入手:
1.商品品種配置
便利店中商品配置的結構比例應該與消費者支出的商品投向比例相當。要正確地確定商品品種的結構比例,必須對消費者的購買比例做出正確的判斷與分析。
便利店商品品種配置的步驟如下:
(1)根據歷史資料或市場調查計算商品庫存比例,確定商品庫存結構,即資金分配比例。
(2)根據銷售數據分析消費者購買取向,從而確定各商品類別中的品種數。
(3)商品品種配置比例的調整,根據消費者購買比例制定的商品品種配置比例並不是固定不變的,它會隨著經濟形勢、消費者偏好、流行趨勢而改變的。因此,需要在連鎖總部設置「商品配置自動統計分析信息系統」,將各分店的每日銷售信息進行統計分類,定期顯示出變動曲線,並制定一定日期(一般為一個月)配置比例變動的上下限紅線,及時提示相關部門對發生的變化做出反應。
(4)新品種的預留空間與舊品種的序列淘汰制。
2.商品選擇策略
便利店的營業空間和規模不是很大,而且本著方便社區的經營宗旨,應該把經營的重點放在20%高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店的主營商品一般是相對固定的。
確定主營商品後,便利店需要實施的一項重要商品策略就是對商品的規格進行篩選。在一般超市的貨架上,往往可以看到同一種商品有好幾種不同的規格,以適應消費者不同的消費需求。但是,在便利店,由於陳列空間有限,要盡量把某種商品的銷售量集中在2—3種規格上,而且這樣還能夠以較大規模的集中訂貨獲得較低的進貨價。
此外,便利店中同一種商品的品牌不必太多,經過認真的市場調查和分析後,便利店應將某種商品確定在有限的幾個知名品牌上,通過增加單位產品的銷售量來保證利潤額的實現。
3.商品陳列原則
便利店商品的陳列應遵循以下幾點配置原則:
(1)牛奶、麵包、蔬菜、水果、糧油製品等日配品,是現代社會人們生活中的必需品,顧客的購買頻率較高,銷售額和銷售量較大,而且也是顧客進行價格比較的重點商品,是價格策略的主要商品,因此要配置在商店賣場的前端。
(2)在收銀台通道附近陳列休閑類商品,如:書刊雜志、膠卷、電池、香煙、口香糖等,這些商品屬於隨意性較強的商品,往往是不在顧客的采購計劃中的,通過這樣的陳列,可以使顧客在等候收銀時隨手購買,從而增加商店的銷售額。
(3)頭貨架是賣場中顧客接觸頻率最高的地方,顧客無論進出都要經過端頭貨架,特別是其中一頭又正對著入口,因此這里配置的商品要能夠刺激顧客、留住顧客。如:特價商品、促銷商品、新產品、換季商品、高利潤商品等。
(4)通道貨架的商品陳列,要重視商品系列的互補性,實行配套陳列,特別是不同貨架通道的轉換和食品區通道與百貨區通道的轉換,要注意商品的延續性。例如,調味品與糧油製品、兒童用品/文具與兒童食品、廚房用品與速食品等。
(5)便利店賣場的最後端的商品陳列,負有誘導顧客走向賣場最裡面的責任。一般來講,用保鮮櫃來陳列新鮮食品最為合適,而且要採用傾斜陳列的方式,使顧客的視線能夠盡可能多地接觸到商品。
案例:聯華便利店商品營銷策略
聯華便利從成立時起就注重打造業態特性。近80平方米的店鋪內,銷售30個大類2000多種商品,即食品有聯華定牌的茶葉蛋、棕子、麵包、蛋糕和豆奶等即食品,門店設有蒸包機、冷熱飲料機、加熱鍋等食品保溫設備,在即用品上,有煙酒、洗滌化妝、生活日用品等。同時還引進了20多種報紙、50多種雜志、200多種圖書出售。聯華便利根據目標市場消費需求的變化,不斷調整產品結構,實現品類管理。
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㈧ 如何配置便利店內的商品
如果商品配置不當,會造成顧客想要的商品沒有,不想要的商品太多,浪費店內空間,造成資金積壓,最終導致經營失利。 便利店經營者在進行商品配置時,可以從以下三個方面入手。 商品品種配置 便利店中商品配置的結構比例應與消費者購買的商品比例相當,在進行商品品種配置時可採用以下步驟: (1)根據歷史資料或市場調查計算商品庫存比例,確定商品庫存結構,即資金分配比例。 (2)根據銷售數據分析消費者的購買取向,從而確定各商品類別中的品種數。 (3)對商品品種配置比例進行調整。因為根據消費者購買比例確定的商品品種配置比例會隨著經濟形勢、消費者偏好、流行趨勢的變化而變化,因此,要及時對門店的銷售信息進行統計,及時對發生的變化做出反應。 (4)建立舊品種的序列淘汰制,為新品種預留空間。 商品選擇策略 便利店的營業空間和規模不是很大,而且本著方便顧客的經營宗旨,應把經營重點放在高利潤、高銷售額的主營商品上,這些主營商品一般是相對固定的。 確定主營商品後,便利店要對主營商品的規格進行篩選。一般大超市的貨架上往往同一種商品有好幾種不同的規格,以適應消費者不同的消費需求。但在便利店,由於陳列空間有限,要盡量把某種商品控制在兩三種規格內,這樣便能以較大規模的集中訂貨獲得較低的進貨價。 此外,便利店中同種商品的品牌不必太多,應將某種商品確定在幾個知名品牌上,通過增加單位產品的銷售量來保證利潤額。 商品陳列原則 便利店在商品陳列上應遵循以下幾點原則: (1)牛奶、麵包、蔬菜、水果、糧油製品等是人們的生活必需品,顧客的購買頻率較高,銷售量較大,也是顧客進行價格比較的重點商品,要配置在店鋪前面的顯眼處。 (2)在收銀台通道附近陳列休閑類商品,如雜志、煙、口香糖等,這些商品屬於購買隨意性較強的商品,往往不在顧客的采購計劃中。這樣的陳列可以使顧客在等候收銀時隨手購買,從而增加銷售額。 (3)端頭貨架是店鋪中顧客接觸頻率最高的地方,顧客無論進出都要經過端頭貨架,特別是那些正對著入口的端頭貨架。這里配置的商品要能夠刺激顧客、留住顧客,要陳列特價商品、促銷商品、新產品、換季商品、高利潤商品等。 (4)通道貨架的商品陳列,要重視商品系列的互補性,實行配套陳列。特別是不同貨架通道的轉換和食品區通道與百貨區通道的轉換,要注意商品的延續性。例如,調味品與糧油製品,兒童用品、文具與兒童食品,廚房用品與速食品等。 (5)便利店最後端的商品陳列,負有誘導顧客走向店鋪最裡面的責任。一般來講,用保鮮櫃來陳列新鮮食品最合適,而且要採用傾斜陳列的方式,使顧客的視線能夠盡可能多地接觸到商品。【字型大小:大中小 | 顏色:淺深紅 | 列印】
㈨ 選擇貨架的方法是什麼
對於很多采購新手來說,市面上的貨架種類繁多。其中應用最廣泛的有精益管貨架、超市貨架等。這些產品造型各異,用途不同,結構設計多樣化,很多采購者都是處於迷茫的狀態,甚至無從下手,今天筆者在此就教大家,如何選擇各類倉儲貨架及商用貨架。希望能夠對大家有所幫助。貨架主要是為了商品的擺設,一般情況下不建議採用刺激性的顏色,防止喧賓奪主。但是商品貨架和商品之間的顏色是需要仔細考慮的。所以在超市貨架選擇的時候要注意,顏色鮮艷的商品,其貨架的顏色要暗;顏色較淺的商品,其貨架顏色要深;而顏色深的商品,那麼其貨架的顏色要淡。
貨架和商品之間的顏色搭配是需要有襯托的作用的。一般情況下,營業廳的商品擺設台和商品貨架,要保證有充分的燈光,這對於商品的銷售是有促進作用的。燈光的設置應該要和自然光相接近,這樣才不會影響到商品的顏色,一般商店的照明採用的是全盤和局部共同使用的照明方式:在商品櫥、商品架和商品櫃的上面和裡面都會加有局部的照明燈具,從而可以保證商品的清楚。但是充足的燈光並不表示照明的完美,商場的照明應該根據貨架的地位來擬定照明的地位,而櫥櫃裡面的照明應該根據燈光的透光范疇,根據櫥櫃的具體尺寸來進行調節。不同類別和樣式的燈具,都有其固定的後果和機能,設計師一定要知道燈具的照明配置的目標。收集不同地方的材料,可以為上海超市貨架的設計提供有效的參考。誰可以控制其應用材料,誰就可以從材料中得到啟發,從而得到更多的關於貨架創意的新構思。
㈩ 貨架有哪幾種種類適合什麼產品存取
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