電磁爐的機芯怎麼配置
⑴ 電磁爐機芯的介紹
電磁爐機芯是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器,在電磁爐內部,由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場,當磁場磁力線通過金屬器皿的底部時,會在器皿的底部金屬體內產生無數的小旋渦流,使器皿本身自行高速發熱,從而加熱器皿內的食物。
⑵ 商用大功率電磁灶機芯哪種好
機芯可謂是非常重要的,一定要選好:
機芯的晶元:微電腦32位數字晶元,反應速度快,數字晶元不僅代替了8位的模擬晶元,而且還代替了一部分電阻電容,保護程序多,增強了機器的穩定性和耐用性;
方案的選擇:單管方案一般用於2kw以內,半橋方案一般用於2.5kw-15kw,到了20kw,就不能再使用半橋了,因為這個時候電流增大,會超過元器件的承受值,造成損害,這個時候就必須要一個方案來減小機芯內部電流,也就是雙橋方案了,市面上雙橋方案還很少,技術要求高,成本高,一般廠家都達不到,極少數的才有此方案,親和力商用電磁爐廠家也是攻克了這一難關。
⑶ 電磁爐機芯多少錢一個
你好,你的問題太籠統了,我只能提供一些基本參數給你選擇,電磁爐機芯是有分別的:
1、8位模擬晶元只能接收模擬電路信號,這種模擬電路信號的弱點是反應延遲而且易受內部電磁波的干擾,不能及時處理外部的最新變化,
2、微電腦32位數字晶元,CPU超強的運算速度保證有任何不利的工作因素都能第一時間做出反應並做調整,在機子的硬體損傷之前就做好一切防護,這就是數字機芯比模擬晶元耐用的最大原因
3、選擇功率段,不同功率段有不同的方案,2000W 以下的單管方案,3KW-15KW適用半橋方案,20-40KW功率段需要全橋方案來支持,
4、IGBT選擇國產還是進口?目前性能穩定最好的有英飛凌IGBT,
5、機芯內部是構造精密的,一個小小元器件能引發電磁爐罷工,所以用料很講究,功率大價格相對較高,但是想要耐用、穩定,選擇電磁爐機芯前,需要了解以上機芯基本配置。
希望對你有幫助
⑷ 電磁加熱線圈怎麼配電磁爐機芯
是熱敏電電阻,也叫負系數電阻,用來檢測爐面溫度的,該電阻在常溫下,阻值一般為100K~200K.
⑸ 如何組裝商用電磁爐
你好:
1、首先如果您購買的是親和力商用電磁爐廠家提供的配件,只需要找廠家技術工程師咨詢就好了;
2、如果您的配件是不同廠家購買來的,機芯啊,外殼啊,鍋具啊,主控板,電路板均不同廠家購買,由於各家配置參數不同,未必能成功組裝,並使用;
3、如果您技術相當好,是業內行家,那麼此產品組裝起來,因為各家不同匹配,一些潛在的沖突也是需要時間去發現的,東拼西湊自行組裝的電磁爐是無法完全達到常規廠家實際測試使用的理論壽命的。
綜合上訴,非專業技術工程師,請勿嘗試,商用電磁爐的機芯配件價格是相當高的,如果不是專業工程師指導操作,常人不小心就會燒壞。
⑹ 商用電磁爐機芯耐用嗎,一般可以保修幾年呢
商用電磁爐機芯耐不耐用還是需要看配置的,有單橋方案和雙橋方案的機芯,一般配件保修都是一年的。
單橋方案和雙橋方案的區別:
單橋方案是指單個igbt模塊,而雙橋方案是指兩個igbt模塊,雙橋方案的穩定性要比單橋高,單橋的成本要比雙橋低。
⑺ 買商用電磁爐要參考哪些標准什麼品牌的商用電磁爐好用
A. 參考標准: 1、要看機芯,機芯決定了機器的加溫速度、熱效能和安全性等,一定要選擇進口IGBT模塊(目前德國的英飛凌模塊全球領先)和微電腦數字晶元(32位為佳); 2、要看生產方案,它決定了電磁爐的穩定性。功率超過2KW就一定要使用半橋方案,如果功率超過15KW就得使用全橋方案,才能保證商用電磁爐能持續高效進行工作。3、要看面板厚度,太薄的容易破,廚師用鍋子都比較大力,如果跟家用的一樣薄,沒多久就破掉了,所以買的時候問下它們的面板有多厚,我買的最厚的一個是6-7mm的,用了好久,還沒壞!薄的那種經常要找人來修,會很麻煩,而且影響生意。
B. 既然樓主提到現身說法,我就說說我們食堂用的五本商用電磁爐。我們買來兩年多了,一直都沒有出國什麼問題。因為它採用德國進口最好質量的英飛凌IGBT模塊,功率超過12KW就開始採用全橋方案,面板厚度採用的歐標,比國內同行業面板厚1/5以上。還有一點我也特別在意,就是售後,它的售後服務點覆蓋全國,萬一有點小問題咨詢維修起來也比較方便啊。但是我的前期調研做的比較好,現在還用不上售後這塊,所以這點我暫時不敢評判……
C. 反正我關注的參數是機芯、方案、面板和散熱性,還有線盤啥的也要留意一下,買的時候還要關注售後服務點,僅個人經驗之談,如有幫助,望採納。謝謝!
⑻ 很多網友都在搜什麼是數字晶元電磁爐機芯那麼數字晶元電磁爐機芯又有什麼區別呢
商用電磁爐機芯為商用電磁爐的核心,相當於電腦的主板,它的加熱原理,電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點。
⑼ 選擇商用電磁爐機芯有哪些標准嗎
選擇商用電磁爐機芯,主要考慮需要多大功率、功能鍵的對應,別的不用注意的。