橙子存儲

❶ 橙子怎麼保存方法

橙子比其他的水果存放的時間要長一些，因為橙子外面是有一層皮包裹著的，所以我們只要把橙子放到冰箱去，保存的時間也是比較長的，不過橙子還是新鮮的時候最好吃，這樣的話口感以及味道都會好。

如何保存橙子？

我們可以買一些小蘇打，然後把小蘇打放到水裡面去溶解，然後把橙子用蘇打水一個個都洗一遍，接著拿出來自然晾乾，這樣的話蘇打水就會在橙子外面形成一層保護膜，然後等橙子幹了之後再放到塑料袋裡。

最後我們只要把塑料袋的口子給封好，不要讓空氣進入袋子裡面，這樣橙子的存放時間就會延長很多，一般放上三個月是沒有什麼問題的，等我們哪天想吃了，就可以拿出來吃了，並且這個方法也很簡單，大家可以去試一試。

其實只要橙子的儲存條件不惡劣，它還是一種比較耐放的水果，有實驗證明，臍橙的最長保鮮期可以達到6個月，在我們的日常生活中也可以達到3-5個月，但是不宜暴曬或者冷凍，在南方的天氣比較暖，所以放在冰箱冷藏是最好的，而北方很冷，也不適合放在室外。

❷ 橙子可以保存多久

橙子保存時間需要根據保存方式來決定：

1、橙子本身就是一種耐儲存的水果，在常溫10攝氏度左右下保存就可以保存50天左右，常溫10-20攝氏度左右可以存放30天左右，常溫20-30攝氏度左右能存放10天左右，所以在不做特別處理的前提下，橙子就能夠存放一段時間，但是會隨著氣溫越高存放時間越短。

2、橙子若是用冰箱保存的話，其存放時間還會更久，橙子的適宜的存放溫度是5-10攝氏度，而冰箱中冷藏室的溫度也是在4-15攝氏度之間，所以將橙子放在冰箱的冷藏室保存至少可以保存2個月以上。但是需要注意的是不可放在冰箱冷凍，因為冰箱冷凍區的溫度過低，容易將橙子凍傷，從而減少了橙子的保存時間。

判斷橙子是否變質可以從兩個部分去判斷，一個是橙子的外觀，另外一個是橙子的內部，具體方法如下：

外觀

1、正常橙子的顏色是橘紅色，若是出現了黑色斑點、霉點等則說明橙子已經變質，不可以食用。

2、正常的橙子用手捏起來是有彈性的，而且偏硬，若是用手捏橙子感覺非常的軟的話，則說明橙子的內部已經變質，不可以食用。

3、正常的橙子成熟後蒂部是不會自然脫落的，若是橙子蒂部沒有的話，則說明橙子可能是病果或者經過特殊手段處理，也是不建議食用的。

內部

橙子的內部變質也是很容易看出來，切開橙子，只要內部出現了色差，或者霉點、黑點、出水等現象，就說明橙子變質，不可食用。

❸ 橙子怎麼保存的時間長

橙子放入冰箱冷藏室，保存相對更久一點。

橙子放在常溫下能夠保存一段時間，但是需要放在陰涼通風的地方，保持橙子的乾燥才能夠保存得更久，而且在保存的過程中還需要防蟲，可以在上邊蓋上一層紙或者是膜。

橙子的挑選

1、正常橙子的顏色是橘紅色，若是出現了黑色斑點、霉點等則說明橙子已經變質，不可以食用。

2、正常的橙子用手捏起來是有彈性的，而且偏硬，若是用手捏橙子感覺非常的軟的話，則說明橙子的內部已經變質，不可以食用。

3、正常的橙子成熟後蒂部是不會自然脫落的，若是橙子蒂部沒有的話，則說明橙子可能是病果或者經過特殊手段處理，也是不建議食用的。

❹ 橙子冬天怎麼保存

橘的品種很多，一般都較耐藏，但不同品種間差異也較大。一般來說，檸檬類最耐貯藏，其次是甜橙類，再次是柑類，寬皮類的耐藏性最差，當然在每個橘種群中，自然也有耐藏與不耐藏之分，如耐藏性差的寬皮橘中，溫州蜜柑、甌柑、_橘和_柑就耐貯藏。根據不同的試驗結果，不同品種柑橘的貯藏溫度，相互間的差異是明顯的。
橙子的適宜的貯藏溫度一般為3～5℃，一些地方的試驗表明，柑橘類水果在貯藏前進行處理，並處於高濕和較高濃度的二氧化碳條件下，在10～15℃貯藏溫度下，柑橘果實可貯藏半年左右，這樣在許多通風庫中是可以實現的。相對濕度對柑橘果實的貯藏同樣有密切的關系。相對濕度低，柑橘易失水；相對濕度過高，微生物繁殖過快，橘類易遭黴菌的侵染疾病腐爛，也容易發生枯水病。柑橘貯藏過程中需注意通風換氣。
根據橙子的特性，買來的橙子只要放在通風、不受日照的陰涼處保存即可。
(4)橙子存儲擴展閱讀
食用橙子的注意事項：
過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁等症狀。
有些人吃水果時，碰到水果爛了一部分，就把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就衛生了。微生物學專家認為，即使把水果已經爛掉的部分削去，剩餘的部分也已經通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至已有微生物在開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果只要已經爛了一部分，就不宜再食用，還是扔掉為好。

❺ 橙子如何保存保鮮不爛

一、橙子保存保鮮的方法：

1、把橙子用保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱里常溫保存，放在陰涼處存放即可，這樣保存橙子不容易壞。

2、把橙子放到冰箱裡面，保存的時間也是比較長的，而且不容易壞掉。不過橙子還是新鮮的時候最好吃，這樣口感以及味道都比較好。

3、首先准備一些小蘇打，然後把小蘇打放到水裡面溶解，然後把橙子用蘇打水仔細清洗一遍，接著拿出來自然晾乾，這樣處理過後，蘇打水就會在橙子外面形成一層保護膜，然後等橙子晾乾後，再放到塑料袋裡存放，放在陰涼處存放即可，這樣保存橙子不容易壞。橙子保存最適合的溫度是5℃-10℃，同時，在保存的時候，最好每個橙子都間隔一些距離，放在通風陰涼的地方即可。但是長期放在冰箱的話，如果發現有發霉的跡象，要趕快扔掉發霉的橙子，如果不扔掉發霉的橙子，很容易影響到其他橙子的質量。

二、橙子的營養價值：

1、橙子被稱為「療疾佳果」，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。

2、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。

3、橙子所含纖維素和果膠物質，纖維素可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排出體內有害物質。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

❻ 贛南臍橙要怎麼保存

贛南臍橙保存方法介紹
1、臍橙入庫初期，庫內溫度高，濕度大，應整天打開門窗通風換氣，降溫降濕，氣溫低的天氣，白天開窗增溫，晚上關窗保溫。為減少果實水分蒸發，貯藏中後期，果箱內蓋一層塑料薄膜，當果皮上或薄膜上出現水珠時揭膜干後再蓋。果實入庫後要每隔10~15天檢查一次，挑出傷果、爛果、病果。立春後，5~10天選果一次。
2、塑料薄膜帳篷貯藏主要就是經常查看，當帳壁上凝集水珠時應打開帳篷通風透氣，避免臍橙變質和腐爛。每10~15天檢查選果一次，挑出傷果、爛果、病果。
3、塗蘇打水想要保存的更久，可以將橙子表面塗上一層蘇打水，然後自然晾乾，再放入塑料袋，封口保存。這樣蘇打水就能夠在橙子表面形成一層保護膜，延長橙子的保存時間。保存的好，放三個月都沒有問題呢。
4、整箱存儲如果想要儲存整箱的橙子，就要先將橙子拿出來，將橙子的表面擦拭乾凈，然後晾乾，箱子中也要保持乾燥。將橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要擇出有點變質的橙子。然後一齊放入陰冷的地方，一段時間檢查下，將變質的橙子取出。這樣大部分的橙子就能夠保存一個月左右的時間。

❼ 橙子如何存放

1、若是我們購買的橙子數量不算多的話，就可以將它放入冰箱中冷藏保鮮著。不過不能直接放入冰箱中，應該將橙子放入保鮮袋中，將它水分完全鎖住，不然過一段時間，橙子就會變得乾巴巴的，所以一定要用保鮮袋包裹著。
2、若是數量比較多的話，我們就需要將它放入保鮮袋中封閉起來，隨後將它放置在紙箱中，還要存放在陰涼通風處，避免陽光直射。
新鮮橙子保鮮方法
1、橙子相比於其它水果而言，存放時間算是比較長的了，只要將它置於陰涼通風處，那麼可以保持半年左右。
2、橙子可以直接放在正常的溫度中保存，它是不能保存在高溫、低溫環境中的，若是再南方，那麼可以放入冰箱中冷藏，而北方的話就放在室內即可。
3、要想很好的保存橙子，那麼在存放的時候，我們可以將橙子適當的保持一段距離，還要將它放入陰涼通風處，若是發現發霉了，那麼就需要立即丟棄了，不然就會感染到其它的橙子。

❽ 橙子如何保存保鮮不爛

橙子是非常健康的一種水果，因為橙子的維C含量非常的高，無論是女性男性還是孩子吃了都是非常有營養的，所以很多的家庭都會備上很多的橙子在家中，但是有擔心橙子太多了會不會壞掉，否則就會非常的浪費，那麼橙子怎麼保存呢？現在就來給大家介紹幾個保存橙子的方法。
方法一：常溫保存法
因為橙子有一層皮，所以就算是放在常溫下也是能夠保存好幾個月的時間而不會壞掉。但是需要放在陰涼通風的地方，而且橙子上有水漬的話需要先將水漬擦乾，保持橙子的乾燥才能夠保存得更久，而且在保存的過程中還需要防止有蟲，所以可以在上邊蓋上一層紙或者是膜。

方法二：冷藏保存法
如果天氣比較的炎熱而且橙子並沒有很多的話，那麼我們也可以直接將橙子放進冰箱的冷藏室里進行保存，冷藏室的溫度能夠讓橙子及時是在高溫的環境下也能夠保存很久。而且橙子放在冰箱中還具有除味的效果。方法三：地窖保存法
地窖是很多農村家庭都會有的一個地方，尤其是在寒冷的北方，很多的家庭都會在過冬的時候囤很多的蔬菜放在地窖里冬天吃。所以地窖具有冬暖夏涼的功效，橙子同樣能夠保存在地窖里，直接放進地窖就能夠保存很長的時間而不壞，非常的方便。

❾ 橙子常溫保存還是放冰箱

橙子可以放在常溫下保存，如果想要延長保質期，這個時候可以存放在冰箱的冷藏層內。橙子屬於比較耐存耐放的水果，有實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

橙子如果要存放在冰箱內，最好是保持適當的距離，這樣可以延長其保質期。如果橙子出現了發霉的現象，這個時候，最好將其盡快丟棄，不然這樣發霉的蟲子很容易感染其他的蟲子。

橙子一般可以保存三到五個月，這種食物不適合暴曬或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。

想要橙子保存的時間更長，這個時候可以找點兒小蘇打將其溶解，然後用蘇打水將橙子一個個清洗干凈，這樣拿出來橙子，自然晾乾，就可以讓蘇打水在橙子的外面形成保護膜。

買橙子的時候，首先要看橙子的外觀，一般來說，顏色越深的橙子糖分越高，這樣的橙子就越好吃。

買橙子時還要注意看它的底部「肚臍」，如果橙子的肚臍眼比較小，這樣的橙子口感肯定更好。

❿ 橙子存放方法

橙子怎麼樣存放

橙子裡面的維生素C含量是非常的高的，一個中等大小的橙子就是可以提供我們一天所需要的維生素C，能夠很好的提高我們身體的抵抗力和免疫力，對於幫助清除危害身體健康的自由基有很好的作用，幫助幫助抑制腫瘤細胞的生長。一般情況來說，冰箱裡面冷藏的溫度是4度左右，在這個溫度下，橙子的呼吸作用是比較弱的，所以對於營養物質消耗也是比較小的，而且橙子也是不會凍傷的。冰箱的濕度比較高，能夠很好的避免橙子過多的失水，讓口感變得更差。我們在冰箱裡面最好是不要超過2個星期了。

只要是儲存的環境部惡劣的話，橙子存放的時間是比較長的了，橙子是很適合在溫度5℃-10℃冷藏，我們是可以將橙子放在通風陰涼的地方，我們如果是想要長期保存在冰箱裡面，就是可以用蘇打水將橙子先洗一遍，等到晾乾之後就是放入到塑料袋裡面封住了，千萬是不要讓空氣進入袋子裡面，這樣橙子就是可以保存很長的時間了，幾乎放上三個月是沒有什麼問題的。

1、正確挑選

我們如果是想要長時間的存儲橙子的話，我們就是需要在挑選橙子的時候就是要注意了，不要在購買太過成熟的橙子了。我們在買回來之後是要放在自然通風的地方，最好是不要放在冰箱裡面，否則味道就是不會新鮮的。

2、整箱存儲

我們如果是想要存儲整箱的橙子，就是要先將橙子拿出來，可以將橙子的表面擦拭乾凈了，然後就是晾幹了，在箱子裡面裡面也是要保持乾燥。將橙子放入到袋子裡面，然後再放入到箱子裡面，一定是要注意將有變質的橙子取出來，然後就是放入到陰冷的地方，過一段時間就是要將變質的橙子取出來，這樣是可以將橙子保存一個左右。

3、塗蘇打水

我們如果是想要讓橙子能夠保存的時間更久更久一些，就是可以在上面塗抹上一層蘇打水，然後就是晾幹了，放入到塑料袋裡面，封口進行保存，這樣就是可以使得蘇打水在橙子表面形成一層保護膜，能夠延長橙子的保存時間。

4、冰箱冷凍

我們如果是想要保存的時間更久一些的話，我們就是可以放入冰箱裡面冷凍，將橙子擦洗感覺了，晾乾，用保鮮膜包裹好，讓是放入到冰箱裡面冷凍起來，這樣保存的方法是可以保存很長時間，但是口感就是會變得稍微差一些。

怎麼樣挑橙子

1、挑選橙子是要看重量，因為一般水分不僅充足，新鮮的橙子，分量就是比較比較的重。

2、看顏色。橙子的顏色越深的話，裡面的維生素和甜度就是更好一些的，因為這些橙子往往是日光照射足夠。

3、看橙身。橙子並不是越圓越好吃的，而是身形越長的話，是越好吃的，而且也不是越大約好的。我們最好就是選擇中等個頭。

4、聞味道,。新鮮的水果是會散發出甜膩膩的味道，而且是有比較獨特的水果香。

5、皮的軟硬。如果橙子皮摸起來手感是厚厚的，而且硬硬的，這樣很有可能是因為沒有完全成熟，如果是 抹起來比較光滑，而且不是太軟或者是太硬的話，說明甜度就是可以了。